Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
hthy
Indlæg: 154
Tilmeldt: 17. aug 2015, 22:48
Kort karma: 13
Likede indlæg: 171

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf hthy » 17. maj 2016, 10:59

Sjo skrev:Bøffer skal steges i smør! Alternativt lidt olie og så noget smør, de skal IKKE skamsteges på en grillpande, så man får tørre sorte striber! STOP DET!

Bladselleri skal afskaffes ved lov og der skal indføres kagstrygning for at lave waldorfsalat til noget som helst for eftertiden.



Helt enig i bladselleri,men knoldselleri er helt ok
0
Brugeravatar
Mittemis
Indlæg: 134
Tilmeldt: 4. jan 2016, 07:20
Kort karma: 23
Likede indlæg: 96

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Mittemis » 17. maj 2016, 11:28

Koldskål laves af æggesnaps med vanilie rørt i halv kærnemælk og halv ymer. INGEN citron.
Og der skal kammerjunkere i. Ikke tvebakker.

Bollesuppe kan ikke spises når temperaturen udenfor runder mere end 8 grader.
1
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3674
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 345
Likede indlæg: 5120

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 17. maj 2016, 13:36

Kærnemælkskoldskål uden citron, er som en lampe uden pære. Det funker bare ikke.
2
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7823
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1027
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 10182

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Daine » 17. maj 2016, 18:24

sigge skrev:
kidkomb skrev:Rosiner i suppe?? :shock:


Nogle af mine kolleger har fortalt, at i deres familie er det tradition at få bl.a. rosiner og kogte ris i klar suppe som f.eks. hønsekødssuppe. :shock: :puke:

Undskyld mig, men :badr: Ris kunne jeg til nød gå med til, men rosiner i en hønsekødssuppe? Hvorfor ødelægge en ellers dejlig suppe på den måde?
1
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 6285
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1540
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 13862

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf kidkomb » 17. maj 2016, 18:37

Min verden bliver aldrig den samme igen efter denne tråd.
4
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan åbenbart ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Hurrze
Indlæg: 515
Tilmeldt: 4. sep 2015, 20:05
Kort karma: 43
Geografisk sted: Sønderjylland
Likede indlæg: 337

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Hurrze » 17. maj 2016, 22:28

Der skal løg til bollerne i boller i karry, men absolut ikke æbler...

Der skal ost ovenpå tomatsuppe :love:

Der skal ketchup i svensk pølseret, ellers er den ikke ordentlig

Jeg elsker desuden bladselleri, så synes ikke det skal afskaffes, bruger det i mine salater ind i mellem, og i min rejeburger og elsker det :)

Der skal ikke champignon i noget jeg skal spise... Kan simpelthen ikke fordrage det. Mange siger det ikke smager af noget, gør det måske heller ikke, men kan ikke fordrage konsistensen, hverken friske, fra glas eller i retter :puke:

En bøf skal IKKE gennemsteges. En hakkebøf skal dog :D

Der skal hytteost, purløg og rugbrød til æggekage

Man kan ikke komme for meget ost på pizza :love:

Chili con carne burde laves uden de der klamme hvide og brune bønener

Der skal ikke peberfrugt på ost, men marmelade
Senest rettet af Hurrze 17. maj 2016, 22:33, rettet i alt 2 gange.
0
"Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain"
Brugeravatar
Hurrze
Indlæg: 515
Tilmeldt: 4. sep 2015, 20:05
Kort karma: 43
Geografisk sted: Sønderjylland
Likede indlæg: 337

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Hurrze » 17. maj 2016, 22:29

hthy skrev:
Sjo skrev:Bøffer skal steges i smør! Alternativt lidt olie og så noget smør, de skal IKKE skamsteges på en grillpande, så man får tørre sorte striber! STOP DET!

Bladselleri skal afskaffes ved lov og der skal indføres kagstrygning for at lave waldorfsalat til noget som helst for eftertiden.



Helt enig i bladselleri,men knoldselleri er helt ok


Jeg elsker bladselleri, men hader knoldselleri :P :P
0
"Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain"
Brugeravatar
Novella
Indlæg: 2007
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:21
Kort karma: 486
Likede indlæg: 5589

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Novella » 17. maj 2016, 22:52

sigge skrev:
kidkomb skrev:Rosiner i suppe?? :shock:


Nogle af mine kolleger har fortalt, at i deres familie er det tradition at få bl.a. rosiner og kogte ris i klar suppe som f.eks. hønsekødssuppe. :shock: :puke:

Yes yes - det gjorde min tidligere svigerfamilie. Der gik en skål rundt med en blanding af revner gulerødder, rosiner og kogte hvide ris. Jeg måtte simpelthen spørge, hvad de forestillede sig, at jeg skulle med det. Men jeg var jo å bar sårn en køvenhavner, ahahaha. Ha. Eh...
3
Brugeravatar
Dirtylittledevil
Indlæg: 4579
Tilmeldt: 12. aug 2015, 20:03
Kort karma: 1170
Likede indlæg: 17385

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Dirtylittledevil » 17. maj 2016, 22:58

Folk der spiser skyr med tvebakker på, sover også på sømmadrasser om natten.
1
"This is the strangest life I've ever known."
Jim Morrison
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3674
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 345
Likede indlæg: 5120

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lemonella » 18. maj 2016, 03:39

Hakkebøffer skal ikke nødvendigvis gennemsteges. I hvert fald ikke, hvis de skal smage af andet end tørt viskelædersnuller. :)
Champignoner smager af noget. De smager nemlig dejligt. Lige som alle andre svampearter gør. (Altså lige bortset fra badesvampe og min eksmand :D)
Thousand island dressing burde forbydes. Medmindre den er hjemmelavet.
Der må gerne komme mayonnaise i kold kartoffelsalat. Det runder smagen af, på en fin blød og behagelig måde.
7
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 2746
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 194
Likede indlæg: 3663

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf sigge » 18. maj 2016, 07:12

Alt hakket kød skal gennemsteges!

Den eneste gang jeg nogensinde har kvindet mig op til at klage over noget mad på en restaurant, var da jeg fik en burger med en hakkebøf, der stadig var lyserød i midten.
1
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 4077
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 495
Likede indlæg: 9034

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Animi » 18. maj 2016, 07:14

hthy skrev:Helt enig i bladselleri,men knoldselleri er helt ok


Knoldselleri :love:
1
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
Sjo
Indlæg: 462
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1013

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sjo » 18. maj 2016, 08:20

Novella skrev:
sigge skrev:
kidkomb skrev:Rosiner i suppe?? :shock:


Nogle af mine kolleger har fortalt, at i deres familie er det tradition at få bl.a. rosiner og kogte ris i klar suppe som f.eks. hønsekødssuppe. :shock: :puke:

Yes yes - det gjorde min tidligere svigerfamilie. Der gik en skål rundt med en blanding af revner gulerødder, rosiner og kogte hvide ris. Jeg måtte simpelthen spørge, hvad de forestillede sig, at jeg skulle med det. Men jeg var jo å bar sårn en køvenhavner, ahahaha. Ha. Eh...



Min mosters mand er sønderjyde, der er det tradition, jeg husker med gru hans et-eller-andet fødselsdag, hvor vi fik suppe med ris, gulerødder og rosiner og derefter KOGT culotte i sur-sød sauce og så gul budding med rød sovs. Natmaden var heldigvis snitter.
1
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 2113
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 279
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 4845

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf HappyPaww » 18. maj 2016, 08:42

sigge skrev:Alt hakket kød skal gennemsteges!

Den eneste gang jeg nogensinde har kvindet mig op til at klage over noget mad på en restaurant, var da jeg fik en burger med en hakkebøf, der stadig var lyserød i midten.


Jeg spiser det råt :ivrig:
5
Brugeravatar
thomassneum
Indlæg: 1096
Tilmeldt: 13. aug 2015, 11:23
Kort karma: 73
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 908

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf thomassneum » 18. maj 2016, 08:52

Næsten rigtigt. :wink3:

Hurrze skrev:Der skal løg til bollerne i boller i karry, men absolut ikke æbler...


Æbler skal i sovsen, ligeson der naturligvis også er log i.

Hurrze skrev:Der skal ost ovenpå tomatsuppe :love:


Tomatsuppe er noget sjask.. ost eller ej.

Hurrze skrev:Der skal ketchup i svensk pølseret, ellers er den ikke ordentlig


Godtaget.

Hurrze skrev:Jeg elsker desuden bladselleri, så synes ikke det skal afskaffes, bruger det i mine salater ind i mellem, og i min rejeburger og elsker det :)


Bladselleri er fantastisk! Man skal dog sikkert være voksen og med udsøgt formennelse for smag.

Hurrze skrev:Der skal ikke champignon i noget jeg skal spise... Kan simpelthen ikke fordrage det. Mange siger det ikke smager af noget, gør det måske heller ikke, men kan ikke fordrage konsistensen, hverken friske, fra glas eller i retter :puke:


Det må du lære. Svampe er sendt fra himmelen.
Følde går næsten altid god til.

Hurrze skrev:En bøf skal IKKE gennemsteges. En hakkebøf skal dog :D


:gogo:

Hurrze skrev:Der skal hytteost, purløg og rugbrød til æggekage


Ikke nødvendigt. Bacon og purløg er dog et must.

Hurrze skrev:Man kan ikke komme for meget ost på pizza :love:


Ahhh!.. Alt har en grænse.

Hurrze skrev:Chili con carne burde laves uden de der klamme hvide og brune bønener


Bønner er en must, ellers er du vel mere til millionbøf.. ich. :gruble:

Hurrze skrev:Der skal ikke peberfrugt på ost, men marmelade


Jeg går ind for det frie valg.. Hvis altså man vil spise det stads sådan.

:D
2
Med bov skal man mad lave, men...

Tilbage til "Mad og drikke"