Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Fræksak
Indlæg: 300
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 44
Likede indlæg: 338

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fræksak » 18. apr 2016, 07:38

Bagte NYBHs gulerodskage fra New Orleans til mine kolleger i fredags. "Desværre" havde jeg lavet alt for meget, så jeg sidder lige og spiser de sidste rester til en kop morgenkaffe :genert:.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
Brugeravatar
Santopia
Indlæg: 550
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:32
Kort karma: 59
Geografisk sted: Nørrebro
Likede indlæg: 473

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Santopia » 18. apr 2016, 10:25

Zilla skrev:Kikærteboller
Er gået lidt på sense-livsstilen, og der er den populær. Dog kombineret med min egen sunde fornuft, måltidskasser fra retnemt og lidt for meget chokolade.


lyder spændende. Har du en opskrift?
0
Brugeravatar
Zilla
Indlæg: 44
Tilmeldt: 12. jan 2016, 08:50
Kort karma: 2
Likede indlæg: 18

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Zilla » 18. apr 2016, 13:56

Santopia skrev:
Zilla skrev:Kikærteboller
Er gået lidt på sense-livsstilen, og der er den populær. Dog kombineret med min egen sunde fornuft, måltidskasser fra retnemt og lidt for meget chokolade.


lyder spændende. Har du en opskrift?
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4168
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6129

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LadyFox » 18. apr 2016, 17:38

Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.
1
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.
Brugeravatar
Santopia
Indlæg: 550
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:32
Kort karma: 59
Geografisk sted: Nørrebro
Likede indlæg: 473

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Santopia » 18. apr 2016, 18:49

Zilla skrev:
Santopia skrev:
Zilla skrev:Kikærteboller
Er gået lidt på sense-livsstilen, og der er den populær. Dog kombineret med min egen sunde fornuft, måltidskasser fra retnemt og lidt for meget chokolade.


lyder spændende. Har du en opskrift?


Tak for opskriften! :kys: Er dog overrasket over gærden, når der ikke er mel i :gruble: skal gæren ikke kunne reagere med mel? Nogle der kan svare på det?
0
Brugeravatar
Zilla
Indlæg: 44
Tilmeldt: 12. jan 2016, 08:50
Kort karma: 2
Likede indlæg: 18

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Zilla » 19. apr 2016, 09:13

Santopia skrev:
Zilla skrev:
Santopia skrev:
Zilla skrev:Kikærteboller
Er gået lidt på sense-livsstilen, og der er den populær. Dog kombineret med min egen sunde fornuft, måltidskasser fra retnemt og lidt for meget chokolade.


lyder spændende. Har du en opskrift?


Tak for opskriften! :kys: Er dog overrasket over gærden, når der ikke er mel i :gruble: skal gæren ikke kunne reagere med mel? Nogle der kan svare på det?

Der er kulhydrater (som gæren reagerer med) i gulerødderne og i kikærtemelet. Der er bare meget mindre end i almindeligt hvedemel (og du får proteiner fra kikærtemelet)
1
Lykke
Indlæg: 1092
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 722

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 21. apr 2016, 19:04

Hveder - ligesom alle andre. Browniekagebunde til fødselsdagskagen på lørdag.
0
Brugeravatar
Santopia
Indlæg: 550
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:32
Kort karma: 59
Geografisk sted: Nørrebro
Likede indlæg: 473

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Santopia » 21. apr 2016, 19:49

Zilla skrev:
Santopia skrev:
Zilla skrev:
Santopia skrev:
Zilla skrev:Kikærteboller
Er gået lidt på sense-livsstilen, og der er den populær. Dog kombineret med min egen sunde fornuft, måltidskasser fra retnemt og lidt for meget chokolade.


lyder spændende. Har du en opskrift?


Tak for opskriften! :kys: Er dog overrasket over gærden, når der ikke er mel i :gruble: skal gæren ikke kunne reagere med mel? Nogle der kan svare på det?

Der er kulhydrater (som gæren reagerer med) i gulerødderne og i kikærtemelet. Der er bare meget mindre end i almindeligt hvedemel (og du får proteiner fra kikærtemelet)



Jeg bagte dem og de blev rigtigt gode! Jeg puttede en masse kerner i, en smule mere mælk og undlod gulerødderne. Tror jeg vil prøve at erstatte lidt husk og kikærtemel med pofiber næste gang :gruble: jeg er fan! :) Hvor har du fundet opskriften?
0
superboa
Indlæg: 346
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 28
Likede indlæg: 243

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf superboa » 21. apr 2016, 20:18

Pizza og kanelsnegle (manden gad ikke hveder, så det blev kanelsnegle i stedet ;) )
0
Rakel
Indlæg: 3009
Tilmeldt: 13. aug 2015, 20:27
Kort karma: 424
Likede indlæg: 3131

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Rakel » 22. apr 2016, 08:04

Hveder og grovboller er i ovnen :)
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7862
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9270

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 22. apr 2016, 14:52

LadyFox skrev:Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.

Den er jeg ved at afprøve lige nu på din anbefaling. Den står i ovnen og dufter himmelsk.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4168
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6129

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LadyFox » 22. apr 2016, 21:27

Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.

Den er jeg ved at afprøve lige nu på din anbefaling. Den står i ovnen og dufter himmelsk.

Hvad synes du så? :)
0
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7862
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9270

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 23. apr 2016, 06:10

LadyFox skrev:
Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.

Den er jeg ved at afprøve lige nu på din anbefaling. Den står i ovnen og dufter himmelsk.

Hvad synes du så? :)

Jeg er nødt til at lægge bånd på mig selv for ikke at gå amok.
Den er virkelig lækker.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Lykke
Indlæg: 1092
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 722

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 23. apr 2016, 06:44

Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:
Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.

Den er jeg ved at afprøve lige nu på din anbefaling. Den står i ovnen og dufter himmelsk.

Hvad synes du så? :)

Jeg er nødt til at lægge bånd på mig selv for ikke at gå amok.
Den er virkelig lækker.


Hvor finder I øko lime?
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4168
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6129

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LadyFox » 23. apr 2016, 06:46

Lykke skrev:
Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:
Fru Sunshine skrev:
LadyFox skrev:Denne: http://anneauchocolat.dk/kager/limekage ... elnoedder/

- Og hold nu op den er go! Den anbefaler jeg gerne.

Den er jeg ved at afprøve lige nu på din anbefaling. Den står i ovnen og dufter himmelsk.

Hvad synes du så? :)

Jeg er nødt til at lægge bånd på mig selv for ikke at gå amok.
Den er virkelig lækker.


Hvor finder I øko lime?

De har dem i både Meny og Føtex, i hvert fald hvor jeg bor.
1
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.

Tilbage til "Mad og drikke"