Retter med æg - køleskabet bugner

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Lakika
Indlæg: 165
Tilmeldt: 17. dec 2015, 18:25
Kort karma: 15
Likede indlæg: 177

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Lakika » 21. jun 2016, 18:45

Jeg laver fermenterede æg ca sådan her http://ohlardy.com/fermented-eggs/
Solæg kunne også være en mulighed https://da.wikipedia.org/wiki/Sol%C3%A6g
https://www.aarstiderne.com/Opskrifter/ ... tun-og-aeg
Eller måske mere inspiration her http://www.danaeg.dk/opskrifter/
0
Brugeravatar
Annione
Indlæg: 2355
Tilmeldt: 11. aug 2015, 21:23
Kort karma: 383
Likede indlæg: 3502
Kontakt:

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Annione » 21. jun 2016, 19:29

Animi skrev:Bananpandekager til morgenmad :love: 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!


Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt :savl:
0
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 4388
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 528
Likede indlæg: 9819

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Animi » 21. jun 2016, 19:34

Annione skrev:
Animi skrev:Bananpandekager til morgenmad :love: 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!


Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt :savl:


Det smager selvfølgelig ikke som "rigtige" pandekager, men er man glad for bananer er det et hit - og VIRKELIG nemt :love: :savl:
1
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
HappyPaww
Indlæg: 2414
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 315
Likede indlæg: 5583

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf HappyPaww » 21. jun 2016, 19:35

^ skal der ikke en dl havregryn i? Ellers kan det da slet ikke hænge sammen :gruble:
0
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 4388
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 528
Likede indlæg: 9819

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Animi » 21. jun 2016, 19:36

HappyPaww skrev:^ skal der ikke en dl havregryn i? Ellers kan det da slet ikke hænge sammen :gruble:


Det kan man sagtens putte i, men det behøves ikke. Det kan sagtens hænge sammen uden :)
1
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 986
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 128
Likede indlæg: 1682

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Skorstenen » 21. jun 2016, 19:42

Vi kunne sagtens spise så mange æg på 14 dage, jeg elsker æg. Jeg bruger dem til madpakken, bare hårdkogte som jeg piller og spiser til morgenmad/formiddags-knækbrødet. Blødkogte til morgenmaden om søndagen. Rugbrød, smurt med mayo, en skive skinke og et spejlæg ovenpå til frokosten. Bager ofte æggemuffins til madpakkerne og fryser ned. Omelet kan trylle selv de kedeligste rester fra køleskabet om til lækker mad. Tit laver jeg en grøntsagsæggeting i en rugbrødsform og serverer bare som tilbehør til en kødret.
0
Brugeravatar
selfie
Indlæg: 42
Tilmeldt: 21. dec 2015, 18:07
Kort karma: 0
Likede indlæg: 15

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf selfie » 21. jun 2016, 20:34

Animi skrev:
Annione skrev:
Animi skrev:Bananpandekager til morgenmad :love: 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!


Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt :savl:


Det smager selvfølgelig ikke som "rigtige" pandekager, men er man glad for bananer er det et hit - og VIRKELIG nemt :love: :savl:


De smager også virkelig godt hvis man lige tilføjer lidt kanel og kardemomme.. Ellers kan de godt smage lidt 'æggede' synes jeg :genert:
1
:fløjt:
superboa
Indlæg: 582
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 50
Likede indlæg: 414

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf superboa » 21. jun 2016, 22:11

Kokosmakroner :love:
0
Brugeravatar
Aima
Indlæg: 1651
Tilmeldt: 23. aug 2015, 01:43
Kort karma: 725
Likede indlæg: 6481

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Aima » 22. jun 2016, 01:17

Jeg får sommetider mange æg fra min bedstemors hønsebasser. Jeg plejer at lave vandbakkelse.
0
I'll stick with hell no's and headphones...
Sjo
Indlæg: 456
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1010

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Sjo » 22. jun 2016, 09:05

De kan altså fryses, hvis det er. Jeg har ofte bare pisket 4 æg sammen og frosset det, så er der til tærte, osv.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1445
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 161
Likede indlæg: 2067

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf dykkersild » 22. jun 2016, 09:14

Fryses - det anede jeg ikke? Så er den ged jo barberet - men nu skal jeg jo lige prøve en del af det foreslået i tråden.
0
Sjo
Indlæg: 456
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1010

Re: Retter med æg - køleskabet bugner

Indlægaf Sjo » 22. jun 2016, 09:17

dykkersild skrev:Fryses - det anede jeg ikke? Så er den ged jo barberet - men nu skal jeg jo lige prøve en del af det foreslået i tråden.


Selvfølgelig. Som sidste udvej er det rigtig fint at fryse æg, de skal bare piskes godt igennem, når de er tøet op igen.
1
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!

Tilbage til "Mad og drikke"