Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
McFurPants
Indlæg: 290
Tilmeldt: 30. apr 2016, 19:21
Kort karma: 23
Likede indlæg: 436

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf McFurPants » 13. maj 2016, 22:11

Fuck.exe skrev:
McFurPants skrev:
ShuruQ skrev:
thomassneum skrev:
ShuruQ skrev:Ris-a-la-mande er ikke rigtig ris-a-la-mande uden hakket mørk chokolade i.

Øllebrød skal være med flødeskum og IKKE røræg.

What... Har da aldrig hørt om de kombinationer, :lol2:


Du skulle prøve med den mørke chokolade. Sådan har vi altid fået det i min familie, jeg er ikke så begejstret for ris-a-la-mande i det hele taget, men hvis det skal være.

Angående røræggene, jeg troede heller ikke på det da en bekendt nævnte det, men det er åbenbart udbredt nogle steder og nogle steder både røræg og flødeskum. Tal lige om SØDT :shock:.


Røræg er da ikke sødt. Tænker du på æggesnaps? Æggesnaps er æggeblomme og sukker pisket sammen til det bliver lyst og luftigt. Røræg er pisket æg med /mælk/fløde/vand, salt og peber, der "steges" på en pande for lav varme mens man rører i det.

Røræg: https://www.google.nl/search?q=r%C3%B8r ... gB&dpr=0.9


Jeg synes at røræg er sødt. Måske det er mælken der gør det :gruble:


For mig er det en blid ret, men den hører helt klart hjemme i det salte køkken. Jeg ville aldrig servere den som/til/med dessert for eksempel.

Har forresten tilføjet et EDIT til mit oprindelige svar.
1
Firebird
Indlæg: 873
Tilmeldt: 11. nov 2015, 11:19
Kort karma: 159
Geografisk sted: Pladderpaddelandsby
Likede indlæg: 1275

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Firebird » 16. maj 2016, 08:06

Der skal sødmælk i frikadeller, ikke Dansk vand. Der skal rasp i frikadeller, ikke mel. :gris:
1
Fod. Enhed der finder bord og stoleben i mørke.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5600
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7923

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 16. maj 2016, 14:48

Der skal, hverken mel eller rasp i frikadeller. Der skal havregryn i.
Grøn peber er noget fanden har skabt i vrede. På ostemadder skal der rød, gul eller orange peber.
Kammerjunkere smager overhovedet ikke godt. De er alt for søde. I kærnemælkskoldskål skal der mini fras.
Lakrids i madlavningen, er et dejligt supplement til alle andre krydderier.
Der skal mørk chokolade i chili con carne.
2
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 7995
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1929
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 18707

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf kidkomb » 16. maj 2016, 16:16

Lemonella skrev:Der skal, hverken mel eller rasp i frikadeller. Der skal havregryn i.
Grøn peber er noget fanden har skabt i vrede. På ostemadder skal der rød, gul eller orange peber.
Kammerjunkere smager overhovedet ikke godt. De er alt for søde. I kærnemælkskoldskål skal der mini fras.
Lakrids i madlavningen, er et dejligt supplement til alle andre krydderier.
Der skal mørk chokolade i chili con carne.

Nej, nej, nej, nej :nej: :whine:
4
Walk tall and cry with dignity.
Lord Bendtner og Kong Christian :sol:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 12391
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2485
Likede indlæg: 15580

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 16. maj 2016, 16:25

Mani skrev:
Fyrst Eberhard skrev:Koldskål kan spises til morgen- middags- og aftensmad, hvis bare man bærer viljen i hjertet.

Nej :naughty:


JO!
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5600
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7923

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 16. maj 2016, 16:26

kidkomb skrev:
Lemonella skrev:Der skal, hverken mel eller rasp i frikadeller. Der skal havregryn i.
Grøn peber er noget fanden har skabt i vrede. På ostemadder skal der rød, gul eller orange peber.
Kammerjunkere smager overhovedet ikke godt. De er alt for søde. I kærnemælkskoldskål skal der mini fras.
Lakrids i madlavningen, er et dejligt supplement til alle andre krydderier.
Der skal mørk chokolade i chili con carne.

Nej, nej, nej, nej :nej: :whine:


:kram:
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Sevii
Indlæg: 491
Tilmeldt: 19. nov 2015, 08:30
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1234

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sevii » 16. maj 2016, 16:42

Rosinboller er det bedste!
Champignoner er det bedste at putte i mad!
Blandselvslik kan sagtens erstatte aftensmaden!!
Koldskål med tykmælk og æg er :badr:
Men den der billige gule koldskål med citronsaft er :love:

Det er sandheden.
2
:banan: :banan:
IrmaPigen
Indlæg: 3042
Tilmeldt: 17. apr 2016, 06:38
Kort karma: 294
Likede indlæg: 3642

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf IrmaPigen » 16. maj 2016, 18:08

Der skal et par kanelstænger i chili con carne.
0
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 3781
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 340
Likede indlæg: 7679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 16. maj 2016, 18:16

Rosiner i bagværk er skabt for at narre forsvarsløse børn, så de tror det er chokoladestykker. Rosiner i bagværk er den direkte årsag til de fleste tillidsproblemer i befolkningen.

Der skal selvfølgelig mørk chokolade i chili con carne. Og soltørrede tomater.

På ostemadder skal der tomat.

Mayonaise kan kommes på alt kødpålæg. Bør, måske endda.
2
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2095
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 334
Likede indlæg: 2947

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Whoosh » 16. maj 2016, 18:48

Sangius skrev:
På ostemadder skal der tomat.


Rolig nu, Satan.

:-D
3
Brugeravatar
Pølsemix
Indlæg: 896
Tilmeldt: 26. okt 2015, 17:56
Kort karma: 44
Likede indlæg: 1031

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pølsemix » 16. maj 2016, 18:56

Sangius skrev:Rosiner i bagværk er skabt for at narre forsvarsløse børn, så de tror det er chokoladestykker. Rosiner i bagværk er den direkte årsag til de fleste tillidsproblemer i befolkningen.

Der skal selvfølgelig mørk chokolade i chili con carne. Og soltørrede tomater.

På ostemadder skal der tomat.

Mayonaise kan kommes på alt kødpålæg. Bør, måske endda.


Og sukat i bagværk er skyld i resten :gisp:
5
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 1970
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2718

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Mani » 16. maj 2016, 18:58

Wizzze skrev:
Mani skrev:
Fyrst Eberhard skrev:Koldskål kan spises til morgen- middags- og aftensmad, hvis bare man bærer viljen i hjertet.

Nej :naughty:


JO!

Koldskål bør allerhøjest serveres en enkelt gang årligt på en meget varm sommerdag :gammel:
2
'At some point you just have to let go of what you thought should happen and live in what is happening'
Brugeravatar
Sevii
Indlæg: 491
Tilmeldt: 19. nov 2015, 08:30
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1234

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sevii » 16. maj 2016, 20:09

Sangius skrev:Rosiner i bagværk er skabt for at narre forsvarsløse børn, så de tror det er chokoladestykker. Rosiner i bagværk er den direkte årsag til de fleste tillidsproblemer i befolkningen.

Der skal selvfølgelig mørk chokolade i chili con carne. Og soltørrede tomater.

På ostemadder skal der tomat.

Mayonaise kan kommes på alt kødpålæg. Bør, måske endda.

Jeg tror ikke du har fået nok rosinboller i din barndom. Det er jo helt tragisk man kan have det sådan med rosiner i bagværk!!
0
:banan: :banan:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 12757
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1645
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 16746

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 16. maj 2016, 20:14

Rosiner smager fint som snack og sammen med nødder, men de skal holde sig væk fra bagværk, supper og salater! Ja faktisk i alle retter der ikke har noget med de to første eksempler at gøre.
2
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 3781
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 340
Likede indlæg: 7679

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 16. maj 2016, 20:20

Sevii skrev:
Sangius skrev:Rosiner i bagværk er skabt for at narre forsvarsløse børn, så de tror det er chokoladestykker. Rosiner i bagværk er den direkte årsag til de fleste tillidsproblemer i befolkningen.

Der skal selvfølgelig mørk chokolade i chili con carne. Og soltørrede tomater.

På ostemadder skal der tomat.

Mayonaise kan kommes på alt kødpålæg. Bør, måske endda.

Jeg tror ikke du har fået nok rosinboller i din barndom. Det er jo helt tragisk man kan have det sådan med rosiner i bagværk!!


Tro mig, jeg er blevet brændt rigeligt! Jeg kan få det helt skidt af at se rosiner bagt ind i noget... og den der klamme mørke ring de efterlader omkring sig, selvom man fjerner dem... :tie:

Der er intet andet jeg afskyr lige så meget som rosiner bagt ind i ting. :P
Senest rettet af Sangius 17. maj 2016, 06:37, rettet i alt 1 gang.
3

Tilbage til "Mad og drikke"