Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Firebird
Indlæg: 876
Tilmeldt: 11. nov 2015, 11:19
Kort karma: 159
Geografisk sted: Pladderpaddelandsby
Likede indlæg: 1275

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Firebird » 7. jun 2016, 16:15

Persnikedy skrev:Fiskeboller burde ikke eksistere og da slet ikke i mad!
Melboller FTW


Bortset fra at man ikke kan lave forlogen hare uden fiskeboller og suppe uden selleri. :puke:

Det er virkelig ækelt, men de skal være der. Ellers smager det ikke rigtigt. :genert:
0
Fod. Enhed der finder bord og stoleben i mørke.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4559
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 389
Likede indlæg: 6661

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Persnikedy » 7. jun 2016, 17:25

Firebird skrev:
Persnikedy skrev:Fiskeboller burde ikke eksistere og da slet ikke i mad!
Melboller FTW


Bortset fra at man ikke kan lave forlogen hare uden fiskeboller og suppe uden selleri. :puke:

Det er virkelig ækelt, men de skal være der. Ellers smager det ikke rigtigt. :genert:


What? Sådan blandet i farsen? snakker vi om den samme forlorne hare som mere eller mindre er en frikadelle pakket ind i bacon?
2
Fab-Yule-Ous
Firebird
Indlæg: 876
Tilmeldt: 11. nov 2015, 11:19
Kort karma: 159
Geografisk sted: Pladderpaddelandsby
Likede indlæg: 1275

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Firebird » 7. jun 2016, 17:30

Fuck fuck fuck. Jeg har begået en fejl. Forloren pilskade ikke hare. Sømandsretten ved du. Jeg er sådan en amatør. Tilgiv mig.
2
Fod. Enhed der finder bord og stoleben i mørke.
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1915
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 313
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2737

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pjeps » 7. jun 2016, 17:31

Firebird skrev:
Persnikedy skrev:Fiskeboller burde ikke eksistere og da slet ikke i mad!
Melboller FTW


Bortset fra at man ikke kan lave forlogen hare uden fiskeboller og suppe uden selleri. :puke:

Det er virkelig ækelt, men de skal være der. Ellers smager det ikke rigtigt. :genert:

Du mener forloren skildpadde ik ? :gruble:

Og nu hvor vi er ved forloren skildpadde, det er faktisk lige så ækelt som hundemad fra dåse :D
6
:ninja:
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4559
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 389
Likede indlæg: 6661

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Persnikedy » 7. jun 2016, 17:48

Firebird skrev:Fuck fuck fuck. Jeg har begået en fejl. Forloren pilskade ikke hare. Sømandsretten ved du. Jeg er sådan en amatør. Tilgiv mig.


Tilgivet :lol:

Jeg blev bare sådan Whaaaat :8: og kunne slet ikke se hvordan de 2 ting hang sammen.

Jeg har så heldigvis aldrig smagt forloren skilpadde, og hvis der er fiskeboller skal jeg heller ikke :tie:
1
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4709
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 941
Likede indlæg: 7323

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 7. jun 2016, 21:14

Forloren skildpadde smager ... nuvel forlorent. På den dårlige måde. Og hvad er det lige med de dér smilende æg og sherry? :badr:

Enlighten me, someone - please? Er der ikke noget med, at det er klassisk tilbehør, eller digter jeg nu?
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Firebird
Indlæg: 876
Tilmeldt: 11. nov 2015, 11:19
Kort karma: 159
Geografisk sted: Pladderpaddelandsby
Likede indlæg: 1275

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Firebird » 8. jun 2016, 05:16

Forloren skildpadde er en ragout der minder om skildpaddesuppe. Den laves af kalvekød, små skinkeboller, fiskefrikadeller og -boller og halve kogte æg. Moderne varianter kan laves af kalveskank og svinekød. Der serveres brød til. Det er en gammel sømandsret, og derfor mormormad. Jeg synes det smager godt, men jeg hader hader hader de forpulede torskefars boller. Både at trille dem og at spise dem. Retten smager bare ikke rigtig uden dem. Jeg kæmper også en del med sherryen. De sherryer man set ud fra et økonomisk perspektiv vil bruge til retten er for hurtigt modnet, og har ikke den dybe smag i sig.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
Fod. Enhed der finder bord og stoleben i mørke.
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1376
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 154
Likede indlæg: 1933

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf dykkersild » 8. jun 2016, 07:33

Rosenkål skal bruges til tortur og ikke en skid andet!
1
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 6378
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 696
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 10258

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf LadyFox » 8. jun 2016, 10:12

Der skal creme fraiche til Lasagne, ellers kan det være helt lige meget.
0
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4709
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 941
Likede indlæg: 7323

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 8. jun 2016, 10:18

Sherry smager forfærdeligt. Og ja, som den smagsnysgerrige rad jeg er, HAR jeg smagt såkaldt kvalitets-sherry. Det var om muligt endnu værre end de billigere af slagsen. Føj for den!
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9111
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1934
Likede indlæg: 11267

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 8. jun 2016, 10:45

ManicNinja skrev:Sherry smager forfærdeligt. Og ja, som den smagsnysgerrige rad jeg er, HAR jeg smagt såkaldt kvalitets-sherry. Det var om muligt endnu værre end de billigere af slagsen. Føj for den!


Sherry er så divers en gruppe af hedvine, at et sådant udsagn ikke giver mening!!!

Var det en knastør hvid Fino eller Manzanilla? Var det en mørk og nøddet Oloroso, en sød Cream eller den hvinende søde rosin sirup PX ?

Alt dette er Sherry, og intet af det smager ens!
Billede
8
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4709
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 941
Likede indlæg: 7323

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 8. jun 2016, 10:47

Har både drukket hvid sherry og nøddet årgangssherry. Min mor er vild med cremesherry. Alle tre slags vækker virkelig ubehag hos mig. Så for mig giver det glimrende mening! :D
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9111
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1934
Likede indlæg: 11267

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 8. jun 2016, 10:56

ManicNinja skrev:Har både drukket hvid sherry og nøddet årgangssherry. Min mor er vild med cremesherry. Alle tre slags vækker virkelig ubehag hos mig. Så for mig giver det glimrende mening! :D


Har endnu ikke mødt en kvinde, der ikke får en miniorgasme af den her ;)

https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-old- ... ustau-s-a/

Og til sukkergrisene :D
https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-san- ... o-ximenez/
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8486
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10422

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 8. jun 2016, 11:46

Wizzze skrev:
ManicNinja skrev:Har både drukket hvid sherry og nøddet årgangssherry. Min mor er vild med cremesherry. Alle tre slags vækker virkelig ubehag hos mig. Så for mig giver det glimrende mening! :D


Har endnu ikke mødt en kvinde, der ikke får en miniorgasme af den her ;)

https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-old- ... ustau-s-a/

Og til sukkergrisene :D
https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-san- ... o-ximenez/

Du har tydeligvis ikke mødt mig så. De smager begge fælt i min mund.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9111
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1934
Likede indlæg: 11267

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 8. jun 2016, 11:49

Fru Sunshine skrev:
Wizzze skrev:
ManicNinja skrev:Har både drukket hvid sherry og nøddet årgangssherry. Min mor er vild med cremesherry. Alle tre slags vækker virkelig ubehag hos mig. Så for mig giver det glimrende mening! :D


Har endnu ikke mødt en kvinde, der ikke får en miniorgasme af den her ;)

https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-old- ... ustau-s-a/

Og til sukkergrisene :D
https://www.hjhansen-vin.dk/lustau-san- ... o-ximenez/

Du har tydeligvis ikke mødt mig så. De smager begge fælt i min mund.


Nu har vi jo for lang tid siden slået fast at dine smagsløg ikke er helt normale (flødeskum på brunsviger :rulle: ) Så det ville ikke undre mig :devil2:
:-D
1
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"