Dadelkugler uden nødder og kokos

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Flisseline
Indlæg: 19
Tilmeldt: 23. jan 2016, 07:44
Kort karma: 2
Likede indlæg: 15

Dadelkugler uden nødder og kokos

Indlægaf Flisseline » 4. aug 2016, 19:22

Jeg er kommet til at købe en hel kasse dadler for meget ved et uheld, og nu tænker jeg at lave dadelkugler i weekenden.

Jeg har dog allergisk over for nødder, og så kan jeg bare virkelig ikke fordrage kokos! Kan man mon lave dem alligevel?

Har nogen en opskrift de har prøvet?

Eller kan nogen hjælpe med at tage stilling til denne opskrift:

Opskrift på dadelkugler med lakrids

Ca. 100 gram dadler uden sten
1/4 tsk vanillepulver
2 spiseskefulde mandelmel
4 tsk pulveriseret lakridspulver
2 tsk kokosolie
lidt vand

(Snuppet fra http://www.mytaste.dk/click/index/28750809/by-bak.dk)

Planen er så at erstattet mandelmel med "knus" havregryn og kokosolien med smeltet smør, men kan jeg det? Og skal jeg vælge noget andet som erstatning i stedet?
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 2058
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 494
Likede indlæg: 1603

Re: Dadelkugler uden nødder og kokos

Indlægaf Spjaerten » 4. aug 2016, 19:23

Ellers så ville jeg bruge nogle og lave bacon dadler :love: som salt snack :D
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2197
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2503

Re: Dadelkugler uden nødder og kokos

Indlægaf Pandesteg » 5. aug 2016, 08:59

Du kan jo bruge solsikkekerner/grærskarkerner i stedet for nødder, hvis det er?

Og ja, ellers kan du sagtens udskifte mandelmel med havregryn. Jeg ville dog ikke komme smeltet smør i, det virker lidt mærkeligt. Hellere bare lidt vand, hvis dadlerne er meget tørre.
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 1703
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 117
Likede indlæg: 2147

Re: Dadelkugler uden nødder og kokos

Indlægaf sigge » 5. aug 2016, 09:04

Jeg har en opskrift, hvor man enten kan bruge blødt smør eller kokosolie, så jeg vil mene, at du godt kan erstatte kokosolien med smør. Men det skal ikke smeltes, bare være stuetemperatur.
0
Brugeravatar
Flisseline
Indlæg: 19
Tilmeldt: 23. jan 2016, 07:44
Kort karma: 2
Likede indlæg: 15

Re: Dadelkugler uden nødder og kokos

Indlægaf Flisseline » 5. aug 2016, 15:12

Mange tak for jeres svar :) Jeg prøver det her i weekenden - selv om det vel egentligt er lidt julet er i august.
0

Tilbage til "Mad og drikke"