Kirsebær

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 29. jun 2016, 19:24

Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien? :forvirret2:

Kom frisk med ideer og opskrifter :pompom:
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 2003
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 479
Likede indlæg: 1566

Re: Kirsebær

Indlægaf Spjaerten » 29. jun 2016, 19:25

Sylte dem til kirsebær sauce
Lave trifli af dem
Tærte
1
Tryk på * :slem:
Rakel
Indlæg: 2973
Tilmeldt: 13. aug 2015, 20:27
Kort karma: 418
Likede indlæg: 3074

Re: Kirsebær

Indlægaf Rakel » 29. jun 2016, 19:26

Kirsebærsaft evt vin.
Kirsebær syltede til decembers risalamande :)
1
Brugeravatar
Bimmerdyret
Indlæg: 1034
Tilmeldt: 25. okt 2015, 14:36
Kort karma: 63
Likede indlæg: 766

Re: Kirsebær

Indlægaf Bimmerdyret » 29. jun 2016, 19:33

Myresluger skrev:Jeg har to store træer med masser af kirsebær, der er ved at være modne. Hvad kan jeg bruge dem til ud over mavepine til hele familien? :forvirret2:

Kom frisk med ideer og opskrifter :pompom:
¨

Send mig adresse, så jeg kan plukke...
2
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 29. jun 2016, 20:10

Kirsebær trifli har jeg aldrig prøvet... Lyder godt.. Laver man en bunke syltede kirsebær og så noget makron, flødeskum og creme??

Kirsebær tærte lyder også godt.. Pyh det er ikke let at være kalorietæller :panik:

Sylter man bare kirsebær med sukker og vanilje? Det er søde kirsebær - så det begrænser vel behovet for sukker??

Vi har aldrig haft så mange bær og har ikke nået at få ret mange - fuglene har været hurtigere. Men efter vi har fældet nogen store træer kommer der ikke samme store stæreflokke og ribber træerne - så jeg er helt uden erfaring udi kirsebær syltning/bagning.
0
Rakel
Indlæg: 2973
Tilmeldt: 13. aug 2015, 20:27
Kort karma: 418
Likede indlæg: 3074

Re: Kirsebær

Indlægaf Rakel » 30. jun 2016, 10:50

Tålmodigheden består i at få stenene ud. Man kan få en tang til - jeg har ikke erfaring lige med det, da ungerne har klaret det og jeg har syltet.

Jeg har puttet anis i et glas syltede kirsebær og også kanel/allehånde/nelliker i med et godt resultat, men man kan fint lave det af kirsebær/vand/sukker/vaniljestang.
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 2. jul 2016, 18:23

Kirsebærtærte :ivrig: :klap: :dåne:

Hold nu mangle det smager godt!!!
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 3. jul 2016, 10:04

:s Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt :whine:
0
Brugeravatar
DollsLiveForever
Indlæg: 88
Tilmeldt: 3. sep 2015, 20:57
Kort karma: 11
Likede indlæg: 65

Re: Kirsebær

Indlægaf DollsLiveForever » 3. jul 2016, 10:05

Jeg ville lave kirsebær snaps.
1
Siamo
Indlæg: 96
Tilmeldt: 17. dec 2015, 18:06
Kort karma: 3
Likede indlæg: 84

Re: Kirsebær

Indlægaf Siamo » 4. jul 2016, 15:19

Myresluger skrev::s Nu har jeg så forsøgt mig med at sylte kirsebær ca 2,5 kg kirsebær - før udstening- og 500 g sukker og en vaniljestang. Det er hvinende sødt... Må plukke flere kirsebær og koge uden sukker og så blande sammen.. Håber det virker, for det jeg har lavet er uspiselig sødt :whine:

Kan du ikke "fortynde" med lidt bær og evt koge det om til en sirup? Jeg har desværre ikke den store erfaring selv med at lave kirsebærsirup, da jeg kun har haft købt det færdigt og spist det på is/pandekager - men det er til gengæld vanvittig lækkert...
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 4. jul 2016, 18:22

Jeg kogte det op igen med et kg bær ekstra og moste bærrene og nu er det fint
0
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 23
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 0
Likede indlæg: 5

Re: Kirsebær

Indlægaf Skvatman » 5. jul 2016, 08:55

DollsLiveForever skrev:Jeg ville lave kirsebær snaps.

Jeg støtter op om kirsebærsnaps. det er super simpelt og vildt godt!
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 6. jul 2016, 15:44

Nu er der også sat kirsebær likør/snaps/whatever over og trække:) Håber den bliver god!
1
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 517
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 78
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 636

Re: Kirsebær

Indlægaf Tricolette » 7. jul 2016, 06:35

Kirsebærgrød :love: - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.
0
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 292
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 12
Likede indlæg: 317

Re: Kirsebær

Indlægaf Myresluger » 7. jul 2016, 14:04

Tricolette skrev:Kirsebærgrød :love: - fik jeg altid som barn hos min mormor og morfar, og jeg elskede det 100 gange mere end jordbærgrød.

Nu spørger jeg lige dumt... Hvad er forskellen på grød og syltetøj/marmelade? Er det bare en flok kirsebær og lidt sukker og lidt stivelse??
0

Tilbage til "Mad og drikke"