Lagkage

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Sorenspige
Indlæg: 1461
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 215
Likede indlæg: 1017

Lagkage

Indlægaf Sorenspige » 11. okt 2015, 12:50

Har I nogle gode opskrifter på lagkage, som desværre ikke må indeholde chokolade (da min mormor ikke kan tåle det)?
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7851
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9254

Re: Lagkage

Indlægaf Fru Sunshine » 11. okt 2015, 13:41

Både bunde og fyld?

Jeg er selv meget glad for hindbærcreme. Det er bare mosede (og hurtigt opvarmede, hvis de er fra frost) hindbær vendt i flødeskum og smagt til med lidt flormelis.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Sorenspige
Indlæg: 1461
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 215
Likede indlæg: 1017

Re: Lagkage

Indlægaf Sorenspige » 11. okt 2015, 18:41

Der må hverken være chokolade i bund eller fyld.

Lyder lækkert med hindbærcreme. Hvad pynter du med?
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7851
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9254

Re: Lagkage

Indlægaf Fru Sunshine » 11. okt 2015, 20:12

Hvis der ikke må være chokolade med, så pynter jeg med almindeligt flødeskum og friske hindbær.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Tibbler
Indlæg: 1515
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 86
Likede indlæg: 2072

Re: Lagkage

Indlægaf Tibbler » 11. okt 2015, 20:18

Jeg ville bruge noget frisk frugt; hindbær, kiwi, banan eller lign. og så en flødeskum blandet med finthakkede nødder og knuste makroner.
1
Brugeravatar
DollsLiveForever
Indlæg: 88
Tilmeldt: 3. sep 2015, 20:57
Kort karma: 11
Likede indlæg: 65

Re: Lagkage

Indlægaf DollsLiveForever » 12. okt 2015, 12:14

Rugbrødslagkage, selvfølgelig en opskrift uden chokolade. Smager vildt godt !
2
Sorenspige
Indlæg: 1461
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 215
Likede indlæg: 1017

Re: Lagkage

Indlægaf Sorenspige » 14. okt 2015, 19:48

Jeg endte lidt med et mix af det, I har foreslået.

Nederste lag var flødeskum med knuste makroner og lidt hakket chokolade (fik alligevel ok til lidt chokolade), næste lag var flødeskum med hindbær (kogt inden) og lidt flormelis. Øverst pyntede jeg med flødeskum, hakket chokolade og friske hindbær (og flag :)).

Den fik meget ros, og jeg synes også, den smagte godt.
3
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 7851
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1019
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9254

Re: Lagkage

Indlægaf Fru Sunshine » 14. okt 2015, 19:51

Det lyder lækkert.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Sorenspige
Indlæg: 1461
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 215
Likede indlæg: 1017

Re: Lagkage

Indlægaf Sorenspige » 15. okt 2015, 13:08

Og der er rester af den, som skal spises i dag :banan:.

Tak for hjælpen :)
1

Tilbage til "Mad og drikke"