Madbudget

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Karkluden
Indlæg: 1745
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
Kort karma: 255
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 2494

Re: Madbudget

Indlægaf Karkluden » 21. jul 2016, 19:40

Akehurst2 skrev:Nå, men selvom man strækker kødet og fokuserer på tilbehør og ikke spiser vildt meget, så kan jeg stadig ikke forstå på nogen måde, at tre voksne mennesker kan have et madbudget på 300 kr. om ugen i gennemsnit, uanset at den ene spiser frokost på arbejdet, uanset at man fokuserer på madspild og uanset at man køber fornuftigt ind.

Me neither... Frikadeller af et et halvt kg fars rækker her til minimum 2 aftensmåltider for to voksne og ofte også frokost. Og vi spiser virkelig meget og primært grønt. Og vi bruger alligevel omkring 4000 kr på husholdning (inkl alting dog) om måneden. 90% af Alt kød købes også på dato. Vi har vores dyre vaner, så jeg kunne sagtens skære hvis jeg skulle, men jeg forstår slet heller ikke hvordan tre voksne kan leve for 300 kr om ugen, hvis en "spiser godt til".
0
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
FrkRød
Indlæg: 53
Tilmeldt: 5. maj 2016, 06:24
Kort karma: 1
Likede indlæg: 62

Re: Madbudget

Indlægaf FrkRød » 23. jul 2016, 08:04

Vi ligger også i den billige ende. Mit husholdningsbudget ligger på 4000 kr om måneden og dækker således også shampoo, toiletpapir osv. Vi er 1 voksen, 2 teenagere (som aldersmæssigt egentlig også er voksne) og 1 barn på 8.

Efter at have ligget på et skrabet budget i mange år, er det vist bare blevet til en vane at handle billigt ind. Jeg handler cirka en gang ugentlig, og går primært efter datovarer og tilbud, så jeg kan altid sammensætte en billig menu. Jeg køber sjældent nogle former for halv eller hel-fabrikata, og har en fornemmelse af at jeg sparer ret mange penge der. Ofte er der endda penge i overskud, dem bruger vi på take away i ny og næ :)
1
Brugeravatar
achillaxedprune
Indlæg: 1298
Tilmeldt: 4. jan 2016, 18:38
Kort karma: 447
Likede indlæg: 3059

Re: Madbudget

Indlægaf achillaxedprune » 23. jul 2016, 08:11

Jeg ved det faktisk ikke. :gruble: Vi har en fælleskonto med kort til, hvor vi overfører 6000 kr. pr. måned, der inkluderer alle fællesudgifter, der ikke er på budgettet. Dvs. mad, husholdningsartikler, gaver, oplevelser, take away og faktisk også benzin. Ofte skal vi dog overføre ekstra til kontoen, hvilket vi gerne gør fra vores lommepenge-konti. Så reelt er beløbet for fællesudgifterne noget højere.

Detil skal ligges, at købes der noget ude kun til den ene, kommer det fra lommepengekontoen. Jeg skal nok bruge i hvert fald 1-2000 kr. om måneden på resturantbesøg, hygge med veninder mv., udover hvad hvad vi bruger fælles.

Og vi har begge frokostordning på arbejdet, der koster omkring 700 kr. om måneden sammenlagt.

...med andre ord: Der bruges meget på posten. Præcist hvor meget aner jeg ikke.
0
Hvis man vil behandle folk ens, skal man behandle dem forskelligt.
Citat: Ukendt morfar.
HappyHippo
Indlæg: 754
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 64
Likede indlæg: 935

Re: Madbudget

Indlægaf HappyHippo » 23. jul 2016, 09:17

Da jeg var meget fattig studerende levede jeg for 200kr om ugen.

Om ugen købte jeg: (cirka)
2 kg gulerødder
1 pakke kød på 500g
1 pakke billigt rugbrød
3 dåser tun/makrel
2 dåser hakkede tomater
1 liter mælk
1 pose mandler
1 kg spaghetti
Frugt
Frosne grøntsager
Div husholdningssager

Så det kan godt lade sig gøre. Kan så ikke forstå man for bare 100kr mere kan tilføje 2 ekstra munde at mætte.

Jeg gad så slet ikke leve sådan nu hvor jeg har større rådighedsbeløb.
0
Frk._Strawberry
Indlæg: 420
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:45
Kort karma: 62
Likede indlæg: 528

Re: Madbudget

Indlægaf Frk._Strawberry » 23. jul 2016, 10:17

Jeg er nok egentlig mere "forarget" over hvor mange penge nogen af jer bruger på mad - jeg mener, selvom jeg forsøgte (og vi lever i forvejen 75% øko), så vil jeg på ingen måde kunne bruge 5-10000 kr på mad om måneden - heller ikke selvom jeg gjorde mig umage..
Men vi er nok meget forskellige som mennesker og vi har f.eks. utrolig lidt madspild, hvilket nok også hjælper til på budgettet.
0
Akehurst2
Indlæg: 3827
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 411
Likede indlæg: 7535

Re: Madbudget

Indlægaf Akehurst2 » 23. jul 2016, 10:40

Hvordan kan det forarge dig, at nogen bruger mange penge på mad? Og hvad sker der for sammenhængen til at I har utroligt lidt madspild - tror du at folk med højt madbudget nødvendigvis har et højt madspild?

Jeg ved ikke, havd vi bruger om måneden, men det er meget. Jeg spiser for 28 kr. om dagen til frokost kantinen, vi henter tit mad ude, ofte sushi fra Stcks n' Sushi, og ellers fra Cofoco, køber økologisk, drikker dyr vin, køber det meste dagligindkøb i Irma og brød hos bageren, og inviterer ofte gæster. Det er let at bruge masser af penge på mad, også uden at smide det ud igen, og uden at leve overdrevet ødselt, og jeg kan ikke forstå, hvordan det kan forarge dig.
10
avdotja
Indlæg: 803
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 100
Likede indlæg: 1679

Re: Madbudget

Indlægaf avdotja » 23. jul 2016, 11:09

Akehurst2 skrev:Hvordan kan det forarge dig, at nogen bruger mange penge på mad? Og hvad sker der for sammenhængen til at I har utroligt lidt madspild - tror du at folk med højt madbudget nødvendigvis har et højt madspild?

Jeg ved ikke, havd vi bruger om måneden, men det er meget. Jeg spiser for 28 kr. om dagen til frokost kantinen, vi henter tit mad ude, ofte sushi fra Stcks n' Sushi, og ellers fra Cofoco, køber økologisk, drikker dyr vin, køber det meste dagligindkøb i Irma og brød hos bageren, og inviterer ofte gæster. Det er let at bruge masser af penge på mad, også uden at smide det ud igen, og uden at leve overdrevet ødselt, og jeg kan ikke forstå, hvordan det kan forarge dig.

Nu er "forarget" jo netop sat i citationstegn, så jeg formoder det skal læses som en kommentar til alle de indlæg der undrer sig over at det kan lade sig gøre for 3 mennesker at leve for 300 kr om ugen
0
avdotja
Indlæg: 803
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 100
Likede indlæg: 1679

Re: Madbudget

Indlægaf avdotja » 23. jul 2016, 11:22

og selv om jeg bruger en del mere end 300 kr/ugen på trods af at jeg kun er en, synes jeg nu ikke der er SÅ odiøst i at leve for 300 kr om ugen :) Ja det er lavt og ja, det kræver billige vaner; men helt umuligt er det altså ikke. Jeg lavede lige et hurtigt overslag i excel og hvis man f.eks. spiser havregryn med ikke-øko mælk så står morgenmaden vel i 1xhavregryn og 4xmælk, hvilket er hvad, 30 kr? Hvis frokosten på samme måde er rugbrød med ikke-øko/mærkevare pålæg kan 2xrugbrød, 4xpålæg + ½smør formentlig gøres for 65 kr og så måske 20 kr til frugt oveni.

Så er der 185 kr tilbage til aftensmad og f.eks. 2 kg kartofler, 1 pose pasta, 2 kg gulerødder, 1 kål, 1 kg løg, 2 dåser hakkede tomat og 1,5 kg ikke-økodatokød burde være nok til at mætte 3 mennesker og løber op i 100 kr (?) og så er der stadig 85 kr til sæbe/shampoo/toiletpapir/krydderier

EDIT: måned/uge/whatever :fløjt:
Senest rettet af avdotja 23. jul 2016, 11:51, rettet i alt 1 gang.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 7304
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 897
Likede indlæg: 14054

Re: Madbudget

Indlægaf DetSorteCirkus » 23. jul 2016, 11:36

Inspireret af tråden har jeg prøvet at lave et overslag over indkøbene til de næste ni dage.

* = tilbud
** = datovare/udgåede varer/varer solgt med rabat pga. beskadiget emballage

Morgenmad:
Laktosefri skyr: 32
Blåbær: 10*
Glutenfri müsli, øko: 1,5**
Æg, øko og friland: 25

Frokost:
Rugbrød: 6
Makrel: 15*
Sønderjysk sardelpølse: 10*
Tomat, øko: 20
Agurk, øko: 16
Karse, øko: 7
Blommer: 10*
Bananer, øko: 7
Laktosefri mælk: 10

Aftensmad:
Laks: 20**
Hakket oksekød, øko og friland: 15**
Haricot vert, frost og øko*: 5
Domyati-ost: 10*
Kartofler og gulerødder, øko: ca 15
Persille: 7
Andebryst: 5**
Perlespelt: ca. 5
Aubergine: 8
Spinat, øko: 10
Hakket tomat, øko: 5
Revet mozzarella: 5*
Salat, øko: 10
Glutenfri pasta: 7

I alt: 296 kr.

En af dagene skal jeg have omelet på rugbrød til aftensmad, og det bliver lavet af æg og grønt oplistet under morgenmad og frokost, ligesom grøntsagerne i det hele taget anvendes på tværs.
Basisting som olie, eddike, løg, sennep, krydderier, osv. har jeg ikke regnet med, da lagrene er velfyldte pt.

Som det fremgår af listen, har tilbud og datovarer stor betydning for mine udgifter. Fx. var jeg en dag svineheldig at finde andebryst til en femmer stykket. Ellers havde jeg sikkert spist noget andet. Glutenfri müsli havde jeg købt under alle omstændigheder, og det ville have kunnet ses i regnskabet, da sådan en pose normalt koster omkring 30 kr., hvor jeg lige nu spiser af det lille lager, jeg indkøbte, da Føtex solgte ud af (meget let) beskadigede poser med 25 kr. rabat.
2
Beetles and eggs and blues and pour a little everything else - Cocteau Twins
Frk._Strawberry
Indlæg: 420
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:45
Kort karma: 62
Likede indlæg: 528

Re: Madbudget

Indlægaf Frk._Strawberry » 23. jul 2016, 11:38

avdotja skrev:
Akehurst2 skrev:Hvordan kan det forarge dig, at nogen bruger mange penge på mad? Og hvad sker der for sammenhængen til at I har utroligt lidt madspild - tror du at folk med højt madbudget nødvendigvis har et højt madspild?

Jeg ved ikke, havd vi bruger om måneden, men det er meget. Jeg spiser for 28 kr. om dagen til frokost kantinen, vi henter tit mad ude, ofte sushi fra Stcks n' Sushi, og ellers fra Cofoco, køber økologisk, drikker dyr vin, køber det meste dagligindkøb i Irma og brød hos bageren, og inviterer ofte gæster. Det er let at bruge masser af penge på mad, også uden at smide det ud igen, og uden at leve overdrevet ødselt, og jeg kan ikke forstå, hvordan det kan forarge dig.

Nu er "forarget" jo netop sat i citationstegn, så jeg formoder det skal læses som en kommentar til alle de indlæg der undrer sig over at det kan lade sig gøre for 3 mennesker at leve for 300 kr om ugen


Lige præcis.

Jeg læser jo interesseret med i, hvordan både dem med et lille og dem med et stort madbudget bruger deres penge på, netop fordi det ligger langt væk fra vores budget.

Og det giver jo god mening, når der bliver udpenslet om man handler økologisk/konventionelt, i Aldi/Irma osv.. :-)
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9000
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1943
Likede indlæg: 11127

Re: Madbudget

Indlægaf Wizzze » 23. jul 2016, 11:42

avdotja skrev:og selv om jeg bruger en del mere end 300 kr/ugen på trods af at jeg kun er en, synes jeg nu ikke der er SÅ odiøst i at leve for 300 kr om måneden :) Ja det er lavt og ja, det kræver billige vaner; men helt umuligt er det altså ikke. Jeg lavede lige et hurtigt overslag i excel og hvis man f.eks. spiser havregryn med ikke-øko mælk så står morgenmaden vel i 1xhavregryn og 4xmælk, hvilket er hvad, 30 kr? Hvis frokosten på samme måde er rugbrød med ikke-øko/mærkevare pålæg kan 2xrugbrød, 4xpålæg + ½smør formentlig gøres for 65 kr og så måske 20 kr til frugt oveni.

Så er der 185 kr tilbage til aftensmad og f.eks. 2 kg kartofler, 1 pose pasta, 2 kg gulerødder, 1 kål, 1 kg løg, 2 dåser hakkede tomat og 1,5 kg ikke-økodatokød burde være nok til at mætte 3 mennesker og løber op i 100 kr (?) og så er der stadig 85 kr til sæbe/shampoo/toiletpapir/krydderier


Jeg tror de fleste af os har levet på SU engang og kan huske alle de måder man brugte til at strække budgettet, jeg huske både dåse ravioli til 3,95 og Aldi's røgede medister til en tier, der nok var det billigste "kød" man kunne få, og som rakte 2-3 dage, og kunne bruges til pasta, på panden, i gryderetter, i wok osv.
Alligevel tror jeg aldrig jeg er kommet ned på 300kr om måneden :8: det er 10kr om dagen til alle måltider, det godt nok ikke møj'
0
Do as I say! :whip:
avdotja
Indlæg: 803
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 100
Likede indlæg: 1679

Re: Madbudget

Indlægaf avdotja » 23. jul 2016, 11:51

Wizzze skrev:
avdotja skrev:og selv om jeg bruger en del mere end 300 kr/ugen på trods af at jeg kun er en, synes jeg nu ikke der er SÅ odiøst i at leve for 300 kr om måneden :) Ja det er lavt og ja, det kræver billige vaner; men helt umuligt er det altså ikke. Jeg lavede lige et hurtigt overslag i excel og hvis man f.eks. spiser havregryn med ikke-øko mælk så står morgenmaden vel i 1xhavregryn og 4xmælk, hvilket er hvad, 30 kr? Hvis frokosten på samme måde er rugbrød med ikke-øko/mærkevare pålæg kan 2xrugbrød, 4xpålæg + ½smør formentlig gøres for 65 kr og så måske 20 kr til frugt oveni.

Så er der 185 kr tilbage til aftensmad og f.eks. 2 kg kartofler, 1 pose pasta, 2 kg gulerødder, 1 kål, 1 kg løg, 2 dåser hakkede tomat og 1,5 kg ikke-økodatokød burde være nok til at mætte 3 mennesker og løber op i 100 kr (?) og så er der stadig 85 kr til sæbe/shampoo/toiletpapir/krydderier


Jeg tror de fleste af os har levet på SU engang og kan huske alle de måder man brugte til at strække budgettet, jeg huske både dåse ravioli til 3,95 og Aldi's røgede medister til en tier, der nok var det billigste "kød" man kunne få, og som rakte 2-3 dage, og kunne bruges til pasta, på panden, i gryderetter, i wok osv.
Alligevel tror jeg aldrig jeg er kommet ned på 300kr om måneden :8: det er 10kr om dagen til alle måltider, det godt nok ikke møj'

:P
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 7304
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 897
Likede indlæg: 14054

Re: Madbudget

Indlægaf DetSorteCirkus » 23. jul 2016, 11:54

Wizzze skrev:Jeg tror de fleste af os har levet på SU engang og kan huske alle de måder man brugte til at strække budgettet, jeg huske både dåse ravioli til 3,95 og Aldi's røgede medister til en tier, der nok var det billigste "kød" man kunne få, og som rakte 2-3 dage, og kunne bruges til pasta, på panden, i gryderetter, i wok osv.
Alligevel tror jeg aldrig jeg er kommet ned på 300kr om måneden :8: det er 10kr om dagen til alle måltider, det godt nok ikke møj'


Det er heller ikke 300 kr. om måneden, men om ugen for to personer :)
Hvis det ikke var for mine diæthensyn og økovaner, ville jeg gerne tage udfordringen op og se, om jeg kunne leve for 150 kr. en uge. Det tvivler jeg egentlig ikke på, at jeg kunne.
0
Beetles and eggs and blues and pour a little everything else - Cocteau Twins
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9000
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1943
Likede indlæg: 11127

Re: Madbudget

Indlægaf Wizzze » 23. jul 2016, 12:08

DetSorteCirkus skrev:
Wizzze skrev:Jeg tror de fleste af os har levet på SU engang og kan huske alle de måder man brugte til at strække budgettet, jeg huske både dåse ravioli til 3,95 og Aldi's røgede medister til en tier, der nok var det billigste "kød" man kunne få, og som rakte 2-3 dage, og kunne bruges til pasta, på panden, i gryderetter, i wok osv.
Alligevel tror jeg aldrig jeg er kommet ned på 300kr om måneden :8: det er 10kr om dagen til alle måltider, det godt nok ikke møj'


Det er heller ikke 300 kr. om måneden, men om ugen for to personer :)
Hvis det ikke var for mine diæthensyn og økovaner, ville jeg gerne tage udfordringen op og se, om jeg kunne leve for 150 kr. en uge. Det tvivler jeg egentlig ikke på, at jeg kunne.


Det var mest for at drille Avdotja, som skrev måned ;)
Og så fordi jeg sad og brændte inde med nogle pinefulde minder om røget medister. (Jeg kan stadig få traumer, når jeg ser sådan en hestesko i køledisken :shock: )
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 7304
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 897
Likede indlæg: 14054

Re: Madbudget

Indlægaf DetSorteCirkus » 23. jul 2016, 13:26

Wizzze skrev:Det var mest for at drille Avdotja, som skrev måned ;)
Og så fordi jeg sad og brændte inde med nogle pinefulde minder om røget medister. (Jeg kan stadig få traumer, når jeg ser sådan en hestesko i køledisken :shock: )


Den er jeg aldrig stødt på i Aldi, selvom jeg handlede der gennem hele min studietid og også stadig kommer der :D
0
Beetles and eggs and blues and pour a little everything else - Cocteau Twins

Tilbage til "Mad og drikke"