Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Lykke
Indlæg: 1085
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 719

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 1. aug 2016, 11:40

Den blev ikke bagt, men en cheesecake med topping af kirsebær med appelsin.
0
Rakel
Indlæg: 2978
Tilmeldt: 13. aug 2015, 20:27
Kort karma: 419
Likede indlæg: 3087

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Rakel » 2. aug 2016, 14:34

Glutenfri/mælkefri musliboller.
Grovpølsehorn.
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2517
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 811
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 8352
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 2. aug 2016, 14:47

Grotesk mange citronmåner. I morgen grotesk mange chokolademuffins og i overmorgen grotesk meget drømmekage. Alt sammen til et kagebord til 200 mennesker på fredag på jobbet.
3
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Lykke
Indlæg: 1085
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 719

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 2. aug 2016, 15:04

Burgerboller
0
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1396
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 195
Likede indlæg: 1974

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf lillebjoern » 2. aug 2016, 15:54

Pjeps skrev:Burgerboller og pizzasnegle


Opskrift på pizzasnegle? :savl:
1
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Siamo
Indlæg: 96
Tilmeldt: 17. dec 2015, 18:06
Kort karma: 3
Likede indlæg: 84

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Siamo » 5. aug 2016, 11:36

Mine muffins er lige straks færdige og dufter himmelsk.
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 1685
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 116
Likede indlæg: 2135

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 5. aug 2016, 17:16

Miss_no_More skrev:Stenhårde boller :fløjt: Og har siden da indset, at jeg aldrig bliver bagermester. Det var for et par år siden og har ikke bagt siden :D

Jo, nu jeg tænker over det, har jeg bagt en 'rul-ud' pizzabund, tæller det? Og den blev også brændt :lol:


Min tante på 60+ år var overbevist om, at hun ikke kunne finde ud af at bage noget med gærdej, det mislykkedes bare altid. Sidste år blev hun så mere eller mindre presset til at bage burgerboller til noget familiesammenkomst, og så viste det sig, at det kunne hun faktisk godt. Tricket var: Tadaaaa, at følge opskriften til punkt og prikke. :lol: Men hun gider nu stadig ikke ret godt. Heldigvis kan min kusine (hendes datter) som regel shanghaies til opgaven, hvis det er nødvendigt.
0
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1719
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 260
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2097

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 6. aug 2016, 10:21

Jeg har bagt chokoladekage, som jeg har smadret og lavet om til træstammer
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
11
:ninja:
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1719
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 260
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2097

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 6. aug 2016, 10:22

lillebjoern skrev:
Pjeps skrev:Burgerboller og pizzasnegle


Opskrift på pizzasnegle? :savl:


De er bare lavet på slump med hvad jeg nu havde.

Fyldet er kødsovs , ost og cocktailpølsestykker
0
:ninja:
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1719
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 260
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2097

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 6. aug 2016, 10:54

Og et solsikkekerne/hvidhvede brød .
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
:ninja:
superboa
Indlæg: 344
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 28
Likede indlæg: 243

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf superboa » 9. aug 2016, 17:01

Jeg er ved at bage boller med græskarkerner, solsikkekerner og grahamsmel.
0
Lykke
Indlæg: 1085
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 719

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 9. aug 2016, 19:49

Pjeps skrev:Og et solsikkekerne/hvidhvede brød .


Wauw det ser flot og lækkert ud! Vil du ud med en opskrift?
0
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 1418
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 194
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 2294

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Studsgaard » 9. aug 2016, 20:25

Boller og lidt pølse og frikadelle horn til børnenes madpakker.
Det blev mere lyst end planlagt men jeg havde ikke de ting hjemme som jeg troede. Børn og mand var ret vilde med det var så lyst :D
0
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1719
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 260
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2097

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 9. aug 2016, 20:56

Lykke skrev:
Pjeps skrev:Og et solsikkekerne/hvidhvede brød .


Wauw det ser flot og lækkert ud! Vil du ud med en opskrift?


Det er lavet på slump, men nogenlunde sådan her: 25g gær røres ud i 4 dl lunkent vand, tilsæt 1 tsk salt og 1 tsk honning og et svagt olie, Rør et æg i. 2 dl solsikke kerner og 4-5 dl hvid hvede røres i. Alm hvedemel æltes i til dejen er god.

Hæver til dobbelt størrelse, dejen slås ned og formes til et brød der snittes riller i og hæver ca 30 min på en bageplade, brødet pensles med æg. Bages v. 200 g i 25-35 min
1
:ninja:
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 2995
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 251
Likede indlæg: 4109

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 10. aug 2016, 10:24

Jeg venter på at mine gulerods-solsikke boller skal i ovnen. De holder sig bare så dejligt saftige i fleere dage. Mums
0
Fab-Yule-Ous

Tilbage til "Mad og drikke"