Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 5112
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 545
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 7601

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf LadyFox » 19. maj 2016, 16:33

Og chili con carne, og andre retter med tørre melede bønner.
0
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
milisa
Indlæg: 676
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:43
Kort karma: 104
Likede indlæg: 1061

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf milisa » 19. maj 2016, 16:38

Hvis startindlægget skal forstås som træt af = pokkers-nu-må-jeg-gå-sulten-hjem, så al indmad. Jeg kan ikke få det ned.

Hvis startindlægget skal forstås som træt af = nu-havde-jeg-lige-håbet-på-lækker-mad-og-så-kommer-der.... Så er jeg helt klart med på hamburryg. Nuij, jeg synes, det er dødkedelig mad. Har en veninde, der så lige ofte topper den med frostgrøntsager kogt i 10 minutter, dvs MAJET kogte, for "det er jo så nemt med den slags". Er man heldig, er der sovs til. Er man VIRKELIG heldig, har hun ovenikøbet krydret den med salt og peber......
0
Tally-ho
godtnavn
Indlæg: 2515
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 255
Likede indlæg: 1580

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf godtnavn » 19. maj 2016, 16:39

Smørrebrød, jeg ved ikke hvem der har fundet på at rugbrødsmadder skal være festmad bare fordi de får et andet navn. Rugbrødsmadder er det jeg får til frokost når jeg er doven, og jeg fortryder altid lidt min dovenskab når jeg sidder i skolen med en rugbrødsmad i stedet for en spændende madpakke. Så nej tak ti at brugel kedelig frokost til aftensmad til en fest. Så vil jeg hellere have en advarsel så jeg kan spise hjemmefra.
5
Patience
Indlæg: 94
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:04
Kort karma: 8
Likede indlæg: 105

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Patience » 19. maj 2016, 16:48

Foie Gras - det er en af de få ting som jeg under ingen omstændigheder spiser.
Andre ting jeg ville være ked af kunne være næsten alle former for indmad og retter med rigtig meget frisk koriander.
2
There are only four questions of value in life. What is sacred? Of what is the spirit made? What is worth living for, and what is worth dying for? The answer to each is the same: only love.
Brugeravatar
Tibbler
Indlæg: 1746
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 97
Likede indlæg: 2367

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Tibbler » 19. maj 2016, 16:50

Hvis det var en forret, så ville det være hummersuppe. Det bryder jeg mig bare ikke om.

Hovedret - Kød, der er rødt. Det er jeg ikke god til. Var på weekendophold på et comwellhotel engang, hvor hovedretten var kalv, med kartoffelmos og marvsauce. Elsker kartoffelmos; men havde svært ved at rumme at kødet lå og blødte ind i min mos, og så med marvsauce...Det var slemt :tie:

Desserten skal helst ikke være ost.
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2796
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 904
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 9507
Kontakt:

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Ado » 19. maj 2016, 16:50

milisa skrev:Hvis startindlægget skal forstås som træt af = pokkers-nu-må-jeg-gå-sulten-hjem, så al indmad. Jeg kan ikke få det ned.

Hvis startindlægget skal forstås som træt af = nu-havde-jeg-lige-håbet-på-lækker-mad-og-så-kommer-der.... Så er jeg helt klart med på hamburryg. Nuij, jeg synes, det er dødkedelig mad. Har en veninde, der så lige ofte topper den med frostgrøntsager kogt i 10 minutter, dvs MAJET kogte, for "det er jo så nemt med den slags". Er man heldig, er der sovs til. Er man VIRKELIG heldig, har hun ovenikøbet krydret den med salt og peber......

Det skal forståes som: "Okay, jeg skal forbi McDonalds på vej hjem. Dette kan jeg ikke spise mig mæt i".
0
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
Tibbler
Indlæg: 1746
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 97
Likede indlæg: 2367

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Tibbler » 19. maj 2016, 16:51

Tibbler skrev:Hvis det var en forret, så ville det være hummersuppe. Det bryder jeg mig bare ikke om.

Hovedret - Kød, der er rødt. Det er jeg ikke god til. Var på weekendophold på et comwellhotel engang, hvor hovedretten var kalv, med kartoffelmos og marvsauce. Elsker kartoffelmos; men havde svært ved at rumme at kødet lå og blødte ind i min mos, og så med marvsauce...Det var slemt :tie:

Desserten skal helst ikke være ost.


Hov - kom lige i tanke om, at en af retterne på det ophold faktisk var hummersuppe. Det var bare ikke en god madoplevelse for mig :lol:
0
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 1719
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 150
Likede indlæg: 2781

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Sangius » 19. maj 2016, 16:53

Jeg fatter ikke jer, der ikke bryder jer om hamburgerryg. Jeg elsker det <3
Med en god glasering af sennep, rasp og farin, med dertilhørende kartofler og sennepssovs, så går jeg helt klart meget, meget mæt hjem :love2:
3
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 5177
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1289
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 10969

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf kidkomb » 19. maj 2016, 17:11

Jeg er altså også svært glad for en god hamburgerryg. Men så skal den også være ordentlig. Og helst ikke købt i Danmark, hvor de er søbet nådeløst ind i "neutralmarinade".
En hamburgerryg, der rent faktisk er ordentlig kød og ikke oversaltet er virkelig lækker.
Og ja, med glasering og mælkeærter og nye kartofler. NAM!
0
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 1826
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 233
Likede indlæg: 1590

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Sophies-mor » 19. maj 2016, 17:13

Ado skrev:
milisa skrev:Hvis startindlægget skal forstås som træt af = pokkers-nu-må-jeg-gå-sulten-hjem, så al indmad. Jeg kan ikke få det ned.

Hvis startindlægget skal forstås som træt af = nu-havde-jeg-lige-håbet-på-lækker-mad-og-så-kommer-der.... Så er jeg helt klart med på hamburryg. Nuij, jeg synes, det er dødkedelig mad. Har en veninde, der så lige ofte topper den med frostgrøntsager kogt i 10 minutter, dvs MAJET kogte, for "det er jo så nemt med den slags". Er man heldig, er der sovs til. Er man VIRKELIG heldig, har hun ovenikøbet krydret den med salt og peber......

Det skal forståes som: "Okay, jeg skal forbi McDonalds på vej hjem. Dette kan jeg ikke spise mig mæt i".

Så spiser jeg hellere lever og blåskimmelost!
2
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 1826
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 233
Likede indlæg: 1590

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Sophies-mor » 19. maj 2016, 17:15

Sangius skrev:Jeg fatter ikke jer, der ikke bryder jer om hamburgerryg. Jeg elsker det <3
Med en god glasering af sennep, rasp og farin, med dertilhørende kartofler og sennepssovs, så går jeg helt klart meget, meget mæt hjem :love2:

100 grader varm ovn. 10 min pr 100 gram.
Hvile 10-20 min. Så får man den lækreste saftigste hamburgerryg.
1
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 2604
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 205
Likede indlæg: 2933

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Juki » 19. maj 2016, 17:15

Jeg elsker Osso Buco, men jeg kan simpelthen ikke med den fedtklat som marven bliver til :tie: Så jeg prøver at undgå mad med marv..

Tacoskaller hader jeg. Mest fordi de er uhandy og let flækker. Så hellere tortilla chips med tilbehør.

Tortilla wraps, de der købe nogle. Smager såå kedeligt og lidt af hen ad lugten af pap.

Pita, smager ganske vist godt, men jeg når at blive træt af konceptet inden jeg bliver ordentlig mæt. Især af de "små" købepitabrød.

Suppe :træt: Jeg kan godt lide smagen af mange supper, men jeg hader konsistensen som et mættende måltid. Jeg kan ligeså godt drikke en kop te eller spise noget yoghurt.
0
I like big beards and I cannot lie
Billede
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1219
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 74
Likede indlæg: 1259

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Torn » 19. maj 2016, 17:26

Varm hvidkål, fx stuvet eller kåldolmere. Til gengæld elsker jeg rå hvidkål.
0
Sjo
Indlæg: 464
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1012

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Sjo » 19. maj 2016, 17:32

Jeg er ikke kræsen og har ikke som sådan noget jeg ikke kan lide, men "langtidsstegt" whatever som er så tørt, at det støver, vil jeg godt være fri for.

Alt med fennikel er også uønsket og åh ja, kogt torsk.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
HappyHippo
Indlæg: 657
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 51
Likede indlæg: 776

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf HappyHippo » 19. maj 2016, 17:36

Min svigermor præsterede engang at servere skamkogt kål og overkogt pasta i fad med lidt revet ost på. Ind i ovnen med det, så det lige blev tilberedt lidt mere. Aldrig har jeg været så sulten efter et middagsselskab.

Jeg er ellers ikke kræsen.
0

Tilbage til "Mad og drikke"