Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2162
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 230
Likede indlæg: 2470

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 4. feb 2016, 07:32

Er det noget med, at det ikke er nødvendigt at udvande aubergineskiver for bitterstoffer længere?
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 256
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 10
Likede indlæg: 270

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lucia » 6. feb 2016, 10:35

Hvad egner sig godt som tilbehør til tunfrikadeller, så det bliver et aftensmåltid?

Har tidligere kun fået det serveret som frokostret med rugbrød osv. men jeg gider ikke rugbrød til aftensmad.
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1155
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1114

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 6. feb 2016, 11:51

Pandesteg skrev:Er det noget med, at det ikke er nødvendigt at udvande aubergineskiver for bitterstoffer længere?


Ja. Jeg plejer ikke at gøre det.
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1155
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1114

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 6. feb 2016, 11:51

Jeg har bagt for mange fastelavnsboller. Kan man nedfryse dem efter de er bagt (selvfølgelig uden glasur)?
0
Muspel
Indlæg: 644
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 90
Likede indlæg: 1170

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Muspel » 6. feb 2016, 12:14

Torn skrev:Jeg har bagt for mange fastelavnsboller. Kan man nedfryse dem efter de er bagt (selvfølgelig uden glasur)?


Ja, det kan de sagtens. Hvis altså vi taler om gærbolle-versionen.
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1155
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1114

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 6. feb 2016, 12:19

Muspel skrev:
Torn skrev:Jeg har bagt for mange fastelavnsboller. Kan man nedfryse dem efter de er bagt (selvfølgelig uden glasur)?


Ja, det kan de sagtens. Hvis altså vi taler om gærbolle-versionen.


Det gør vi. Fedest. Tak :)
0
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 2057
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2364

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 7. feb 2016, 11:50

Kan man genopvarme tarteletfyld, uden det bliver klumpet og kedeligt? Jeg tænker især på aspargsen, om den bliver helt travlet og træls.

Jeg har planer om at lave tarteletter i aften, med kylling og asparges, men jeg har aldrig prøvet det før.
0
I like big beards and I cannot lie
Billede
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1558
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 192
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 3422

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf HappyPaww » 7. feb 2016, 12:10

Juki skrev:Kan man genopvarme tarteletfyld, uden det bliver klumpet og kedeligt? Jeg tænker især på aspargsen, om den bliver helt travlet og træls.

Jeg har planer om at lave tarteletter i aften, med kylling og asparges, men jeg har aldrig prøvet det før.

Det bær ikke være noget problem. Bruger du friske eller dåse/glas asparges?
0
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 2057
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2364

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 7. feb 2016, 12:31

HappyPaww skrev:
Juki skrev:Kan man genopvarme tarteletfyld, uden det bliver klumpet og kedeligt? Jeg tænker især på aspargsen, om den bliver helt travlet og træls.

Jeg har planer om at lave tarteletter i aften, med kylling og asparges, men jeg har aldrig prøvet det før.

Det bær ikke være noget problem. Bruger du friske eller dåse/glas asparges?

Dåseasparges er planen. Jeg kan ikke mindes at have brugt sådan nogle til noget før, så jeg kender ikke rigtig konsistensen på dem i forvejen :-D
0
I like big beards and I cannot lie
Billede
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1558
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 192
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 3422

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf HappyPaww » 7. feb 2016, 12:51

Juki skrev:
HappyPaww skrev:
Juki skrev:Kan man genopvarme tarteletfyld, uden det bliver klumpet og kedeligt? Jeg tænker især på aspargsen, om den bliver helt travlet og træls.

Jeg har planer om at lave tarteletter i aften, med kylling og asparges, men jeg har aldrig prøvet det før.

Det bær ikke være noget problem. Bruger du friske eller dåse/glas asparges?

Dåseasparges er planen. Jeg kan ikke mindes at have brugt sådan nogle til noget før, så jeg kender ikke rigtig konsistensen på dem i forvejen :-D

Så er de i forvejen udkogte - så ved opvarmning koger de bare lidt yderligere ud :D
1
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 2473
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 249
Likede indlæg: 3515

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lemonella » 7. feb 2016, 14:37

Juki skrev:Kan man genopvarme tarteletfyld, uden det bliver klumpet og kedeligt? Jeg tænker især på aspargsen, om den bliver helt travlet og træls.

Jeg har planer om at lave tarteletter i aften, med kylling og asparges, men jeg har aldrig prøvet det før.


Jeg laver tit høns i asparges til et par dage af gangen. Når du genopvarmer det, skal du bare varme det forsigtigt op og ikke røre for meget rundt i det.
Aspargesne kan godt trevle en lille smule mere, men det er ikke værre end det stadig kan spises. :)
3
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 2057
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 177
Likede indlæg: 2364

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 7. feb 2016, 16:56

Perfekt! Tak skal I have :D
1
I like big beards and I cannot lie
Billede
Brugeravatar
didas
Indlæg: 963
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:28
Kort karma: 223
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 2268

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf didas » 7. feb 2016, 19:43

Er der nogle af jer, der har set, om man kan købe færdiglavede profiteroles med creme et sted? Jeg kan huske, at Netto engang havde nogle på frost, der bare skulle tøes op, men ved ikke om de stadig har dem.
0
I was dropped as a baby into a pool of awesomeness and glitter :dance:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 5099
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 715
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 6808

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Daine » 7. feb 2016, 20:04

didas skrev:Er der nogle af jer, der har set, om man kan købe færdiglavede profiteroles med creme et sted? Jeg kan huske, at Netto engang havde nogle på frost, der bare skulle tøes op, men ved ikke om de stadig har dem.


Fakta har haft dem, men jeg ved ikke om det kun er sådan noget ugetilbud-noget. Ellers tror jeg nok Meny har.
1
"It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife."
"Stol aldrig på et menneske, der ingen bøger har."
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2162
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 230
Likede indlæg: 2470

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 7. feb 2016, 20:10

didas skrev:Er der nogle af jer, der har set, om man kan købe færdiglavede profiteroles med creme et sted? Jeg kan huske, at Netto engang havde nogle på frost, der bare skulle tøes op, men ved ikke om de stadig har dem.


Føtex har dem.
1
Heaven is a place on earth :jule:

Tilbage til "Mad og drikke"