Den store bagedyst

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Rakel
Indlæg: 3001
Tilmeldt: 13. aug 2015, 20:27
Kort karma: 424
Likede indlæg: 3123

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Rakel » 19. sep 2016, 09:51

Rosa Espinosa skrev:Det var det der bagekonkurrence vi kom fra. Mon ikke grunden til at der er størst fokus på kager og ikke brød er, at vi ikke har den samme tradition for brød? Min yndlings version af programmet, nemlig den britiske, de laver rigtig meget med brød, men det virker også til at det er den baggrund de kommer fra. De har meget med tærter, madbrød osv at gøre. Kunne godt tænke mig at vi også fik mere hvor rigtig mad indgik. Men så igen, så er det med kagerne folk mest vil se. Nok også derfor at Annemette og Liv er blevet så populære som de er.

Det tidspunkt hvor jeg synes vores var mest interessant, det var da hende fra Sydjylland var med (kan ikke huske navn). Hun bidrog med mange interessant ting. Der kom meget af vores historie med.


Det sjove er, at familie, venner, bekendte og kolleger her i det britiske hos os går meget mere op i kager end i brød og derfor brokker sig (også) over fokus ☺
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 1703
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 117
Likede indlæg: 2147

Re: Den store bagedyst

Indlægaf sigge » 20. sep 2016, 09:30

Evapeva skrev:Ku' I forresten klare ærterne? Altså som deltagere? Jeg ville aldrig kunne fremtrylle de samme ting på den tid, de får til det. Foran snurrende kameraer, ikke at forglemme. PRES! :D


Jeg ville ryge ud i første program, for jeg kan virkelig ikke finde ud af pynt. Jeg kan godt bage en kage, der smager vældig godt, men køn bliver den ikke. :-D Jeg kan ikke engang forme 12 boller i nogenlunde samme størrelse ud af en klump dej, eller rulle dej/marcipan ud, så det bliver samme tykkelse overalt.

Jeg ville gerne kunne, men jeg har simpelthen ikke den rolige konditorhånd, der skal til.

Måske er det også lidt derfor, jeg gerne ville se andre ting end pyntede kager noget oftere, fordi jeg bedre kan relatere til det?
0
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 926
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 169
Likede indlæg: 894

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Æble » 20. sep 2016, 11:57

Jeg synes brød er kedeligt. Men kan godt lide når de laver pizza, pølsehorn og madtærter og sådan noget. Det kedeligste udover brød er når der ikke er noget bagt, fx den der passionsmousse og andre desserter.

Jeg savner lidt at de forklarer lidt mere om teknikken. Altså hvis det er noget med mousse så hvad der er vigtigt for at den stivner og hvordan frugtsyre kan få den til at skille, små tips og viden så man kan lære noget.
4
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 6856
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 941
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 8526

Re: Den store bagedyst

Indlægaf 2SHY » 21. sep 2016, 16:16

Husk at det er i aften :gogo: Jeg havde selv glemt det såeh... :genert:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

Tak fordi du trimmer indlæg med mange citater :blomst:
Allmost_Famous
Indlæg: 707
Tilmeldt: 12. aug 2016, 18:37
Kort karma: 107
Likede indlæg: 1671

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Allmost_Famous » 21. sep 2016, 16:21

2SHY skrev:Husk at det er i aften :gogo: Jeg havde selv glemt det såeh... :genert:

Uh, jeg havde også helt glemt det. Tak :gogo:
0
:lol:

Stofbind sælges: viewtopic.php?f=58&t=4479
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 6856
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 941
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 8526

Re: Den store bagedyst

Indlægaf 2SHY » 21. sep 2016, 16:23

Allmost_Famous skrev:
2SHY skrev:Husk at det er i aften :gogo: Jeg havde selv glemt det såeh... :genert:

Uh, jeg havde også helt glemt det. Tak :gogo:

Velbekomme :kys:

Jeg overvejer om jeg skulle gå ned i fakta eller netto og finde et eller andet færdigt at fyre i ovnen, når nu jeg ikke selv får bagt noget ellers :gruble: Omvendt må de sidste penge godt række lidt længere
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

Tak fordi du trimmer indlæg med mange citater :blomst:
Allmost_Famous
Indlæg: 707
Tilmeldt: 12. aug 2016, 18:37
Kort karma: 107
Likede indlæg: 1671

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Allmost_Famous » 21. sep 2016, 16:27

2SHY skrev:
Allmost_Famous skrev:
2SHY skrev:Husk at det er i aften :gogo: Jeg havde selv glemt det såeh... :genert:

Uh, jeg havde også helt glemt det. Tak :gogo:

Velbekomme :kys:

Jeg overvejer om jeg skulle gå ned i fakta eller netto og finde et eller andet færdigt at fyre i ovnen, når nu jeg ikke selv får bagt noget ellers :gruble: Omvendt må de sidste penge godt række lidt længere

Jeg overgav mig, og lod sønnike få pizzaburgere til aftensmad, så jeg bliver bare hjemme og svælger i min skam :D
1
:lol:

Stofbind sælges: viewtopic.php?f=58&t=4479
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 6856
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 941
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 8526

Re: Den store bagedyst

Indlægaf 2SHY » 21. sep 2016, 17:54

Er I ved at være klar? :)
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

Tak fordi du trimmer indlæg med mange citater :blomst:
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 4836
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 259
Likede indlæg: 4286

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Flora » 21. sep 2016, 17:55

Jeg er klar :)
1
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 1144
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 211
Likede indlæg: 2695

Re: Den store bagedyst

Indlægaf POCKETKITTEN » 21. sep 2016, 17:59

Shiiiiiiiit

Jeg kan ikke finde min fjernbetjening nogen steder!
0
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4161
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6109

Re: Den store bagedyst

Indlægaf LadyFox » 21. sep 2016, 18:00

Jeg er klar :D
1
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 1144
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 211
Likede indlæg: 2695

Re: Den store bagedyst

Indlægaf POCKETKITTEN » 21. sep 2016, 18:01

Okay, jeg havde taget den med ud på badeværelset.

Nu er jeg klar!
6
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 1144
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 211
Likede indlæg: 2695

Re: Den store bagedyst

Indlægaf POCKETKITTEN » 21. sep 2016, 18:02

Hvem, tror I, kan styre en croquembouche?

Det er næsten dumt, hvis de ikke har øvet sig på den hjemmefra. Den kommer jo altid.
0
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4161
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6109

Re: Den store bagedyst

Indlægaf LadyFox » 21. sep 2016, 18:03

Jeg synes altså de afslører lidt meget her i starten.. :(
0
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 5170
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 724
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 6882

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Daine » 21. sep 2016, 18:03

Jeg er også klar. Jeg har chips :D
1
"It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife."
"Stol aldrig på et menneske, der ingen bøger har."

Tilbage til "Mad og drikke"