Bacon eller flæsk i tern til brændende kærlighed?

[PaleSeptember]

Jeg har aldrig smagt det på trods af, at jeg er 39 år. Tanken om kartoffelmos, løg og bacon eller flæsk lyder lidt kedelig, men måske skulle jeg prøve det. Jeg kunne jo blive positivt overrasket.

Jeg forstår det heller ikke... Har smagt det men synes det er virkelig tør og kedelig intetsigende mad. Kom noget fløde op til løg og bacon, så kan vi snakke om det :lom:

Har heller aldrig smagt det (jo vist en enkelt gang), men det tiltaler mig ikke særlig meget.

[Studsgaard]

Jeg er vokset op med begge dele.
Men altid skåret ud fra enten et stort stykke bacon eller flæsk.
Så da jeg fik det serveret med bacontern hos noge bekendte blev jeg ret skuffet.

[thomassneum]

Skal man vælge?

[sigge]

Jeg kan ikke huske, vi nogensinde har fået det i mit barndomshjem, og jeg er ikke så vild med løg, så jeg laver det heller ikke selv. Til gengæld spiser jeg nogle gange kartoffelmos med masser af stegte bacontern ovenpå - og det skal være af et helt stykke bacon, hvor jeg selv skærer nogle gedigne tern.

[PerXX]

[Pjeps]

Letsaltet flæsk fra slagteren

[Ficus]

Vi fik det tit hjemme ved mine forældre, tror måske det var en af mine søskendes livretter Vi fik altid bacontern og skinketern. Når det skulle være lidt lækrere, kom begge dele fra slagteren.

Hvis jeg laver det nu, så er det med hjemmeskårede bacontern, skinketern(bare dem fra topping-afdelingen i supermarkedet, men aldrig fra discountmærkerne igen, de smager bare mærkeligt) og så laver jeg bløde løg og rister svampe/champignoner

[Pandesteg]

Vi laver det altid med bacon (øko og af ordentlig kvalitet) og så med bløde løg og hjemmesyltede rødbeder til. Mums

[Tata]

Jeg plejer at bruge god øko bacon, som regel bare i skiver, masser af løg, markchampignons og så skal kartoffelmosen laves af bagekartofler IMO og med godt med smør, evt. lidt hvidløg. Jeg laver altid rigeligt, så jeg kan få det dagen efter også, så laver jeg lige finten med at piske æg i kartoffelmosen og bage det i ovnen i et fad, med bacon osv. på toppen, så det bliver sådan en slags bagt kartoffelmos-deluxe ting . Jeg får det kun når jeg er græsenke dog, min kæreste spiser ikke bacon.

[LadyFox]

Bacon!

[Jydepigen]

Bacon - det i skiver. Så bare på panden eller i ovnen til det er helt sprødt. Så krymmel det ud over kartoffelmosen. Er min livret

[Flora]

Jeg bruger flæsk i skiver, skåret ud i mindre stykker.

Men øh.. er flæsk og bacon ikke dybest set det samme? Bare skåret ud i forskellige former/tykkelser?

[Brutus]

Bacon er røget, det er flæsk ikke.

[Flora]

Bacon er røget, det er flæsk ikke.

Ah ok. Tak for opklaringen

[Pityt]

Bacon som jeg selv skærer i tern og ABSOLUT ingen løg (Jeg har aldrig smagt det med løg )