Dehydrator

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 12. jul 2016, 14:30

Vi påtænker at købe en dehydrator. Har i nogle erfaringer og anbefalinger af mærke og maskine?

Har googlet tests osv :)
0
Whatever
Sjo
Indlæg: 460
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1008

Re: Dehydrator

Indlægaf Sjo » 12. jul 2016, 16:41

Ingen anbefalinger men et råd om at overveje hvor meget I vil få den brugt inden I investerer i den.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 12. jul 2016, 17:23

Vi vil helt sikkert få den brugt. Har talt om det i 1,5 år nu
0
Whatever
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 1594
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 199
Likede indlæg: 1322

Re: Dehydrator

Indlægaf Sophies-mor » 12. jul 2016, 17:30

Hvad skal I primært bruge den til?

Kød, frugt eller?

Jeg har sakset dette på FB i en gruppe, jeg er medlem af:
Generelt set er en dehydrator beregnet til tørring af frugt, grønsager og urter ect. Jeg tror ikke at der er nogen fabrikanter af almindelige husholdnings dehydratorer, som i deres vedlagte opskriftsmateriale, giver anvisning på tørring af kød, fordi at det er svært at give "sundhedsmæssigt forsvarlig" anvisning her på. Problemet er bl.a. at fedt i kød, bliver harsk over tid. Men i gruppen "For os der laver egen turmad", er der mange som "prøver sig frem" og deler deres erfaringer, med bl.a. dehydrering af færdige sammenkogte retter. Hvis man er til den slags, vil jeg anbefale at man kigger der forbi, og lurer tricksne af
0
Billede SÅ kom bananen!

:sur: Hævnrødbede :-D
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 12. jul 2016, 17:38

Frugt og grønt evt krydderurter.

Hvad hedder den gruppe? Altså tænker hvad turmad er
0
Whatever
hejdi
Indlæg: 33
Tilmeldt: 8. maj 2016, 18:44
Kort karma: 1
Likede indlæg: 11

Re: Dehydrator

Indlægaf hejdi » 12. jul 2016, 20:00

Vi har en Sedona med 9 plasticbakker - mener det er den her
http://www.tribestlife.com/productdispl ... dehydrator
(Købte den hos rawfood.dk i 2012, men det ser ikke ud til de har den længere, så jeg ved ikke om der er andre danske forhandlere).
Den er ikke billig - men jeg har været fuldt tilfreds (selvom jeg ikke har brugt den så meget som jeg gerne ville).
Den har glasdør ligesom en ovn, modsat nogle andre billigere modeller hvor man skal tage hele døren af, og ikke kan se igennem.
Man kan tænde separat for øverste eller nederste halvdel hvis man kun vil fylde den halvt op, og man kan sænke lyden om natten så den ikke larmer så meget.
Jeg har ikke prøvet andre modeller så jeg kan ikke sammenligne. Men flere tests jeg tjekkede dengang havde enten den, eller Excalibur modellerne som favoritter.
http://www.excaliburdehydrator.com/
1
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 1594
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 199
Likede indlæg: 1322

Re: Dehydrator

Indlægaf Sophies-mor » 12. jul 2016, 20:12

FruDulle skrev:Frugt og grønt evt krydderurter.

Hvad hedder den gruppe? Altså tænker hvad turmad er

Gruppen hedder "For os, der laver egen turmad" - kort sagt, mad til ture med rygsæk, telt/ tarp, outdoor generelt.
Mange i gruppen går op i, at rejse så let som muligt, og derfor tørrer næsten alt, så det ikke vejer så meget, og det øger holdbarheden, når man nu er på tur uden kølefaciliteter.
Der er meget god viden angående tørring af mad. Og andet outdoor.
Jeg fandt ind i gruppen via "Friluftsliv" -gruppen, også på FB.
1
Billede SÅ kom bananen!

:sur: Hævnrødbede :-D
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 14. jul 2016, 11:24

Jeg har købt en. Jeg var ret sikker på mit valg og blev endnu mere sikker efter st have læst en friluftsliv blog :gogo:

Så det blev den her fra Andrew James http://frurosenfeldt.dk/nyt-gear-til-koekkenet/
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
Whatever
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 14. jul 2016, 12:05

Og iøvrigt til under 1/3 af prisen end hvad den koster i Dk!!
0
Whatever
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2155
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 229
Likede indlæg: 2441

Re: Dehydrator

Indlægaf Pandesteg » 14. jul 2016, 12:07

Ej hvor fedt, jeg er misundelig! :love:
1
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 14. jul 2016, 12:09

Pandesteg skrev:Ej hvor fedt, jeg er misundelig! :love:


Køb køb :D
0
Whatever
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2155
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 229
Likede indlæg: 2441

Re: Dehydrator

Indlægaf Pandesteg » 14. jul 2016, 12:11

FruDulle skrev:
Pandesteg skrev:Ej hvor fedt, jeg er misundelig! :love:


Køb køb :D


Så giv et link? :D
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 14. jul 2016, 13:12

Pandesteg skrev:
FruDulle skrev:
Pandesteg skrev:Ej hvor fedt, jeg er misundelig! :love:


Køb køb :D


Så giv et link? :D[/
:D

Jeg har skrevet om det her, der er et par muligheder http://frurosenfeldt.dk/nyt-gear-til-koekkenet/

(Hurtigere med mit eget link end at forklare forfra Hahaha)
0
Whatever
Brugeravatar
FruDulle
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:48
Kort karma: 608
Likede indlæg: 3378

Re: Dehydrator

Indlægaf FruDulle » 22. jul 2016, 11:40

Slap af hvor jeg allerede elsker den!!!

Fik den i onsdag og har nu prøvet med hvad der lige var. Æbler, nektariner, jordbær, tomater, frugtlæder. Nektariner var vildt godt og frugtlæder så meget hurtigere og bedre end i ovn.
Skal have mango i om lidt og tomater med rosmarin og parmesan.
3
Whatever

Tilbage til "Mad og drikke"