Fryse rå porrer

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1451
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 166
Likede indlæg: 2201

Fryse rå porrer

Indlægaf dykkersild » 8. jun 2016, 16:07

Kan jeg fryse rå porrer eller skal de blancheres først? De er smittet i små stykker allerede.
0
Firebird
Indlæg: 873
Tilmeldt: 11. nov 2015, 11:19
Kort karma: 159
Geografisk sted: Pladderpaddelandsby
Likede indlæg: 1275

Re: Fryse rå porrer

Indlægaf Firebird » 8. jun 2016, 16:11

Min lærebog siger blancheres først.
0
Fod. Enhed der finder bord og stoleben i mørke.
Lykke
Indlæg: 2900
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 122
Likede indlæg: 2424

Re: Fryse rå porrer

Indlægaf Lykke » 8. jun 2016, 16:12

Jeg har altid frosset dem rå. Men det kan da godt være det er forkert. Men de bliver jo varmet op når de skal bruges.
1
Sjo
Indlæg: 448
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1010

Re: Fryse rå porrer

Indlægaf Sjo » 8. jun 2016, 17:36

Jeg plejer faktisk at sautere dem af, så de er klar til brug efter optøning.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
Anlewi
Indlæg: 645
Tilmeldt: 21. maj 2016, 12:13
Kort karma: 38
Geografisk sted: Storkøbenhavn
Likede indlæg: 588

Re: Fryse rå porrer

Indlægaf Anlewi » 8. jun 2016, 18:16

Jeg fryser dem rå
0
:love: lige børn leger godt - skæve børn har det sjovere :love:
Brugeravatar
Moxy-lady
Indlæg: 1904
Tilmeldt: 11. aug 2015, 10:18
Kort karma: 368
Likede indlæg: 5751

Re: Fryse rå porrer

Indlægaf Moxy-lady » 8. jun 2016, 18:28

Fryser dem også rå. Der kommer lidt ekstra væde men det kan hældes fra hvis det ikke skal bruges.
0
Jeg kan godt finde ud af sammensatte navneord og endelser men nogle gange går det lidt stærkt og jeg opdager ikke at stavekontrollen har været på spil.

Tilbage til "Mad og drikke"