Lækker, sund mad uden grøntsager?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 5717
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 770
Likede indlæg: 10227

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf DetSorteCirkus » 27. jul 2016, 06:56

Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Jeg er enig i, at han ikke skal lære noget som helst, for læring kræver, at man har forudsætningerne til at tage imod den pågældende undervisning.
Det har han ikke, hvis han lige nu lider af en spiseforstyrrelse. En ven til en anoretiker kan heller ikke lære ham/hende at spise varieret og nok.

Jeg må indrømme, at jeg heller ikke forstår forslagene med at servere grøntsager i ren form for ham, da det jo ikke handler om, at han ikke tidligere har haft adgang til den type mad. Hvorfor skulle han pludselig kunne magte at smage på gnavegrønt eller lignende, blot fordi hans veninde sætter det foran ham? Og han i øvrigt har bedt om inspiration til mad uden grøntsager?

Jeg kan godt forstå, hvorfor det på nogen kan virke barnligt eller pjattet at have et angstpræget forhold til frugt og grønt, men det er som sådan ikke usædvanligt, at vi mennesker reagerer overdrevent irrationelt på et eller andet (edderkopper, højde, osv.). Her bliver det "bare" meget mere dominerende for personens liv, fordi det kan ende i fejlernæring og dermed gøre uoprettelig skade på mandens krop (jvf. at han sandsynligvis ikke tager vitamintilskud og har levet sådan her i årevis). Derfor skal det tages alvorligt. Ikke fordi han skal normaliseres og "lære at spise som en voksen".
11
Je suis un tableau noir.
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 715
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 32
Likede indlæg: 607

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Stars » 27. jul 2016, 06:58

Hvis kikærter og persille er ok, kan man så ikke lave falafler?

Jeg ville ikke skjule grøntsager, men må man fx. bruge Ajvar som krydderi?
Og nu man ikke må bruge løg, er løgpulver så ok, for personligt duer jeg ikke til at få maden til at smage "rigtigt" uden løg.

Ved du hvilken type junk, han plejer at spise, for der kan man måske finde på sundere variationer.
2
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7833
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1017
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9224

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Fru Sunshine » 27. jul 2016, 06:59

Tobywan skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Der er ret stor forskel på at undlade at spise på grund af religion, og undlade at spise på grund af sygdom eller allergier. Hvis ens madreligion gør at man er fejlernæret, så har man jo et eller andet sted et problem, som man på et eller andet tidspunkt bliver nødt til at forholde sig til.

Hvis han gerne vil tabe sig og leve sundere, så er det unægteligt svært at undgå grønsager helt. Slankekure der udelukker hele fødevaregrupper, er som regel meget kortsigtede, og vil sundshedsmæssigt ikke være et godt valg, hvis der er ønske om langvarig ændring af livsstil.

Ingen skal læres eller tvinges til at spise noget de ikke vil, men ofte ligger der jo noget andet bag, når man vælger at helt udelukke en fødevaregruppe. Hvis han gerne vil tabe sig langvarigt og samtidigt leve sundere, bliver han jo nødt til at forholde sig til det på et eller andet tidspunkt. Det er ikke nødvendigvis nu, for som andre skriver skal det jo komme fra ham selv.

Nej, ingen skal tvinges, men det er da åbenbart overhovedet ikke i orden, at man ikke spiser grøntsager med alle de råd om, hvordan man skal snyde eller lokke.

Skal man i øvrigt også bare lære muslimer og jøder at spise gris?
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Tobywan
Indlæg: 297
Tilmeldt: 1. sep 2015, 18:12
Kort karma: 29
Likede indlæg: 461

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Tobywan » 27. jul 2016, 07:02

Fru Sunshine skrev:
Tobywan skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Der er ret stor forskel på at undlade at spise på grund af religion, og undlade at spise på grund af sygdom eller allergier. Hvis ens madreligion gør at man er fejlernæret, så har man jo et eller andet sted et problem, som man på et eller andet tidspunkt bliver nødt til at forholde sig til.

Hvis han gerne vil tabe sig og leve sundere, så er det unægteligt svært at undgå grønsager helt. Slankekure der udelukker hele fødevaregrupper, er som regel meget kortsigtede, og vil sundshedsmæssigt ikke være et godt valg, hvis der er ønske om langvarig ændring af livsstil.

Ingen skal læres eller tvinges til at spise noget de ikke vil, men ofte ligger der jo noget andet bag, når man vælger at helt udelukke en fødevaregruppe. Hvis han gerne vil tabe sig langvarigt og samtidigt leve sundere, bliver han jo nødt til at forholde sig til det på et eller andet tidspunkt. Det er ikke nødvendigvis nu, for som andre skriver skal det jo komme fra ham selv.

Nej, ingen skal tvinges, men det er da åbenbart overhovedet ikke i orden, at man ikke spiser grøntsager med alle de råd om, hvordan man skal snyde eller lokke.

Skal man i øvrigt også bare lære muslimer og jøder at spise gris?


Jeg tænker ikke, at hverken jøder eller muslimer bliver fejlernærede ved at undlade svinekød..........
14
Brugeravatar
Tux
Indlæg: 629
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:36
Kort karma: 53
Likede indlæg: 704

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Tux » 27. jul 2016, 07:03

Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?
8
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 715
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 32
Likede indlæg: 607

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Stars » 27. jul 2016, 07:32

Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?
2
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 5717
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 770
Likede indlæg: 10227

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf DetSorteCirkus » 27. jul 2016, 07:39

Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Som jeg læser Suns lære-indlæg, er de ikke henvendt til TS. Hun bliver tværtimod rost for at respektere sin ven i stedet for at narre ham.
Det er forslagene om snyd og lokkeri, som Sun vender sig imod. Ideen om at man kan lære sig ud af en spiseforstyrrelse.
0
Je suis un tableau noir.
Lulu
Indlæg: 682
Tilmeldt: 11. apr 2016, 16:42
Kort karma: 55
Geografisk sted: Odense
Likede indlæg: 566

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Lulu » 27. jul 2016, 07:47

DetSorteCirkus skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Som jeg læser Suns lære-indlæg, er de ikke henvendt til TS. Hun bliver tværtimod rost for at respektere sin ven i stedet for at narre ham.
Det er forslagene om snyd og lokkeri, som Sun vender sig imod. Ideen om at man kan lære sig ud af en spiseforstyrrelse.


Jeg synes nu også de emmer mere af negativitet end du udlægger det som.

Mine forslag går ligeså meget på, at vennen lærer at de fleste mennesker serverer noget grønt til maden. Om han så spiser det eller ej er jo i første omgang lige meget. Det er jo ligeså meget at han ser at det er en helt normal ting også at have med i sin mad, og hvis det står der og er lettilgængeligt, kunne det jo tænkes at han en dag får lyst til at prøve det. Måske ikke første gang, måske heller ikke 10. gang, men han får da set at grønt ofte hører til, og at man kan få det i alle afskygninger.

Jeg er enig i, at vejen frem ikke er at snyde grønt i vennen, men man bliver vel nødt til at introducere det på en måde, hvis vennen ønsker en livsstilændring til en sundere version.
1
Akehurst2
Indlæg: 2501
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 273
Likede indlæg: 4532

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Akehurst2 » 27. jul 2016, 07:47

Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Han skal ikke nødvendigvis lære at spise grøntsager, hvis han bare ikke gider dem, og har taget et aktivt valg om at udelukke en hel, nyttig fødevaregruppe, men hvis hans problemer med grøntsagerne skyldes en spiseforstyrrelse, så synes jeg, han skal have hjælp.

Som de beskriver her, så er SED en alvorlig spiseforstyrrelse, der kan føre til fejlernæring og i øvrigt give en vanskeligheder socialt, fordi man falder så meget udenfor: http://www.mx.dk/nyheder/danmark/story/19250071
2
Akehurst2
Indlæg: 2501
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 273
Likede indlæg: 4532

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Akehurst2 » 27. jul 2016, 07:51

Stars skrev:
Tux skrev:Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?


Præcis. Og med anoreksi ville man jo netop ikke anbefale forskellige retter med ekstra lavt kalorieindhold, ligesom man ikke ville anbefale kager til en bulimiker, for man skal ikke understøtte spiseforstyrrelsen.

Jeg synes faktisk, det er forkert at hjælpe ham med mad, hvis det ikke følges af behandling.
0
Brugeravatar
Tux
Indlæg: 629
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:36
Kort karma: 53
Likede indlæg: 704

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Tux » 27. jul 2016, 08:18

Stars skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?


Nej det er jo heller ikke det jeg skriver.

Synes det er latterligt at være negativ på en der bare vil hjælpe, så kan man jo være konstruktiv og foreslå retter uden grøntsager (så vennen ikke bare lever af junk), professionel hjælp eller hvad ved jeg.

Og at sammenligne med muslimer, vegetarer og hvad ved jeg er bare langt ude..
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7833
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1017
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9224

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Fru Sunshine » 27. jul 2016, 08:24

DetSorteCirkus skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Som jeg læser Suns lære-indlæg, er de ikke henvendt til TS. Hun bliver tværtimod rost for at respektere sin ven i stedet for at narre ham.
Det er forslagene om snyd og lokkeri, som Sun vender sig imod. Ideen om at man kan lære sig ud af en spiseforstyrrelse.

Præcis!
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7833
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1017
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9224

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Fru Sunshine » 27. jul 2016, 08:27

Tux skrev:
Stars skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?


Nej det er jo heller ikke det jeg skriver.

Synes det er latterligt at være negativ på en der bare vil hjælpe, så kan man jo være konstruktiv og foreslå retter uden grøntsager (så vennen ikke bare lever af junk), professionel hjælp eller hvad ved jeg.

Og at sammenligne med muslimer, vegetarer og hvad ved jeg er bare langt ude..

Hvad du synes er langt ude, er heldigvis ikke mit problem.
Du kan IKKE snyde nogen ud af en spiseforstyrrelse eller tvinge nogen til at spise noget, de ikke ønsker at indtage.
Og det er IKKE snydetricks TS efterlyser.
Hun respekterer derimod sin ven nok til at ville hjælpe ham, uden at forsøge sig med beskidte kneb.

Så jeg er IKKE negativ på TS. Tværtimod.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Tux
Indlæg: 629
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:36
Kort karma: 53
Likede indlæg: 704

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Tux » 27. jul 2016, 08:37

Fru Sunshine skrev:
Tux skrev:
Stars skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?


Nej det er jo heller ikke det jeg skriver.

Synes det er latterligt at være negativ på en der bare vil hjælpe, så kan man jo være konstruktiv og foreslå retter uden grøntsager (så vennen ikke bare lever af junk), professionel hjælp eller hvad ved jeg.

Og at sammenligne med muslimer, vegetarer og hvad ved jeg er bare langt ude..

Hvad du synes er langt ude, er heldigvis ikke mit problem.
Du kan IKKE snyde nogen ud af en spiseforstyrrelse eller tvinge nogen til at spise noget, de ikke ønsker at indtage.
Og det er IKKE snydetricks TS efterlyser.
Hun respekterer derimod sin ven nok til at ville hjælpe ham, uden at forsøge sig med beskidte kneb.

Så jeg er IKKE negativ på TS. Tværtimod.


En sammenligning med jøder, vegetarer med flere indikerer at man bare skal lade dem om det, hvilket er hvorfor jeg mener sammenligningen er forfejlet.

Jeg vil gerne have mig frabedt at jeg skulle have sagt ovenstående, det må stå for din egen regning.

Hvis det ikke er TS det er rettet mod men andre specifikke debattører må du lære at citere..
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7833
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1017
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9224

Re: Lækker, sund mad uden grøntsager?

Indlægaf Fru Sunshine » 27. jul 2016, 08:46

Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:
Tux skrev:
Stars skrev:
Tux skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvorfor skal han lære at spise grøntsager? Skal veganere så også bare lære at spise animalske produkter og mennesker med cøliaki at spise gluten?


Efter som han sundhed et truet af det, så ville det være glimrende hvis han kunne komme til det.

Utroligt så negativ du skal være overfor en der dybest set bare vil hjælpe sin ven :boo:

Hvis det havde været en spiseforstyrrelse som anoreksi ville du vel ikke være i tvivl om at der skulle gøres noget ved det?


Men hvis det var anoreksi, ville du så også bare forvente, at en veninde kunne fikse det ved at lave nærende mad i passende mængder, eller ville anbefale professionel (psykologisk) hjælp?


Nej det er jo heller ikke det jeg skriver.

Synes det er latterligt at være negativ på en der bare vil hjælpe, så kan man jo være konstruktiv og foreslå retter uden grøntsager (så vennen ikke bare lever af junk), professionel hjælp eller hvad ved jeg.

Og at sammenligne med muslimer, vegetarer og hvad ved jeg er bare langt ude..

Hvad du synes er langt ude, er heldigvis ikke mit problem.
Du kan IKKE snyde nogen ud af en spiseforstyrrelse eller tvinge nogen til at spise noget, de ikke ønsker at indtage.
Og det er IKKE snydetricks TS efterlyser.
Hun respekterer derimod sin ven nok til at ville hjælpe ham, uden at forsøge sig med beskidte kneb.

Så jeg er IKKE negativ på TS. Tværtimod.


En sammenligning med jøder, vegetarer med flere indikerer at man bare skal lade dem om det, hvilket er hvorfor jeg mener sammenligningen er forfejlet.

Jeg vil gerne have mig frabedt at jeg skulle have sagt ovenstående, det må stå for din egen regning.

Hvis det ikke er TS det er rettet mod men andre specifikke debattører må du lære at citere..


Og du må lære at læse, hvad der bliver skrevet.
Desuden vil jeg gerne frabede mig dine fejlfortolkninger.

EOD.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.

Tilbage til "Mad og drikke"