Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 2497
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 251
Likede indlæg: 3566

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lemonella » 10. maj 2016, 16:04

Persnikedy skrev:
Lemonella skrev:^ Jeg ville bruge en 12-13 gr. til en liter. Det er ca. en teskefuld pr. kop. :)


ca 6 kopper til en liter?

Og hvor passende at du svare når min te hedder "sweet lemon" :-D


Jaaa "sweet lemon". Det mærke er forøvrigt noteret. Den te skal smages. :D

Jeg havde en inkarneret tedrikker i familien engang og hun målte og vejede teen og jeg mener hun sagde en 2-3 gram pr. Kop.
Nu ved jeg jo ikke, hvor store dine kopper er, men du kan jo bruge målene som en rettesnor og så smage dig frem. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 3052
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 253
Likede indlæg: 4215

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 16:07

Lemonella skrev:
Persnikedy skrev:
Lemonella skrev:^ Jeg ville bruge en 12-13 gr. til en liter. Det er ca. en teskefuld pr. kop. :)


ca 6 kopper til en liter?

Og hvor passende at du svare når min te hedder "sweet lemon" :-D


Jaaa "sweet lemon". Det mærke er forøvrigt noteret. Den te skal smages. :D

Jeg havde en inkarneret tedrikker i familien engang og hun målte og vejede teen og jeg mener hun sagde en 2-3 gram pr. Kop.
Nu ved jeg jo ikke, hvor store dine kopper er, men du kan jo bruge målene som en rettesnor og så smage dig frem. :)


Så kan jeg gå helt lille-fysiker i det :-D Taaak

Og ja, de har så mange skønne te inde ved Hans og Grete (selvom det er synd Gretes navn ikke staves som GerTHE) ifølge dem jeg kender som drikker det. Jeg kom forresten af med 40kr for 100g
1
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 4759
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 319
Likede indlæg: 3456

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 11. maj 2016, 11:13

Jeg skal tilstå, at meget sjældent bruger opskrifter (mænd er jo kreative kokke, and all ... :genert:)
Men nu ville jeg lige prøve, og står så straks med spørgsmålet:

Hvor meget menes der mon med "1 kop"? (det er på engelsk, hvis det gør nogen forskel ... 1 cup)
Bare sådan ca.: er det en kaffekop eller tekrus? :)
0
Lykke
Indlæg: 1091
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 721

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 11. maj 2016, 11:46

dgd2007 skrev:Jeg skal tilstå, at meget sjældent bruger opskrifter (mænd er jo kreative kokke, and all ... :genert:)
Men nu ville jeg lige prøve, og står så straks med spørgsmålet:

Hvor meget menes der mon med "1 kop"? (det er på engelsk, hvis det gør nogen forskel ... 1 cup)
Bare sådan ca.: er det en kaffekop eller tekrus? :)



Google siger 2,36 dl
1
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 4759
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 319
Likede indlæg: 3456

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 11. maj 2016, 18:40

Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2199
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2503

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 11. maj 2016, 19:34

dgd2007 skrev:
Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.


Jeg synes det er lidt for besværligt at omregne cupmål, det kan altså ikke gøres præcist, så har købt sådan et sæt med 1, 1/2, 1/3, 1/4 og 1/8 cupmål på eBay til under en 20'er.
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 2766
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 531
Likede indlæg: 4299

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 17. maj 2016, 18:44

dgd2007 skrev:
Lykke skrev:Google siger 2,36 dl

Tak. Ja, jeg har også været på Google. Men der var flere forskellige slags ... US Legal Cup, Imperial Cup, Metric Cup ...
Så føler man sig jo altid mest tryg, hvis en almindelig dansk kvinde har sagt med beroligende stemme: Jamen altså, du skal bare gøre sådan sådan :)
Men jeg fik for resten slet ikke brugt opskriften i dag pga. uventede begivenheder.

Du skal bruge imperial, hvis det er en britisk eller australsk opskrift, US legal, hvis det er en amerikansk. Hvis det er en amerikansk, er Googles omregning god nok :)
1
Søger job inden for projektledelse, sekretariat, politik eller andet, man kan bruge et skarpt hoved til. Skriv PB :blomst:
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 2766
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 531
Likede indlæg: 4299

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Rapfisk » 17. maj 2016, 18:46

Er der nogen af jer, der har gode opskrifter med ajvar? Jeg har lavet tomatsuppe og -sauce, men har stadig 2/3 af et glas tilbage.
0
Søger job inden for projektledelse, sekretariat, politik eller andet, man kan bruge et skarpt hoved til. Skriv PB :blomst:
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 4759
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 319
Likede indlæg: 3456

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf dgd2007 » 17. maj 2016, 20:41

Rapfisk skrev:Du skal bruge imperial, hvis det er en britisk eller australsk opskrift, US legal, hvis det er en amerikansk. Hvis det er en amerikansk, er Googles omregning god nok :)

Tak. Ja, jeg tror, den var indisk eller sådan noget ... og endte også med at bruge den imperialistiske omregningsfaktor :)
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2199
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2503

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 19. maj 2016, 13:06

Har hentet en portion hvedesurdej hos Meyers Bageri - hvordan passer jeg den bedst? Skal den på køl? Hvordan og hvor tit opfrisker jeg den? Regner med kun at bruge af den ca. hver 14. dag om muligt...
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1161
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 65
Likede indlæg: 1130

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Torn » 19. maj 2016, 17:39

Jeg har fået en mynteolie og en appelsinolie foræret. Hvad pokker bruger man dem til? Søger opskrifter, der ikke er dessert.
0
Brugeravatar
Bøtte
Indlæg: 2437
Tilmeldt: 12. aug 2015, 12:04
Kort karma: 528
Likede indlæg: 2495

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Bøtte » 27. maj 2016, 16:18

Jeg skal lave strawberry daiquiries i morgen og har til formålet indkøbt frosne jordbær, men det anbefales jo at de får et opkog inden brug.
Kan jeg bare koge dem i aften og smide dem i fryseren igen til i morgen? :genert:
0
S :lun:
V :lun:
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 1045
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 231
Likede indlæg: 1406

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Filipai » 27. maj 2016, 17:50

Bøtte skrev:Jeg skal lave strawberry daiquiries i morgen og har til formålet indkøbt frosne jordbær, men det anbefales jo at de får et opkog inden brug.
Kan jeg bare koge dem i aften og smide dem i fryseren igen til i morgen? :genert:


Jeps den er helt fin :)
1
Undtagelsen
Indlæg: 192
Tilmeldt: 17. aug 2015, 17:05
Kort karma: 26
Likede indlæg: 258

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Undtagelsen » 28. maj 2016, 09:36

Hvordan opbevarer I avocadoer?
Jeg har købt 6 stk formodnede af slagsen, men hvordan får jeg dem til at holde mere end det lille splitsekund de er perfekte?
0
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 4836
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 259
Likede indlæg: 4284

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Flora » 28. maj 2016, 09:44

Undtagelsen skrev:Hvordan opbevarer I avocadoer?
Jeg har købt 6 stk formodnede af slagsen, men hvordan får jeg dem til at holde mere end det lille splitsekund de er perfekte?


Jeg plejer bare at opbevare dem i køleskabet. Det synes jeg er det der forlænger levetiden mest.
1
Debattens sødeste :engel:

Tilbage til "Mad og drikke"