Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
icelady
Moderator
Indlæg: 6920
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:56
Kort karma: 621
Geografisk sted: Randers
Likede indlæg: 12055

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf icelady » 10. okt 2015, 15:15

Rugbrød med stegt torskerogn, remo & mayo, meget citronsaft og rå løg.

Rugbrød med leverpostej og stegte (kolde) løg. (Altså, stegte løg som man laver dem til bøf.) Og så en tomatskive ovenpå.
2
....

“I do not see why man should not be as cruel as nature” -A. Hitler
Brugeravatar
Kyle
Indlæg: 151
Tilmeldt: 29. aug 2015, 18:30
Kort karma: 20
Likede indlæg: 148

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Kyle » 10. okt 2015, 15:18

Hov, Icelady mindede mig om: leverpostej, med tomat og ristede løg
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 8662
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1110
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10464

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Fru Sunshine » 10. okt 2015, 17:40

Jeg elsker groft peanutbutter på kanelknækbrød eller rugbrød med sukker og æblestykker på.
Og der skal smør under min peanutbutter.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
tjald62
Indlæg: 742
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 53
Geografisk sted: Randers NV
Likede indlæg: 542

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf tjald62 » 10. okt 2015, 17:45

Lun leverpostej med ketchup og ristede løg eller med remulade og ristede løg...
2
Babsoman :ivrig: :slem:

Dagens ord: "anmeller"
Brugeravatar
Julie
Indlæg: 556
Tilmeldt: 10. sep 2015, 14:56
Kort karma: 30
Likede indlæg: 342

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Julie » 11. okt 2015, 18:47

Mine veninder syntes at min bolle med nutella og ost er underligt? Det forstår man jo ikke :D
0
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7574
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1070
Likede indlæg: 7832

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf ShuruQ » 11. okt 2015, 19:22

Jansson's fristelser, en total ynglingsret, men kender kun få der kan lide den.

Endnu en svensk ret, flyvende Jacob, der er så sært sat sammen at jeg er sikker på opfinderen af den var på det vildeste syretrip da han fandt på det, men det hele spiller sammen, de søde, det sure, det salte. KLASSE :gogo:.

(I får opskriften på sidstnævnte, så i kan se hvor spøjst det er) :-D.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=20055
1
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 7376
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1560
Likede indlæg: 8702

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Wizzze » 13. okt 2015, 16:53

ShuruQ skrev:Jansson's fristelser, en total ynglingsret, men kender kun få der kan lide den.

Endnu en svensk ret, flyvende Jacob, der er så sært sat sammen at jeg er sikker på opfinderen af den var på det vildeste syretrip da han fandt på det, men det hele spiller sammen, de søde, det sure, det salte. KLASSE :gogo:.

(I får opskriften på sidstnævnte, så i kan se hvor spøjst det er) :-D.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=20055


Laver du den med Ansjoser elle sild ?
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7574
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1070
Likede indlæg: 7832

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf ShuruQ » 13. okt 2015, 16:56

Wizzze skrev:
ShuruQ skrev:Jansson's fristelser, en total ynglingsret, men kender kun få der kan lide den.

Endnu en svensk ret, flyvende Jacob, der er så sært sat sammen at jeg er sikker på opfinderen af den var på det vildeste syretrip da han fandt på det, men det hele spiller sammen, de søde, det sure, det salte. KLASSE :gogo:.

(I får opskriften på sidstnævnte, så i kan se hvor spøjst det er) :-D.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... p?id=20055


Laver du den med Ansjoser elle sild ?


Jansson's fristelser laver jeg med ansjoser :).
1
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
Aima
Indlæg: 1543
Tilmeldt: 23. aug 2015, 01:43
Kort karma: 653
Likede indlæg: 5605

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Aima » 13. okt 2015, 17:01

icelady skrev:Rugbrød med stegt torskerogn, remo & mayo, meget citronsaft og rå løg.

Rugbrød med leverpostej og stegte (kolde) løg. (Altså, stegte løg som man laver dem til bøf.) Og så en tomatskive ovenpå.


Jeg har aldrig fået de der kombier før, og selvom jeg synes det lyder lidt mærkeligt, lyder det også bare SÅ godt! Hvorfor har jeg aldrig tænkt på bløde, kolde løg som topping? Det er da så oplagt. Mmh!
1
I'll stick with hell no's and headphones...
Brugeravatar
didas
Indlæg: 1051
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:28
Kort karma: 247
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 2501

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf didas » 13. okt 2015, 17:06

Råt kød. Om det er hakket, strimlet, okse eller svin, det er alt sammen godt. Kan snildt tage en skefuld af den rå frikadellefars når den skal smages til også.
4
I was dropped as a baby into a pool of awesomeness and glitter :dance:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 7376
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1560
Likede indlæg: 8702

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Wizzze » 13. okt 2015, 17:50

didas skrev:Råt kød. Om det er hakket, strimlet, okse eller svin, det er alt sammen godt. Kan snildt tage en skefuld af den rå frikadellefars når den skal smages til også.


Så er du sikkert også klar på en løvemad? Synes altid resten af selskabet kigger mærkelig på mig når jeg bestiller tatar med rå løg og rå æggeblomme, på frokostrestauranter.
Men det smager bare gååååt :savl:
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7574
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1070
Likede indlæg: 7832

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf ShuruQ » 13. okt 2015, 17:58

Wizzze skrev:
didas skrev:Råt kød. Om det er hakket, strimlet, okse eller svin, det er alt sammen godt. Kan snildt tage en skefuld af den rå frikadellefars når den skal smages til også.


Så er du sikkert også klar på en løvemad? Synes altid resten af selskabet kigger mærkelig på mig når jeg bestiller tatar med rå løg og rå æggeblomme, på frokostrestauranter.
Men det smager bare gååååt :savl:


Det er gudespise :love:.

Jeg fik det sammen med mine forældre som barn også og vi var en dag inde på en restaurant og få frokost, mine forældre og jeg skulle have tatar, jeg har været en 7-8 gammel. Tjeneren kommer så ind med to gange tatar og en tallerken med 2 røde pølser og smiler "de har vist fået byttet om på noget ude i køkkenet". Bag mig sidder en ung kvinde på måske 20 der forlegent fremstammer at de røde pølser skam var til hende :-D.

Hun fik sine røde pølser og jeg fik min tatar og gudskelov, for jeg hadede røde pølser og var så meget hyggeunge at selv hvis jeg kunne lide røde pølser, så havde jeg ikke engang den gang bestilt røde pølser på en restaurant.
2
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1790
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 232
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 4021

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf HappyPaww » 13. okt 2015, 18:03

Jeg elsker også tatar og råt oksekød generelt. På en restaurant i Paris spurgte tjeneren mig, om jeg var klar over at det var "NOT cooked" på den der hovne franske facon :sur:
1
Brugeravatar
didas
Indlæg: 1051
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:28
Kort karma: 247
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 2501

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf didas » 13. okt 2015, 18:12

Wizzze skrev:
didas skrev:Råt kød. Om det er hakket, strimlet, okse eller svin, det er alt sammen godt. Kan snildt tage en skefuld af den rå frikadellefars når den skal smages til også.


Så er du sikkert også klar på en løvemad? Synes altid resten af selskabet kigger mærkelig på mig når jeg bestiller tatar med rå løg og rå æggeblomme, på frokostrestauranter.
Men det smager bare gååååt :savl:


Tatar og æggeblomme er sååå godt! Jeg lavede gryderet i weekenden af et kilo roastbeef, der røg også et par strimler til mig i stedet for i gryden, mums.
0
I was dropped as a baby into a pool of awesomeness and glitter :dance:
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2160
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2954

Re: Hvad er du vild med, som andre synes er mærkeligt?

Indlægaf Whoosh » 13. okt 2015, 18:14

Råt oksekød er fantastisk, jeg elsker carpaccio!
1

Tilbage til "Mad og drikke"