Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Sjo
Indlæg: 456
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1010

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sjo » 28. mar 2016, 16:47

Mani skrev:
Sjo skrev:Jordbærtærte med limecreme og en limeglacering. En tung sag men vældig lækker med syren fra limen.

Vil du dele, hvor du fandt opskriften :genert:

Det var ren improvisation fra min side. Mørdejsbund, smeltet chokolade, creme af pulver lavet på 1 dl limejuice, 2dl double cream og 2 dl letmælk. Revet hvid chokolade tilsat. Cremen bliver ret bastant. Jordbær i skiver ovenpå og så en glacering af limesirup kogt på limeskal, sukker og vand.
2
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3310
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 950
Likede indlæg: 2960

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Spjaerten » 28. mar 2016, 17:00

Karolines Køkkens klassiske banankage :)
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 1494
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 187
Likede indlæg: 2089

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mani » 28. mar 2016, 17:03

Hyggeboller
0
'At some point you just have to let go of what you thought should happen and live in what is happening'
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 9052
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1180
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 10985

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 28. mar 2016, 17:27

Marengs med lakrids og karamel (altså hver for sig)
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 2233
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 254
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 4244

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mi55y » 28. mar 2016, 17:50

Pirogger til min aftensmad...
0
Frisk på brætspil i Midtjylland? viewtopic.php?f=50&t=7064

Frisk på at prøve en sjov og anderledes holdsport i Århus? Tjek Kin-Ball ud - gratis 4 første træninger :)
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4891
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 420
Likede indlæg: 7182

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 28. mar 2016, 19:54

Pandekage battle med en af mine bedste venner (går under kælenavnet, yndlings kællingen :-D )

Han lagde stærkt ud med, og vandt, med sine citron pandekager som var overraskende skønne. Hans andet bud var pandekager med øl og kardemomme.
Men mine 'murican pandekager (især den med valnød) gav en god kamp.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 9052
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1180
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 10985

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 29. mar 2016, 13:09

Jeg er ved at bage brunsviger :savl:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 537
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 956
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 29. mar 2016, 19:01

Rigtig god brownie med store stykker lys marabou og valnødder. Den blev fabelagtig, virkelig lækker, sådan helt tæt og nærmest som et stykke dessertchokolade, beskrev svigermor den :)
2
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3645
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 452
Likede indlæg: 4235

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 29. mar 2016, 19:35

Pussikat82 skrev:Rigtig god brownie med store stykker lys marabou og valnødder. Den blev fabelagtig, virkelig lækker, sådan helt tæt og nærmest som et stykke dessertchokolade, beskrev svigermor den :)


Valnødder er også bare virkelig mums i brownie - kun slået af pekannødder er det yndlings at putte i mine brownies!
2
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Dipsy
Indlæg: 166
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 12
Likede indlæg: 97

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Dipsy » 30. mar 2016, 08:42

LCHF appelsin-mandel kage og koldthævede påskebrød med gurkemeje.
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 3112
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 219
Likede indlæg: 4295

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 30. mar 2016, 11:43

Sangius skrev:En tærte med spinat, ost, hele æg og parmaskinke. Jeg synes den var alt for salt, men alle gæster elskede den. Så jeg tror det er graviditets-hormoner, for jeg synes det meste smager sygt meget af salt for tiden.

Men den så flot ud når man skar den ud - med hele æggeblommer i midten :D


Det lyder lækkert, vil du dele opskriften?
0
Brugeravatar
Sangius
Indlæg: 2626
Tilmeldt: 30. jan 2016, 19:49
Kort karma: 225
Likede indlæg: 4744

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sangius » 31. mar 2016, 05:04

sigge skrev:
Sangius skrev:En tærte med spinat, ost, hele æg og parmaskinke. Jeg synes den var alt for salt, men alle gæster elskede den. Så jeg tror det er graviditets-hormoner, for jeg synes det meste smager sygt meget af salt for tiden.

Men den så flot ud når man skar den ud - med hele æggeblommer i midten :D


Det lyder lækkert, vil du dele opskriften?


Selvfølgelig!

http://de5aarstider.blogspot.dk/2013/11 ... _4166.html

Jeg brugte cheddar og emmentaler - men som der står, man kan bruge hvad man lige har lyst til. :)
2
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1056
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 194
Likede indlæg: 1612

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 5. apr 2016, 18:34

Brownies med skumfiduser og Oreos :)
3
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3645
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 452
Likede indlæg: 4235

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 7. apr 2016, 07:11

AldrigMedStort skrev:Lchf-pizzabund. Lidt sjovt, besværligt, ikke sprød, men helt fin alligevel og meget mættende.


Har endnu ikke mødt en LCHF-pizzabund der blev sprød, desværre tror jeg ikke det kan lade sig gøre :(

Jeg har bagt LCHF gateau marcel - my GOD hvor er den lækker! :love:
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3645
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 452
Likede indlæg: 4235

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 7. apr 2016, 07:34

AldrigMedStort skrev:
Pandesteg skrev:
AldrigMedStort skrev:Lchf-pizzabund. Lidt sjovt, besværligt, ikke sprød, men helt fin alligevel og meget mættende.


Har endnu ikke mødt en LCHF-pizzabund der blev sprød, desværre tror jeg ikke det kan lade sig gøre :(

Jeg har bagt LCHF gateau marcel - my GOD hvor er den lækker! :love:

Nej det må man tage med. Jeg har spist resten klappet sammen sandwichstyle igår, det var rigtig godt.


Ja nemlig - jeg laver ofte en lidt deeppan-agtig udgave med nøddemel og den er lækker, når man bare ikke forventer sprødhed :-D
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.

Tilbage til "Mad og drikke"