Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 815
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 120
Likede indlæg: 1060

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 7. okt 2015, 14:26

Pussikat82 skrev:
Ally skrev:
Pussikat82 skrev:Chocolate chip cookies til kæresten og en giga enorm plade triple chocolate brownies til hans kollegaer.

Chokolade :ivrig: Opskrift?


På begge? :-D Her er på cookies'ne: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2012/02/verdens-bedste-cookies.html og her på brownien: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2014/01/triple-chocolate-brownie.html Tåler desværre selv dårligt chokolade, men kunne simpelthen ikke lade være med at proppe et (mindre) stykke brownie i hovedet, da kæresten kom hjem med de sørgelige rester fra kollegaernes kage"fest". Den var sygt god :savl: Billedet i opskriften gør slet ikke kagen ære. Bør få taget et nyt. Den er meget chokoladeagtig og let klæg (såfremt man ikke overbager), og bare super mums!

Tak fordi du linkede til begge opskrifter :D
1
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 548
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 975
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 9. okt 2015, 12:40

Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!

Billede
5
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Billede
FitBrideToBE
Likede indlæg: 268

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf FitBrideToBE » 9. okt 2015, 14:51

Pussikat82 skrev:Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!



De ser syndigt gode ud !!! :love:
1
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 548
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 975
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 9. okt 2015, 17:51

FitBrideToBE skrev:
Pussikat82 skrev:Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!



De ser syndigt gode ud !!! :love:


De er også virkelig bløde, lækre og snaskede :savl:
0
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Billede
Brugeravatar
DD_81
Indlæg: 2020
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 328
Geografisk sted: Stæævns
Likede indlæg: 3272

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf DD_81 » 9. okt 2015, 17:57

2 stk lagkager med jordbær-brombær creme og chokoladecree
4 stk lagerkager med jordbærsylt, hjemmerørt kagecreme, chokoladeglasur og marcipankant
1 bradepande drømmekage
1 bradepande chokoladekage
60 boller

- det første en dåbskage til en kollegas barnebarn. Det øvrige til fejring af min arbejdsplads fødselsdagsfest.
Det har været nogle travle køkken-timer!
1
- tid til nyt debatnavn, - tidligere Dirtydancing, voksede fra det for læææænge siden ;)
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 1720
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 261
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 2103

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 12. okt 2015, 18:31

Jeg har lige kastet en plade majsboller med kerner i ovnen, og bagefter skal mit rugbrødsprojekt samme vej, det skal bage 8-10 timer ved lav temperatur, meget spændende om jeg vågner op til en rug-sten :lol:
1
:ninja:
Brugeravatar
DD_81
Indlæg: 2020
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 328
Geografisk sted: Stæævns
Likede indlæg: 3272

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf DD_81 » 12. okt 2015, 18:35

Sprøde vafler, uhmmmm
Og så serveret med hjemmelavet jordbær og brombær syltetøj

Elsker efterårsferie
0
- tid til nyt debatnavn, - tidligere Dirtydancing, voksede fra det for læææænge siden ;)
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2539
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 818
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 8453
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 13. okt 2015, 10:00

Dikus skrev:
Ado skrev:En ond brownie med mandler og valnødder. Den er nærmest konfektagtig.
Ikke privat dog, men bestilling til et møde på jobbet.


Opskrift?




Så fik jeg husket opskriften. Og denne gang med billeder. :D


http://casa-ginger.blogspot.dk/2015/10/ ... ownie.html
1
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7853
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9260

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 13. okt 2015, 19:03

Små græskartærter.
Jeg ville ønske, jeg havde haft mere græskarmos og puttet mindre farin i. Så havde de været endnu bedre.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Whoosh
Moderator
Indlæg: 2167
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2954

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Whoosh » 13. okt 2015, 22:22

Æbleroser.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Sorenspige
Indlæg: 1462
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 215
Likede indlæg: 1017

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sorenspige » 14. okt 2015, 19:45

Fødselsdagsboller.
0
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 4836
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 259
Likede indlæg: 4288

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 14. okt 2015, 20:11

Fru Sunshine skrev:Små græskartærter.
Jeg ville ønske, jeg havde haft mere græskarmos og puttet mindre farin i. Så havde de været endnu bedre.


Lyder spændende. Må man bede om en opskrift?
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7853
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9260

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 14. okt 2015, 20:26

Flora skrev:
Fru Sunshine skrev:Små græskartærter.
Jeg ville ønske, jeg havde haft mere græskarmos og puttet mindre farin i. Så havde de været endnu bedre.


Lyder spændende. Må man bede om en opskrift?

Jeg lavede dem på slump, men det var en almindelig mørdej, af 155 g. hvedemel, 100 g. sukker, 2 spsk. sukker og 4 spsk. vand, som jeg forbagte i min muffinsform. 10-15 min. ved 180 grader i alm. ovn.
Så havde jeg omkring 200 g. græskarmos af butternutgræskar (bare kogt med lidt vand og ikke sødet), et æg, omkring 1 dl. fløde, 150 g. farin og så smagte jeg det til med stødt muskat og stødt ingefær. Kanel ville nok også have været godt.

Det blev hældt i mørdejsskallerne og bagt i ca. 50 minutter ved. 180 grader alm. ovn.
Jeg fik 10 små muffins ud af portionen.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 526
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 82
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 655

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Tricolette » 15. okt 2015, 08:43

Søndag blev det til en omgang morgenboller, et rugbrød og en portion luksus kanelsnegle.

Burde bage lidt oftere, men det er ikke godt for mine hofter :nerve:
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2539
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 818
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 8453
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 15. okt 2015, 09:16

Brownie igen igen. Men altså, mine kollegaer kan lide den. :D Denne gang med revet appelsinskal i dejen. (Og hey! Jensens Bøfhus synes godt om mit billede på Instagram. :D )


12108954_10153631965823913_3920143656159973745_n (1).jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".

Tilbage til "Mad og drikke"