Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3396
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 1110
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 12693
Kontakt:

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Ado » 19. maj 2016, 19:25

Sushi.
1
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Lykke
Indlæg: 2503
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 110
Likede indlæg: 2056

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Lykke » 19. maj 2016, 19:26

Ado skrev:Sushi.


Især hvis det er hjemmelavet med diverse underlige ingredienser. Hytteost, røget laks, crabsticks, som ikke rigtigt har noget med krabbe at gøre.
0
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 4998
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 369
Likede indlæg: 6417

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Juki » 19. maj 2016, 19:26

POCKETKITTEN skrev:Kom lige i tanke om, da jeg var lille og legede hos en veninde, og hun spurgte, om jeg ikke ville spise med. Jeg spurgte, hvad de skulle have til aftensmad, og hun svarede pandekager. Hell yes!

Pandekagerne viste sig at være dessert, for først skulle vi gennem en stor gryde øllebrød. :tie: Det var helt sikkert den største skuffelse, jeg har været ude for på madfronten.

Åh, det minder mig om at jeg engang til en lille privatfest (sådan efter nogle timer hvor vi var blevet småsultne) blev tilbudt en toast. Jeg havde samme tanke som dig, hell yes! :savl: Lige indtil det viste sig at det var stykker/skiver af sådan en dåse Jaka bov der bl.a. kom i :puke:

Og det var helt bevidst og uden at det var for sjov.
1
Forarget kan man altid blive

I like big beards and I cannot lie
Billede
Lykke
Indlæg: 2503
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 110
Likede indlæg: 2056

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Lykke » 19. maj 2016, 19:27

MyGirl skrev:Stegt lever eller forloren skildpadde på dåse er de eneste ting, jeg lige kan komme i tanke om, hvor jeg ville gå småsulten hjem.. Ville spise begge dele, men kun i en mænde, så jeg ikke følte mig uhøflig. Heldigvis er jeg endnu ikke stødt på folk, der serverede det som gæstemad.


Jeg tror jeg ville blive lykkelig hvis nogen serverede lever for mig. Det har jeg alligevel aldrig prøvet at nogen har gjort, andre end min kære mormor.
1
Brugeravatar
Lathyrus
Indlæg: 464
Tilmeldt: 3. jan 2016, 20:00
Kort karma: 23
Likede indlæg: 610

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Lathyrus » 19. maj 2016, 19:30

Jeg synes egentlig ikk jeg er kræsen, men der er da nogle retter jeg helst ikk spiser, feks boller i karry og øllebrød. Hvis nogen (mod forventning) skulle servere det som gæstemad så ville jeg spise en smule af ren høflighed.

Jeg er heller ikk glad for sushi, lam og foie gras, hvilket man godt kan risikere at få serveret som gæst. Sushi kan jeg godt få ned hvis det er dem uden tang. Lammet kan også klemmes ned hvis der er sovs nok. Men gåseleveren har så underlig en smag og fedter så ubehageligt i ganen at jeg må gi op :puke:
0
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2583
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 359
Likede indlæg: 1834

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf MyGirl » 19. maj 2016, 19:30

Lykke skrev:
MyGirl skrev:Stegt lever eller forloren skildpadde på dåse er de eneste ting, jeg lige kan komme i tanke om, hvor jeg ville gå småsulten hjem.. Ville spise begge dele, men kun i en mænde, så jeg ikke følte mig uhøflig. Heldigvis er jeg endnu ikke stødt på folk, der serverede det som gæstemad.


Jeg tror jeg ville blive lykkelig hvis nogen serverede lever for mig. Det har jeg alligevel aldrig prøvet at nogen har gjort, andre end min kære mormor.


Ved nærmere eftertanke fik jeg det faktisk første gang jeg spiste hos min eks svigerfamilie!

Og fantastisk at smag er forskellig :)
0
Lykke
Indlæg: 2503
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 110
Likede indlæg: 2056

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Lykke » 19. maj 2016, 19:31

MyGirl skrev:
Lykke skrev:
MyGirl skrev:Stegt lever eller forloren skildpadde på dåse er de eneste ting, jeg lige kan komme i tanke om, hvor jeg ville gå småsulten hjem.. Ville spise begge dele, men kun i en mænde, så jeg ikke følte mig uhøflig. Heldigvis er jeg endnu ikke stødt på folk, der serverede det som gæstemad.


Jeg tror jeg ville blive lykkelig hvis nogen serverede lever for mig. Det har jeg alligevel aldrig prøvet at nogen har gjort, andre end min kære mormor.


Ved nærmere eftertanke fik jeg det faktisk første gang jeg spiste hos min eks svigerfamilie!

Og fantastisk at smag er forskellig :)


Bestemt. Tænkte nu også mest på, at jeg tror godt nok der er få som ville servere lever for gæster.
0
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2583
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 359
Likede indlæg: 1834

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf MyGirl » 19. maj 2016, 19:32

Lykke skrev:
MyGirl skrev:
Lykke skrev:
MyGirl skrev:Stegt lever eller forloren skildpadde på dåse er de eneste ting, jeg lige kan komme i tanke om, hvor jeg ville gå småsulten hjem.. Ville spise begge dele, men kun i en mænde, så jeg ikke følte mig uhøflig. Heldigvis er jeg endnu ikke stødt på folk, der serverede det som gæstemad.


Jeg tror jeg ville blive lykkelig hvis nogen serverede lever for mig. Det har jeg alligevel aldrig prøvet at nogen har gjort, andre end min kære mormor.


Ved nærmere eftertanke fik jeg det faktisk første gang jeg spiste hos min eks svigerfamilie!

Og fantastisk at smag er forskellig :)


Bestemt. Tænkte nu også mest på, at jeg tror godt nok der er få som ville servere lever for gæster.


Det tror jeg bestemt, du har ret i!
0
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 7152
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1742
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 16121

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf kidkomb » 19. maj 2016, 19:35

Flora skrev:Stegt lever og risengrød kan jeg ikke få ned. Det er så heldigvis også de færreste der forbinder de retter med gæstemad, så plejer at blive mæt når jeg spiser hos folk :)

Åh ja, risengrød :whine:
Det er heldigvis meget sjældent hverken gæstemad eller hovedret.
0
Walk tall and cry with dignity.
Lord Bendtner og Kong Christian :sol:
Brugeravatar
Joe
Indlæg: 1739
Tilmeldt: 4. sep 2015, 19:03
Kort karma: 373
Likede indlæg: 5827

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Joe » 19. maj 2016, 19:36

Hvis jeg kom til et middag og det viste sig at være "ost og rødvin" så ville jeg drikke mig fuld på fuldstændig tom mave.

Ellers er jeg ikke så sart. Jeg spiser gerne tortillas/tacos/hjemmelavede burgere/kødsovs, der er lavet på 15 minutter m.m. når jeg besøger folk. Jeg har ikke de høje forventninger, når jeg besøger folk til middag - udover selskabet.
2
you did not break me
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 1650
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 339
Likede indlæg: 2682

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Danseprinsesse » 19. maj 2016, 22:37

Jordskokkesuppe kan jeg simpelthen ikke få ned. Der er et eller andet ved den smag, der bare er så gennemtrængende og frygtelig i min mund.

Det samme gælder lever og anden indmad.
Snegle, frølår og den slags ved jeg ikke om jeg kan lide, for jeg har ikke smagt det. Og jeg kommer heller aldrig til det.

Jeg synes simpelthen det er så ubehageligt at skulle sige til en vært, at jeg ikke bryder mig om det, der bliver serveret. Så bortset fra ovenstående madvarer, så er det oftest forbundet med mindre ubehag for mig, at tvinge maden ned.
Jeg er generelt mest sart, når det kommer til kød, så jeg vil som regel kunne spise mig mæt i salat/andet tilbehør, der er det meget få ting jeg decideret ikke kan klare at spise.

Koldrøget laks er virkelig ikke mig, men jeg kan tvinge det ned, hvis det er camoufleret i salat, brød og dressing. Og jeg har tvunget rigtig mange forretter ned på den måde.

Min kusine serverede engang moules frites for mig. Hun havde lavet alt fra bunden og bare gjort sig så megen umage, at jeg ikke kunne få mig selv til ikke at spise det, selvom muslinger virkelig ikke var noget, jeg havde lyst til at spise. Så jeg slugte dem hele, for at undgå at smage dem for meget.
Du godeste, hvor er jeg egentlig latterlig. :blush:
0
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 1650
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 339
Likede indlæg: 2682

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Danseprinsesse » 19. maj 2016, 22:50

Men hvad der faktisk er endnu mere latterligt er, at jeg forleden fik serveret en salat hos min far med nogle lækre grønne oliven i, som jeg spiste med stor glæde.
Indtil min fars kone tilfældigvis nævnte, at de var med ansjoser, så begyndte jeg at sidde og skære dem over og fjerne det indeni.

Jeg tror ikke engang jeg nogensinde har smagt en ansjos og ikke brudt mig om smagen.
Jeg føler åbenbart bare, at det er noget jeg ikke kan lide. :rulle:
0
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 994
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 173
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 1888

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Tricolette » 20. maj 2016, 06:28

Værste mulige menu for mig må være tomatrand med peberrodscreme til forret, efterfulgt af hvidkålsrouletter med tilbehør og afsluttet med citronfromage med sveskemos til dessert.
Dette var en af min farmors favoritmenuer til søndagsfrokosterne - og gud hvor jeg hadede det :badr:
0
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 869
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 33
Likede indlæg: 618

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Alphilia » 20. maj 2016, 08:08

Hvis der er smørrebrød på bordet har jeg en kamp med febrilsk at spejde efter det ene stykke jeg til nøds kan klemme ned....

Ellers er det generelt hvis forventningerne ikke lever op til min forestilling om et eller andet.. tapas fx
0
Brugeravatar
Anne Droid
Indlæg: 876
Tilmeldt: 28. sep 2015, 07:28
Kort karma: 57
Likede indlæg: 1729

Re: Når menuen bare ikke matcher smagsløgene

Indlægaf Anne Droid » 20. maj 2016, 09:08

Tricolette skrev:Værste mulige menu for mig må være tomatrand med peberrodscreme til forret, efterfulgt af hvidkålsrouletter med tilbehør og afsluttet med citronfromage med sveskemos til dessert.
Dette var en af min farmors favoritmenuer til søndagsfrokosterne - og gud hvor jeg hadede det :badr:


Det lyder godt nok også fælt. Både sammen og hver for sig.
0
My hovercraft is full of eels

Tilbage til "Mad og drikke"