Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 2075
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 560
Geografisk sted: Slagelse
Likede indlæg: 2609
Kontakt:

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Vira » 20. okt 2015, 17:09

Maoam skrev:
Frkvira skrev:Har et glas tikka masala hvordan bruger i det? og hvor længe kan det holde sig når det er åbnet?

Der står godt nok begge dele på etiketten men med så små bogstaver at jeg ikke kan læse det


Prøv at tage et billede og zoome ind på det.

Det har jeg faktisk gjort men det blev noget juks. Kan være jeg gør et forsøg mere :)
0
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3896
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 354
Likede indlæg: 5413

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lemonella » 23. okt 2015, 11:25

Altså, jeg er nødt til, at høre I kloge madhoveder herinde.
Jeg har læst en del om bønnefritter. Frosne bønner vendt i enten olie eller smeltet smør og drysset med lidt flagesalt. Smidt i ovnen og så ellers bages i et stykke tid.
Det siges, at de smager lige så godt som almindelige Pommes frites. Gør de så det?

Jeg elsker bønner og vi får dem tit som tilbehør til kød af forskellig art, men jeg kunne altså godt tænke mig, at smage dem som fritter.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6913
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 383
Likede indlæg: 7240

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Flora » 23. okt 2015, 11:55

Lemonella skrev:Altså, jeg er nødt til, at høre I kloge madhoveder herinde.
Jeg har læst en del om bønnefritter. Frosne bønner vendt i enten olie eller smeltet smør og drysset med lidt flagesalt. Smidt i ovnen og så ellers bages i et stykke tid.
Det siges, at de smager lige så godt som almindelige Pommes frites. Gør de så det?

Jeg elsker bønner og vi får dem tit som tilbehør til kød af forskellig art, men jeg kunne altså godt tænke mig, at smage dem som fritter.


Jeg synes de smager fantastisk. Om de smager lige så godt som pommes frites er jo en smagssag. Det er to forskellige smage jo, men jeg spiser i hvert fald tit bønnefritter i stedet for pommes frites og savner ikke pommes fritterne. Så herfra kan de godt anbefales :)
1
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2052
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 523
Likede indlæg: 4128

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Kommodedyret » 23. okt 2015, 15:58

Hvor lang tid efter åbning kan en bag-in-box mon holde sig?
Er der forskel på rød og hvid i holdbarhed?
Betyder køleskab noget?

:gruble:
0
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8403
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10254

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Fru Sunshine » 23. okt 2015, 23:29

Lemonella skrev:Altså, jeg er nødt til, at høre I kloge madhoveder herinde.
Jeg har læst en del om bønnefritter. Frosne bønner vendt i enten olie eller smeltet smør og drysset med lidt flagesalt. Smidt i ovnen og så ellers bages i et stykke tid.
Det siges, at de smager lige så godt som almindelige Pommes frites. Gør de så det?

Jeg elsker bønner og vi får dem tit som tilbehør til kød af forskellig art, men jeg kunne altså godt tænke mig, at smage dem som fritter.

Det smager vildt godt, men slet ikke i nærheden af pommes frites.
5
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Sorenspige
Indlæg: 1906
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 281
Likede indlæg: 1390

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Sorenspige » 24. okt 2015, 18:30

Jeg kan rigtig godt lide bønne-fritter, og det kan min mand også. Men de smager altså ikke ligesom pomfritter.
4
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1018
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 182
Likede indlæg: 1543

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Ally » 24. okt 2015, 18:45

Sorenspige skrev:Jeg kan rigtig godt lide bønne-fritter, og det kan min mand også. Men de smager altså ikke ligesom pomfritter.

@Sorenspige, jeg er SÅ enig med dig.
0
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1018
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 182
Likede indlæg: 1543

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Ally » 24. okt 2015, 18:49

Fru Sunshine skrev:Hvad stiller man op med sådan et romanesco-hoved?
Jeg kan igenigen ikke nå at få det spist, og gemalen er for en gangs skyld ( :rulle: ) udenlands.

Jeg købte et romansco-hoved for et par uger siden. Lavede noget wokhalløj, hvor det blev skåret i mindre buketter og blev blandet sammen med andre grøntsager. Smagte fint, lidt á la blomkål uden dog at have samme smag som blomkål, der for øvrigt smager rigtig godt. Synes jeg.

:D

Fik du brugt det røde spidskål?
1
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8403
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10254

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Fru Sunshine » 24. okt 2015, 19:32

Ally skrev:
Fru Sunshine skrev:Hvad stiller man op med sådan et romanesco-hoved?
Jeg kan igenigen ikke nå at få det spist, og gemalen er for en gangs skyld ( :rulle: ) udenlands.

Jeg købte et romansco-hoved for et par uger siden. Lavede noget wokhalløj, hvor det blev skåret i mindre buketter og blev blandet sammen med andre grøntsager. Smagte fint, lidt á la blomkål uden dog at have samme smag som blomkål, der for øvrigt smager rigtig godt. Synes jeg.

:D

Fik du brugt det røde spidskål?

Jeg dampede romanescoet, og så spiste min mand det. Jeg kan altså ikke lide det, hvis det ikke er råt.

Det halve af det røde spidskål blev strimlet og spist med lidt rapsolie og balsamico blandet med rosmarinsalt.
Den anden halvdel ligger stadig og venter.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2052
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 523
Likede indlæg: 4128

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Kommodedyret » 24. okt 2015, 19:38

Jeg synes at bønnefritter har sådan en træls bismag. :gruble: Sådan lidt besk eller bitter eftersmag som sidder fast i ganen. Ærgerligt, da det ellers er et brandgodt koncept.
0
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 989
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 129
Likede indlæg: 1373

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf flicka » 27. okt 2015, 09:57

Kan man fryse sådan nogle amerikanske pandekager, uden at de bliver kedelige?

http://cutecarbs.com/2012/07/brunchide-klassiske-amerikanske-pandekager/
0
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Lykke
Indlæg: 2024
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 91
Likede indlæg: 1574

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 27. okt 2015, 11:05

Nogen som ved hvor man kan købe rabarber på frost?
0
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3896
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 354
Likede indlæg: 5413

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lemonella » 27. okt 2015, 11:08

flicka skrev:Kan man fryse sådan nogle amerikanske pandekager, uden at de bliver kedelige?

http://cutecarbs.com/2012/07/brunchide-klassiske-amerikanske-pandekager/


Jeg laver altid for mange pandekager og resten fryses ned til senere brug. Så det vil jeg da tro de kan.
De skal selvfølgelig ikke brankes igennem i ovnen, men bare lunes. :)
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3896
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 354
Likede indlæg: 5413

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lemonella » 27. okt 2015, 11:11

Lykke skrev:Nogen som ved hvor man kan købe rabarber på frost?

Det tror jeg man kan. Mener jeg har set dem i en Coop butik. :)
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 537
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 956
Kontakt:

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pussikat82 » 27. okt 2015, 11:48

flicka skrev:Kan man fryse sådan nogle amerikanske pandekager, uden at de bliver kedelige?

http://cutecarbs.com/2012/07/brunchide-klassiske-amerikanske-pandekager/


Nu bruger jeg ikke lige den opskrift, men jeg har med succes før frosset tykke, amerikanske pandekager. De er helt fine på trods af turen i fryseren. Vi luner den bare hurtigt i mikroovnen bagefter.
1
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Tilbage til "Mad og drikke"