Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8492
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10412

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 20. aug 2016, 19:36

TheAuthor skrev:Er opvokset i Nordjylland, helt uden flødeskum på brunsviger. ;)

Så er du ikke langt nok nordpå ;)
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4417
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 880
Likede indlæg: 6783

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 20. aug 2016, 21:17

Der skal altså ikke smør i tunmousse!
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2310
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 202
Likede indlæg: 4109

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 20. aug 2016, 21:26

ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:
3
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4334
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 377
Likede indlæg: 6075

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Persnikedy » 20. aug 2016, 21:33

Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:


Ej, begge sætninger er jo galimatias.


Der skal da smør i tunmousse
4
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Aspargsen
Indlæg: 1648
Tilmeldt: 14. aug 2015, 13:57
Kort karma: 49
Likede indlæg: 1054

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Aspargsen » 20. aug 2016, 22:21

Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i
1
NON-TRIMMER! - fordi utrimmede indlæg bare er bedre :rock:
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8492
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10412

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 20. aug 2016, 22:22

:lol:
Tunmousse er så en af de få ting, hvor flødeskum ikke er en velkommen ingrediens for mig.

Den skal laves med rigeligt smør.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2310
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 202
Likede indlæg: 4109

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 21. aug 2016, 05:24

Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8492
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10412

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:04

TheAuthor skrev:
Fru Sunshine skrev:
TheAuthor skrev:Er opvokset i Nordjylland, helt uden flødeskum på brunsviger. ;)

Så er du ikke langt nok nordpå ;)


Lige ved fjorden, på sydsiden. Dem nordenfjords taler jo så tosset, at de knap selv forstår det :P

Altså selv i Aalborg ved de, hvordan man skal servere en brunsviger. :P
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8492
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10412

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:05

Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2310
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 202
Likede indlæg: 4109

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 21. aug 2016, 09:07

Fru Sunshine skrev:
Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.


You're missing out. Den er faktisk ret fantastisk. Folk bliver altid vildt glade når jeg laver den :love:
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8492
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10412

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:13

Sangius skrev:
Fru Sunshine skrev:
Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.


You're missing out. Den er faktisk ret fantastisk. Folk bliver altid vildt glade når jeg laver den :love:

Jeg ved selvsagt ikke, om det er samme opskrift, men dem jeg har fået med flødeskum og husblas har haft en konsistens, min mund har det svært med. Det blævrer ligesom budding.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8527
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1817
Likede indlæg: 10278

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 21. aug 2016, 12:18

Hår på majskolber er noget fanden har opfundet!!!
8
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 1367
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 210
Likede indlæg: 1568

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Æble » 21. aug 2016, 12:48

Tunmousse skal laves med Mayo. Evt en klat 18% cremefraiche også. Ingen smør eller husblas :nej:
5
Brugeravatar
Pityt
Indlæg: 1187
Tilmeldt: 26. aug 2015, 13:43
Kort karma: 253
Likede indlæg: 2010

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pityt » 21. aug 2016, 12:57

Koriander og fennikel skal dø :puke:
4
What's done in the dark will be brought to the light
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1452
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 117
Likede indlæg: 1825

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf zembra1986 » 21. aug 2016, 13:23

Æble skrev:Tunmousse skal laves med Mayo. Evt en klat 18% cremefraiche også. Ingen smør eller husblas :nej:


:8:

Mayo skal IKKE i nærheden af en tunmousse........ :P

Og der skal masser af god smør i og så creme fraiche, salt og peber og lidt citronsaft, thats it!
3

Tilbage til "Mad og drikke"