Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4147
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 814
Likede indlæg: 6305

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 20. aug 2016, 21:17

Der skal altså ikke smør i tunmousse!
0
"Even the biggest failure, even the worst, most intractable mistake beats the hell out of never trying".
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2262
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 199
Likede indlæg: 3922

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 20. aug 2016, 21:26

ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:
3
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4263
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 366
Likede indlæg: 5908

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Persnikedy » 20. aug 2016, 21:33

Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:


Ej, begge sætninger er jo galimatias.


Der skal da smør i tunmousse
4
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Aspargsen
Indlæg: 1462
Tilmeldt: 14. aug 2015, 13:57
Kort karma: 43
Likede indlæg: 924

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Aspargsen » 20. aug 2016, 22:21

Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i
1
NON-TRIMMER! - fordi utrimmede indlæg bare er bedre :rock:
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8661
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10489

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 20. aug 2016, 22:22

:lol:
Tunmousse er så en af de få ting, hvor flødeskum ikke er en velkommen ingrediens for mig.

Den skal laves med rigeligt smør.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2262
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 199
Likede indlæg: 3922

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 21. aug 2016, 05:24

Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8661
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10489

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:04

TheAuthor skrev:
Fru Sunshine skrev:
TheAuthor skrev:Er opvokset i Nordjylland, helt uden flødeskum på brunsviger. ;)

Så er du ikke langt nok nordpå ;)


Lige ved fjorden, på sydsiden. Dem nordenfjords taler jo så tosset, at de knap selv forstår det :P

Altså selv i Aalborg ved de, hvordan man skal servere en brunsviger. :P
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8661
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10489

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:05

Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2262
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 199
Likede indlæg: 3922

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sangius » 21. aug 2016, 09:07

Fru Sunshine skrev:
Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.


You're missing out. Den er faktisk ret fantastisk. Folk bliver altid vildt glade når jeg laver den :love:
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8661
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10489

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 21. aug 2016, 09:13

Sangius skrev:
Fru Sunshine skrev:
Sangius skrev:
Aspargsen skrev:
Sangius skrev:
ManicNinja skrev:Der skal altså ikke smør i tunmousse!


Nej. Der skal flødeskum i :love:

Der skal da hverken flødeskum eller smør i


I skulle prøve denne opskrift. Best tunmousse ever :love2:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=23898

Med flødeskum og husblas?
Nej tak.


You're missing out. Den er faktisk ret fantastisk. Folk bliver altid vildt glade når jeg laver den :love:

Jeg ved selvsagt ikke, om det er samme opskrift, men dem jeg har fået med flødeskum og husblas har haft en konsistens, min mund har det svært med. Det blævrer ligesom budding.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8356
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1749
Likede indlæg: 9999

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 21. aug 2016, 12:18

Hår på majskolber er noget fanden har opfundet!!!
8
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 1336
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 204
Likede indlæg: 1534

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Æble » 21. aug 2016, 12:48

Tunmousse skal laves med Mayo. Evt en klat 18% cremefraiche også. Ingen smør eller husblas :nej:
5
Brugeravatar
Pityt
Indlæg: 1159
Tilmeldt: 26. aug 2015, 13:43
Kort karma: 251
Likede indlæg: 1904

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pityt » 21. aug 2016, 12:57

Koriander og fennikel skal dø :puke:
4
What's done in the dark will be brought to the light
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1452
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 117
Likede indlæg: 1837

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf zembra1986 » 21. aug 2016, 13:23

Æble skrev:Tunmousse skal laves med Mayo. Evt en klat 18% cremefraiche også. Ingen smør eller husblas :nej:


:8:

Mayo skal IKKE i nærheden af en tunmousse........ :P

Og der skal masser af god smør i og så creme fraiche, salt og peber og lidt citronsaft, thats it!
3
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2950
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 948
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 10189
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 21. aug 2016, 13:25

Rundstykker skal være almindelige danske, spanske, birkes eller håndværkere. That's it. Ikke noget med 16000 kerner og spelt og fuldkorn.
Hvis jeg vil have grovboller, så bager jeg dem selv. Men når jeg en sjælden gang køber bagerrundstykker, vil jeg ikke have korn og andet pjat. Og ej heller bake-off.
4
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".

Tilbage til "Mad og drikke"