Rødvin i mad

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
HappyHippo
Indlæg: 754
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 64
Likede indlæg: 935

Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 06:45

Jeg har en halv flaske rødvin, jeg skal have brugt, men jeg ved ikke til hvad...

Kødsovs, risotto og coq au vin gider jeg ikke...
0
Lykke
Indlæg: 2024
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 91
Likede indlæg: 1574

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Lykke » 23. apr 2016, 07:02

0
Brugeravatar
Urtekussen
Indlæg: 1328
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:12
Kort karma: 384
Likede indlæg: 2854

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Urtekussen » 23. apr 2016, 07:05

0
200 kg i bænkpres?
Prøv med 4,8 kg i kussepres :deer:
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 2198
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 291
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 5122

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyPaww » 23. apr 2016, 07:38

En god rødvinssovs til en eller anden steg?

Boeuf bourgignon

Ellers Frys ned i mindre portioner og hav det klar til næste gang kødsovs.
0
HappyHippo
Indlæg: 754
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 64
Likede indlæg: 935

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 07:50

God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.
0
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 534
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 142
Likede indlæg: 1761

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Fuck.exe » 23. apr 2016, 07:53

HappyHippo skrev:God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.


Jeg plejer at hælde rødvinen i en isterningbakke. Så er der lige en lille klump rødvin til sovsen, når der laves god mad :D
2
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 8946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1166
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 10849

Re: Rødvin i mad

Indlægaf 2SHY » 23. apr 2016, 08:12

Osso buco :love:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2334
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 336
Likede indlæg: 1642

Re: Rødvin i mad

Indlægaf MyGirl » 23. apr 2016, 13:30

Fuck.exe skrev:
HappyHippo skrev:God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.


Jeg plejer at hælde rødvinen i en isterningbakke. Så er der lige en lille klump rødvin til sovsen, når der laves god mad :D


Præcis. Isterningepose, frys, bum :)
1
HappyHippo
Indlæg: 754
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 64
Likede indlæg: 935

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 17:14

Jeg bruger lidt mere end en isterning ad gangen. Nærmere er stort glas vin :genert: så jeg hældte det bare i 2 fryseposer
3
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 401
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 42
Likede indlæg: 659

Re: Rødvin i mad

Indlægaf PaleSeptember » 26. apr 2016, 14:09

Her har vi aldrig rødvin til overs..... :gruble: :nerve: :ticks:
2
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2334
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 336
Likede indlæg: 1642

Re: Rødvin i mad

Indlægaf MyGirl » 26. apr 2016, 14:11

HappyHippo skrev:Jeg bruger lidt mere end en isterning ad gangen. Nærmere er stort glas vin :genert: så jeg hældte det bare i 2 fryseposer


Hehe, man kan godt bruge mere end en terning ad gangen ;)

(Men hører nok selv mest til "hvilke rester?"-typen, når det gælder rødvin :genert: )
0
Brugeravatar
HansPeter
Indlæg: 30
Tilmeldt: 20. nov 2015, 00:22
Kort karma: 1
Likede indlæg: 1

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HansPeter » 26. apr 2016, 14:56

jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!
0
Vil Heller være sammen med min beste ven Torben og min goe ven Casper end være her inde for, det er ik arto!!!

det er ik mig på Profil Billed men jeg valgte billedet fordi ham manden på Billedet, også hedder Rasmus Carlsen.
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 534
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 142
Likede indlæg: 1761

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Fuck.exe » 26. apr 2016, 15:54

HansPeter skrev:jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!

God til dig, søde :)
0
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 42
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 0
Likede indlæg: 12

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Skvatman » 28. apr 2016, 15:27

HansPeter skrev:jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!

Du er også kun alkoholiker, hvis du går til møder ;)

Men mht til rødvinen, kan du også koge det ind og smide lidt sukker i, så du få dig en glaze. Det kan holde længe.
1

Tilbage til "Mad og drikke"