Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 3817
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 768
Likede indlæg: 6522

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Rapfisk » 19. jun 2016, 21:02

Persnikedy skrev:
Rapfisk skrev:Scones. Jeg elsker at arbejde med den dej :love:


Har du så en super opskrift og et par tip? For det er en ting jeg bare ikke kan forenes med selvom jeg så gerne ville :genert:

Jo!

Opskriften, oprindeligt fra magasinet Isabellas, med mine justeringer:
4 dl mel, 2 spsk sukker, 2 tsk bagepulver og en knivspids salt i en skål røres med 2,5 dl fløde (kan røres med en ske).

Dejen rulles ud til 2-3 cm tykkelse og skæres ud i firkanter, stikkes ud med et glas eller formes så hurtigt som muligt som boller.

Lægges på to kolde bageplader og bages i en ovn forvarmet til 225 grader i 15 minutter.
0
superboa
Indlæg: 674
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 53
Likede indlæg: 457

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf superboa » 20. jun 2016, 18:04

Er ved at bage solsikkeboller og kokosmakroner :D
0
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 3370
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 362
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 5121

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Studsgaard » 23. jun 2016, 19:44

72 pølsehorn
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3397
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 1111
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 12711
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 23. jun 2016, 19:46

Blåbær/pæretærter med marcipan.
1
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Muspel
Indlæg: 1383
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 187
Likede indlæg: 2859

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Muspel » 23. jun 2016, 20:52

Bagt og bagt... Men kager er det :D

Cheesecake til Sct Hans klubben.

Og I får lige bålet med også.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 6096
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 490
Likede indlæg: 8912

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 1. jul 2016, 14:57

Cheesecake til en ven med M&Ms peanuts blandet i siden jeg følte mig eventyrslysten og han er glad for lige netop dem
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Fab-Yule-Ous
HappyHippo
Indlæg: 818
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1015

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf HappyHippo » 1. jul 2016, 22:02

Pølsehorn og kammerjunker. Sidstnævnte blev gigantiske, men fungerer godt som småkager, da marcipanen gør dem cheewy i midten.
1
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8394
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10261

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 1. jul 2016, 22:13

Foccacia med rosmarin, flagesalt og mozzarella.
3
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3759
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1025
Likede indlæg: 3343

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Spjaerten » 2. jul 2016, 10:28

Lavpraktisk bagning.
Hapsede en pakke amo choko muffins til 10kr i Netto. Så om lidt er der bagt til weekenden.
Vejret indbød til sofa og kage hygge :lol:
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4049
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 505
Likede indlæg: 4938

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 2. jul 2016, 19:21

Spjaerten skrev:Lavpraktisk bagning.
Hapsede en pakke amo choko muffins til 10kr i Netto. Så om lidt er der bagt til weekenden.
Vejret indbød til sofa og kage hygge :lol:


Det hedder karrierekage siger en af mine kolleger :-D
4
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Kolderudolf
Indlæg: 224
Tilmeldt: 4. maj 2016, 00:14
Kort karma: 53
Likede indlæg: 263

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Kolderudolf » 2. jul 2016, 22:51

Popkager, hindbærsnitter og mælkesnitter. Og vi mangler stadig 2 gange frugttærter plus diverse lagkager til børnefødselsdag i morgen :tie:
0
Brugeravatar
lulu-p
Indlæg: 1070
Tilmeldt: 20. aug 2015, 08:05
Kort karma: 70
Likede indlæg: 1255

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf lulu-p » 4. jul 2016, 08:21

En rabarberkage med marengslåg :savl: . den forsvandt overraskende hurtigt :lol:
0
... Look to the light, Leland, find the light. Into the light, Leland, into the
light. Into the light, Leland... into the light... Don't be afraid. ...
godtnavn
Indlæg: 3508
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 336
Likede indlæg: 2317

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf godtnavn » 4. jul 2016, 16:52

Persnikedy skrev:
Rapfisk skrev:Scones. Jeg elsker at arbejde med den dej :love:


Har du så en super opskrift og et par tip? For det er en ting jeg bare ikke kan forenes med selvom jeg så gerne ville :genert:


Det jeg har lært af en veninder der arbejder i Van Hauen (som efter min mening laver de eneste rigtige scones :P ) er at smørret skal fryses i tern og hurtig æltes ind i dejen lige før den udrulles og udstikkes, således at smørret er i små klumper i dejen. Det skulle være det der gav den gode flagende effekt :)
3
superboa
Indlæg: 674
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 53
Likede indlæg: 457

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf superboa » 4. jul 2016, 19:02

Banankage med mørk 70% chokolade på toppen :savl:
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3397
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 1111
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 12711
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 11. jul 2016, 12:47

Hindbærsnitter. Og denne her sag, som er en sprød bund med smag af vanille, karamel og mørk chokolade på toppen.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".

Tilbage til "Mad og drikke"