Den store bagedyst

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7697
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 413
Likede indlæg: 8139

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Flora » 6. okt 2016, 12:00

Ikke enig i at homomænd hører til "andet" Asparges, men lad nu det ligge..

De øvrige kager så sådan her ud:

Jespers kage:
Billede

Lunas kage:
Billede

Louises kage:
Billede

Ibens kage:
Billede

Julianes kage:
Billede

Jettes kage:
Billede

Sunes kage:
Billede

Og så Gunnars omdiskuterede kage:
Billede
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 917
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 55
Likede indlæg: 1015

Re: Den store bagedyst

Indlægaf billiebean » 6. okt 2016, 12:13

Åh altså hvor er det skidt i år! Det gør helt ondt i øjnene.

Og lurer i øvrigt på om der er skiftet ud i folkene bag Bagedysten og at det kunne være en medvirkende årsag til at det er så markant mere ringe i år. De andre år har der dels været bedre casting af deltagere og temaerne har ikke været så håbløse. Men omvendt så har temaerne aldrig været rigtig interessante og kreative.
5
Brugeravatar
milisa
Indlæg: 916
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:43
Kort karma: 140
Likede indlæg: 1649

Re: Den store bagedyst

Indlægaf milisa » 6. okt 2016, 12:30

Anilara skrev:Jeg er sgu splittet.
Altså hvad er meningen med temaer, hvis man kan lave ALT inden for et tema. En kæmpe påskehare til et juletema ville jo også, med rette, få nogle minuspoint, uanset om "bageren" så mente det var en juleting for ham. Eller en helt sort kage til et Gay-pride tema...

Dermed ikke sagt at Gunnars kage var forkert eller udelukkende feminin. Men når der hele dagen har været en brovten tone og lagt op til mandehørm, så ér et lyserødt hjerte bare ikke hvad en dommer forventer at se. Ligesom en dommer formentlig heller ikke vil se kartoffelfrikadeller til en bøf konkurrence.
Til gengæld mener jeg heller ikke han skulle være smidt ud.


Jeg er helt med her.

Jeg kan slet ikke se, at der skulle være noget forkert i at sige, at Gunnars kage ikke var maskulin. Jeg kan slet, slet ikke se, at der er noget som helst forkert i at definere "mandehørm" som noget med høhøhø og cognac og chesterfield-sofaer osv. Lige som jeg ved gud heller ikke kan se, at der er noget som helst forkert i at sige, at en rigtig tøse-kage er noget med sløjfer og pussenusse og lyserødt.

Til gengæld kan jeg se MEGET forkert i at sige, at en mand, der laver lyserøde kager ikke er rigtig mand, eller at en kvinde, der ikke går i kjoler ikke er en rigtig kvinde. Det kan godt være, han ikke er særlig maskulin, eller hun ikke er særlig feminin, men derfor er de dælme stadigvæk hhv mand og kvinde.

Derfor kan jeg heller ikke se noget problem i at sige, at Gunnar ikke lavede en mandehørms-kage. Hvis opgaven havde lydt på en femininkage, så havde Johannes jo også været fuldstændig ude i hampen? Eller faktisk, alle pigernes kager havde været totalt malplacerede? Det er der da ikke noget fordægt i? Problemet er faktisk, at folk ser det som et problem. Lidt analogt til at vi er kogt så meget over i den politiske korrekthed, at der tales om at forbyde lakridshoveder....?! Vi må aldrig blive hysteriske, for så udvander vi begreberne. Jeg kunne virkelig godt tænke mig at se alle dem, der kritiserer dommerne, blive præsenteret for nogle billeder af kager og så inddele dem i maskuline og feminine. Min påstand er, at INGEN havde placeret Gunnars kage i den maskuline gruppe - og så er man altså dumpet ift opgavens indhold.

At jeg så stadig ikke mener, at han skulle være røget ud er en anden snak. Men det handler udelukkende om, at det at vinde den hemmelige udfordring burde have trukket så meget op, at en vellykket kage, der dog ikke opfylder kriterierne, ikke er lig med udsmidning. ISÆR, når der nu ikke ligefrem var tale om, at de andre var tiptop og 100% fejlfrie...
2
Tally-ho
Brugeravatar
vibbsen
Indlæg: 2034
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:26
Kort karma: 488
Likede indlæg: 6104

Re: Den store bagedyst

Indlægaf vibbsen » 6. okt 2016, 13:08

Min lillebror er i underholdningsbranchen og er temmelig dygtig til det han laver. Som i "Vinder en pris hvor der er en pris at vinde" dygtig. Min svigerinde er også i underholdningsbranchen. Og det samme er rigtig rigtig mange af deres venner og bekendte. De fleste af dem har det som en hobby ved siden af deres almindelige job, da det kan være ret svært at leve af. Især her i DK.

Hver eneste år når der er Talent et-eller-andet-år så bliver disse entertainere KIMET ned af casterne...Som er helt syge for at få dem til at komme til audition. Og hver eneste år så siger hver eneste af dem "Nej Tak"....For ingen etableret entertainer med respekt for sig selv deltager i den slags show...

..Og hvis jeg skal være ærlig, så tror jeg at det måske er lidt den effekt DR er ved at se nu med "Den Store Bagedyst". Jeg er overbevist om at der sidder tonsvis af virkelig dygtige amatørbagere derude. Og som er langt dygtigere end dem vi ser på skærmen. Men som hellere vil findes død end deltage i et program som efter min mening har bevæget sig fra at handle om at være en dygtig bager, til at handle om at tilføre underholdningsværdi....Kig på Denne uges Mesterværk....Det ville ingen af dem jeg kender som bager kager vove at diske op med til en kunde....Det er jo mega sjusket lavet....
5
Tak.Glimmer på. Op på kaminhylden

Citat Hella Joof
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 3621
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 246
Likede indlæg: 5001

Re: Den store bagedyst

Indlægaf sigge » 6. okt 2016, 13:17

Her er opgavebeskrivelsen til kagen iflg. DR: http://www.dr.dk/levnu/mad/her-er-opgavebeskrivelsen-bag-mandehoermskagen

Du skal lave en festlig kage til 10-12 personer, som vil vække opsigt og begejstring til en polterabend for mænd.
Kagen skal være opbygget af flere lag – fx bund, creme, bund.
Kagen skal selvfølgelig smage godt, men der vil især blive lagt vægt på den gode idé og udførelsen.
Smag og i særdeleshed udseende, skal ose af din fortolkning af begrebet ”mandehørm”.


Og selv om punkt 1 og 4 måske nok lægger op til noget mere stereotypt maskulint, synes jeg alligevel, at der er plads til fortolkninger. Og hvis man accepterer, at homoseksuelle mænd også er mænd, så synes jeg, Gunnar var helt indenfor rammerne. Særligt pga. formuleringen "din fortolkning" i den sidste linje.
1
Brugeravatar
Luffegås
Indlæg: 1111
Tilmeldt: 18. dec 2015, 09:17
Kort karma: 96
Geografisk sted: Fyn
Likede indlæg: 1711

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Luffegås » 6. okt 2016, 14:06

Har lige set alle de andre kager.. Hooold da op!! :o Hans kage var da den bedste af mændenes i udseendet!! Det var da vildt hvor kedelige de 2 andre mænds er. Hvordan kan man sige han har misforstået budskabet, hans har da sex på!
0
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 1919
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 247
Likede indlæg: 2644

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Anilara » 6. okt 2016, 15:18

Men... Hvad skal man med temaer, hvis alt er inden for et tema, bare der argumenteres godt nok?
Er det ikke dommernes opgave at vurdere om et produkt er nok inden for emnet? Så kan det godt være emnet skulle udpensles endnu mere, men... Det er jo det samme når undervisere skal vurdere om en elev har fortolket rigtigt eller "forkert" i en analyse.

Sandheden er subjektiv.
3
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8402
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10260

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Fru Sunshine » 6. okt 2016, 15:30

Helt ærligt, så failede Gunnar totalt med den kage. Som i fuldstændigt, helt og aldeles.
Men jeg synes ikke, han skulle have været ude, lige som det ikke skulle have været Inge i sidste uge.
6
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 843
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 33
Likede indlæg: 607

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Alphilia » 6. okt 2016, 16:23

Jeg synes der var for lidt fokus på kvaliteten i går og af det af den grund var den forkerte der røg ud.
Det kan godt være Gunnars kage var "safe" teknikmæssig og ikke fortolkede temaet på den rigtige måde, men mange af de andre fik da kritik på for ubagte kager som jeg synes må tælle mere.

Tilgengæld synes jeg det var meget fint at se Jette komme lidt ud af starthullerne
0
godtnavn
Indlæg: 3313
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 327
Likede indlæg: 2172

Re: Den store bagedyst

Indlægaf godtnavn » 6. okt 2016, 17:26

Anilara skrev:Men... Hvad skal man med temaer, hvis alt er inden for et tema, bare der argumenteres godt nok?
Er det ikke dommernes opgave at vurdere om et produkt er nok inden for emnet? Så kan det godt være emnet skulle udpensles endnu mere, men... Det er jo det samme når undervisere skal vurdere om en elev har fortolket rigtigt eller "forkert" i en analyse.

Sandheden er subjektiv.


Men nu lød opgaven jo på at lave en steorotyp mandekage, men at lave en festlig polterabend kage der ville vække begejstring og der skulle ose af deres fortolkning af mandehørm. Han har jo lavet en kage der ville vække begejstring blandt hans venner, den osede af hvad han selv ville have elsket til sin polterabend (og han er jo mand) samt han havde valgt smage, jordbær og champagne, som om noget må siges at være festlige.

Min kæreste ville blive gladere for den kage end en røv-kage, og han er ikke bøsse (så vidt jeg ved :P )

Jeg overvejer at droppe at se resten af programmerne. Jeg synes niveauet er skuffende, det laves så mange fejl at programmet for første gang ikke har givet mig lyst til at afprøve en eneste af deres opskrifter, og når nu de skal være så fjollede så gider jeg næsten ikke mere.


Og jeg er typen der ikke er særlig feministisk normalt, der skal virkelig meget til at få mig op i det røde felt, og ofte synes jeg de såkaldte feminister overreagerer og ser problemer hvor de ikke er, men på en eller anden måde ramte det her mig.
3
Brugeravatar
Luffegås
Indlæg: 1111
Tilmeldt: 18. dec 2015, 09:17
Kort karma: 96
Geografisk sted: Fyn
Likede indlæg: 1711

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Luffegås » 6. okt 2016, 17:36

Måske jeg er langsom, men det er lige gået op for mig, det selvfølgelig er en "love-bed" de ligger og knalder ovenpå... Dem har jeg nu altså set i lyserød før, men selvfølgelig ville en rød nervøs-velourfarve være bedst/mest sexet, men den oser da mere af sex, end de andre mænds kager..
0
Brugeravatar
Falstria
Indlæg: 3490
Tilmeldt: 18. aug 2016, 02:07
Kort karma: 381
Likede indlæg: 1847

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Falstria » 6. okt 2016, 18:06

Luffegås skrev:Måske jeg er langsom, men det er lige gået op for mig, det selvfølgelig er en "love-bed" de ligger og knalder ovenpå... Dem har jeg nu altså set i lyserød før, men selvfølgelig ville en rød nervøs-velourfarve være bedst/mest sexet, men den oser da mere af sex, end de andre mænds kager..


Det var ikke mændene der imponerede, overhovedet.

Uden at have smagt på nogen på nogen af dem, synes jeg at øltønden var bedst, cigarkassen nåede jo ikke at blive færdig men var ellers et godt bud.

Den brune numse var ret fræk.

Der var hverken bryster eller john deere traktorer, den der pistol var bare for lille (der stod den skulle række til 10-12 mand), den med øl-gele endte med at ligne en bryllupskage med moustache.
0
Yetie
Indlæg: 210
Tilmeldt: 30. apr 2016, 08:18
Kort karma: 22
Likede indlæg: 260

Re: Den store bagedyst

Indlægaf Yetie » 6. okt 2016, 18:54

Et eller andet sted forstår jeg ikke at det er DR, folk skælder ud. Det er jo dommerne, der tager en beslutning.
0
JoyNips
Indlæg: 3200
Tilmeldt: 21. dec 2015, 12:25
Kort karma: 407
Likede indlæg: 6259

Re: Den store bagedyst

Indlægaf JoyNips » 7. okt 2016, 14:47

0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 8288
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 990
Likede indlæg: 16829

Re: Den store bagedyst

Indlægaf DetSorteCirkus » 7. okt 2016, 20:31

1
"For det første er jeg ikke dyretæmmer, og for det andet står jeg MIDT i en opvask!!!"

Tilbage til "Mad og drikke"