Tunsteaks, hvordan?

[Pjeps]

Jeg har to frosne tunsteaks, og aner ikke hvordan de skal tilberedes eller hvad man spiser dertil, hjælp?

Tilbehør gerne sundt og fedtfattigt.

[Wizzze]

Jeg har to frosne tunsteaks, og aner ikke hvordan de skal tilberedes eller hvad man spiser dertil, hjælp?

Tilbehør gerne sundt og fedtfattigt.

Du steger dem som en bøf, men de skal ikke have ret lang tid, de er bedst når de er lidt lyserøde i midten. Så afhængig af tykkelsen, taler vi 2-3 min maks på hver side, på en varm pande. helst stegt i smør, med en smule olie, pga. varmen.

Jeg veksler mest mellem 2 typer tunbøffer. Enten hvor de tilberedes ala kalv, f.eks. med bløde løg som en engelsk bøf, sovs og kartofler, og grønt, f.eks. grønne asparges. Eller også en mere asiatisk inspireret måde, f.eks. soya- eller teriyaki marineret eller sesampaneret, og så med ris/nudler og wokgrønt til.

Du kan også lave dem som fisk, f.eks. i ovn med snittede forårsløg, slicet fennikel og champignon og så citron flødesovs over, og så serveret med nye kartofler eller hvide ris, og dampet broccoli til. Men lige tun plejer jeg ikke at lave som fisk, fordi den egner sig så godt til bøf/stegning.

[Alphilia]

Jeg ville stege dem som Wizze skriver og bruge dem skåret i skiver i en salade nicoise

[Pjeps]

Tak, de er sat på menuen til på lørdag. Tænker at det bliver bøf versionen

[PaleSeptember]

Tak - jeg tænkte på at lave nøjagtig samme tråd i sidste uge Jeg har nemlig også et par frosne tunsteaks fra Kvickly liggende, og jeg tænker, jeg skal have en fredag, hvor jeg er alene hjemme

[Santa]

*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*
*ikkelæseimadogdrikkenårjegersulten*

....for fanden da!!!!