Ugens madplan

[PaleSeptember]

Onsdag: Noget med spidskål - det bliver carbonara med kål. En opskrift fra samvirke.

Opskrift?

[Pandesteg]

Mandag: Chili sin carne.
Tirsdag: Plantebøffer med blomkålsgratin.
Onsdag: Æggekage m. rugbrød.
Torsdag: Smørrebrød.
Fredag: Chili sin carne.
Lørdag: Burger.
Søndag: ?

[MissHindenburg]

Onsdag: Noget med spidskål - det bliver carbonara med kål. En opskrift fra samvirke.

Opskrift?

Jeg aner ikke om det her link virker, jeg har ikke prøvet at sætte sådan et ind før.

https://samvirke.dk/artikler/25-retter- ... al#slide-1
Det er nr. 2

[dgd2007]

Nej, vi ved allerhøjest 2-3 dage i forvejen hvad vi har i vente

Og vi laver endda næsten altid så vi har helt eller delvist til næste dag også af samme ret ellet en variation af denne.

[Sorenspige]

Søndag: Kylling i karry med almindelige- og blomkålsris.

Mandag: Boller i karry til mandag og børn. Jeg spiser ude.

Tirsdag: Kylling, pasta og gnavegrønt.

Onsdag: Rester fra mandag og tirsdag.

Torsdag: Rugbrødsdag.

Fredag:?

Lørdag:?

[Soffi]

Uge 7/8
Lør: one pot pasta
Søn: gullashsuppe m brød
Man: boller i tomatsauce
Tir: pasta m jordskokkecreme og bacon
Ons: kulturhuset
Tor: rester af suppe m ovn-osterugmadder
Fre: kyllingeburgere
Lør: karryrejer m ris

Alt serveres med passende grønt til (stænger eller salater).

[Mani]

Lørdag: Blomkålsuppe med trøffelolie og hvidløgsristede blomkålscroutoner
Søndag: Tortillas med chili sin carne
Mandag: Tøm-køleskabet-biksemad med spejlæg
Tirsdag: Indisk karrykylling
Onsdag: Daahl med pandebrød
Torsdag: Frikadeller med stuvede ærter/gulerod
Fredag: Fiskeplatte fra fiskehandleren
Lørdag: Afhænger af hvad efterskoledrengene evt craver

[Pyjamas]

Jeg prøver at få gang i en ugentlig madplan igen.

Søndag: Kalvelever med kryddersmør og perlebygsalat
Mandag: Krebinetter og bønner/kikærter i tomatsovs
Tirsdag: Lasagne og gnavegrønt
Onsdag: Dampet fisk af en art (nok kuller), ristet blomkål, spidskålssalat
Torsdag: Tandoorimarineret kylling, tzatziki, hasselback pastinak, smørstegt spidskål
Fredag : Boller i karry, blomkålsris, rødbeder og råkost
Lørdag: Hakkebøf, bløde løg, pandesovs, hvide kartofler, coleslaw
Søndag: Bøf Stroganoff, rodfrugtemos, rest af grønt fra ugen og/eller gnavegrønt

[flicka]

Der tegner sig et tema med grønkål og spidskål
Vi har en del frisk grønkål og et stort rødt spidskålshoved, der skal spises.

Søndag: Kyllingefrikadeller, hasselbachkartofler, grønkålssalat og noget dryppelse/sovs af en eller anden art.
Mandag: Hakkebøffer i svampesauce, kartofler og grønkålssalat.
Tirsdag: Thaiinspireret suppe m. kylling og nudler.
Onsdag: Dobbeltbagte søde kartofler m. fyld. Evt. krydret kyllingebryst til.
Torsdag: Manden laver mad - ej fastlagt endnu.
Fredag: Noget med fisk. Enten rødspættefiletter, kartofler, spids- og grønkålssalat og persillesovs. Eller fiskefrikadeller, kartofler, spids- og grønkålssalat og hollandaise.
Lørdag: Rester eller takeaway, da vi skal til to familietamtams i løbet af formiddagen og eftermiddagen.

[PaleSeptember]

Uge 08
Mandag: Indianergryde
Tirsdag: Kylling i karry med ris/blomkålsris
https://www.madbanditten.dk/2018/08/29/kylling-i-karry/
Onsdag: Rester
Torsdag: Farsruller fra fryser med salat/grønt
Fredag: Koteletter i fad med ris/blomkålsris
Lørdag: GF og spise ved svigerne
Søndag: Rester

[Charly]

Mandag: Mexicansk
Tirsdag: Frikadeller med flute, tzaziki og salat
Onsdag: En eller anden form for take away
Torsdag: Hakkebøffer

Synes det er svært at finde på, når det både skal smage godt, ikke tage for lang tid og være sundt og gerne uden kød i hvert fald en dag - og det må jo så bliver fredag

[Skorstenen]

Mandag: Kalkunscnitzel, brasede kartofler, ærter/broccoli.
Tirsdag: Hakkedrenge med kartofler, knorrnaise, bløde løg og salatblanding
Onsdag: Som tirsdag
Torsdag: Kålgryde, med hakket kalv/flæsk og en masse grøntsager
Fredag: Som torsdag

[Mi55y]

Mandag: hakkebøffer med ovnfritter og Remas chili-bearnaise
Tirsdag: Kylling i karry
Onsdag: Tortillas med oksekød og grønt
Torsdag: Lasagnette
Fredag: Stegt flæsk med persillesovs

[Sophies-mor]

Mandag: Laks med ovnkartofler (måske actifry), hollandaise - hjemmelavet - og dampet broccoli. Manden hader laks, så han får havtaske.
Tirsdag: Fyldte peberfrugter med kartofler, feta og pesto. (Hugh Fearnley-Whittingstall - grøn hverdagsmad)
Onsdag: Hjemmelavet pizza, bund af magisk brøddej fra ovennævnte kogebog)
Torsdag: Vegeree.
Fredag og lørdag er ledige. Men lørdag skal vi til min far i Århus, så det bliver nok "bondemad" eller diætist mad med lørdagsguf til barnet.
Søndag: Ovnbagte courgetter a la Yotam Ottolenghi.

[MyGirl]

Mandag: Kalkungordonbleu med salat
Tirsdag: Rugbrød eller havregrød
Onsdag: Chili con carne (og ris til ungerne)
Torsdag: pitabrød med salat og kylling
Fredag: panerede, friterede fiskehapser med kartofler og spidskålssalat
Lørdag: one pot pasta med grønt og pølsestykker
Søndag: broccolitærte og salat