Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7131
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 392
Likede indlæg: 7493

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 3. mar 2016, 19:29

AldrigMedStort skrev:Sukker- og melfri banankage med mørk chokolade :savl:


Opskrift? :)
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7131
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 392
Likede indlæg: 7493

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 3. mar 2016, 22:04

AldrigMedStort skrev:
Flora skrev:
AldrigMedStort skrev:Sukker- og melfri banankage med mørk chokolade :savl:


Opskrift? :)


Jeg har brugt denne, og tilføjede hakket 72% chokolade i selve dejen, og brugte smeltet smør som fedtstof :) http://lowcarblivsstil.dk/lchf-banankage-paleo-venlig/


Tak :kys: Den ser god ud :)
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7131
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 392
Likede indlæg: 7493

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 5. mar 2016, 10:00

Koldhævede grovboller.
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 1482
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 187
Likede indlæg: 2068

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mani » 5. mar 2016, 12:11

Boller til morgenmaden: Havregryns og kerne.
0
'At some point you just have to let go of what you thought should happen and live in what is happening'
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1940
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 317
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2796

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 5. mar 2016, 12:17

LCHF gulerod/broccoli boller med lidt løg i også ;)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
:ninja:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3639
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 449
Likede indlæg: 4203

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 6. mar 2016, 07:35

Pjeps skrev:LCHF gulerod/broccoli boller med lidt løg i også ;)

De ser lækre ud! Opskrift?
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1940
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 317
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2796

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 6. mar 2016, 08:34

Pandesteg skrev:
Pjeps skrev:LCHF gulerod/broccoli boller med lidt løg i også ;)

De ser lækre ud! Opskrift?

Til 6-7 boller:

200 g gulerod
200 g broccoli
20 g løg
2 æg
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
2 spsk fiberHusk
2 spsk hørfrø
1/2 - 1 dl pofiber
Sådan gør du:

Tænd ovnen på 200 grader.

Hak grøntsagerne fint i en foodprocessor.
Rør æg godt ud i de fint hakkede grøntsager.
Tilsæt salt, hørfrø, bagepulver, pofiber og fiberHusk , rør det grundigt ud og lad dejen stå i 10-15
min så dejen kan samle sig og blive fast.

Start med 1/2 dl pofiber og lad det trække lidt. Prøv at forme en bolle, hvis du kan forme en bolle uden at presse væske ud, så er dejen klar til at blive formet og bagt. Ellers tilsætter du lidt mere pofiber og lader det trække igen indtil dejen er fast og tør.

Kom bagepapir på en bageplade.

Med hænderne formes bollerne og lægges på bagepladen.
Drys evt. bollerne med sesamfrø eller birkes.

Bag bollerne i 20 - 25 min. De skal være faste og lette.

Lad bollerne afkøle på en bagerist.

Bollerne opbevares i køleskabet eller fryses ned.
1
:ninja:
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 3591
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 277
Likede indlæg: 4296

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Juki » 7. mar 2016, 11:34

Har lige bagt en grim banankage med chokolade.

Grim fordi det meste af bunden sad fast i formen, men forhåbentlig smager den bedre end den ser ud..
0
I like big beards and I cannot lie
Billede
Brugeravatar
Orchidea
Indlæg: 449
Tilmeldt: 24. aug 2015, 15:36
Kort karma: 33
Likede indlæg: 961

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Orchidea » 7. mar 2016, 12:24

Gulerodskage med ostecreme til i eftermiddag.
0
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 2425
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 313
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 3897

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Studsgaard » 9. mar 2016, 19:58

Jeg har lavet store chokolade cookies med datteren idag. :savl:
0
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 2224
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 253
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 4204

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mi55y » 10. mar 2016, 14:29

Bagte pølsehorn og boller med niecen i weekenden...
0
Frisk på brætspil i Midtjylland? viewtopic.php?f=50&t=7064

Frisk på at prøve en sjov og anderledes holdsport i Århus? Tjek Kin-Ball ud - gratis 4 første træninger :)
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4887
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 418
Likede indlæg: 7166

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 10. mar 2016, 22:16

Jeg har besluttet mig for selv at lave påskeæg i år og ja ja, jeg er da lidt tidligt ude men jeg kunne altså ikke vente.

Jeg har idag støbt et chokolade æg (og det lader til at chokoladen faktisk er tempereret ordenligt!)
Lavet hasselnøddemarengs cirkler som blev dyppet i chokolade.
Lavet kransekage reder som jeg så har klistret en skumkylling (fra frellsens) og nogle sukkeræg fast i med chokolade.

Så imorgen skal det hele samles også skulle det gerne blive godt når min ven skal have det søndag.

(og ja, det hele blev dyppet og pyntet med chokolade fordi jeg var så stolt af at det størknede - så skal alt have chokoalde!)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3639
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 449
Likede indlæg: 4203

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 13. mar 2016, 18:00

Et grøntsagsbrød med selleri og kerner (skal fungere som erstatning for rugbrød til mig, når vi får smørrebrød), fiberboller med hørfrø og en spinatlasagne med kylling :)
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2121
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 192
Likede indlæg: 2316

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Badesandalen » 16. mar 2016, 18:11

Jeg ville bage kanelsnegle, men de blev lidt flade da jeg skulle skære dem over, så jeg puttede dem i et fad og bagte i stedet en kanelsnegle-kage. :D
1
"One of the pigeons turned out to be a pinecone."

Avatar: Mike Mitchell
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7131
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 392
Likede indlæg: 7493

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 16. mar 2016, 18:23

AldrigMedStort skrev:
Flora skrev:
AldrigMedStort skrev:Sukker- og melfri banankage med mørk chokolade :savl:


Opskrift? :)


Jeg har brugt denne, og tilføjede hakket 72% chokolade i selve dejen, og brugte smeltet smør som fedtstof :) http://lowcarblivsstil.dk/lchf-banankage-paleo-venlig/


Jeg har bagt muffins af denne opskrift. Nøj, de blev gode :lun:.

Tak til AldrigMedStort for inspirationen :)
0
Debattens sødeste :engel:

Tilbage til "Mad og drikke"