Hvad irriterer dig grænseløst?

[LadyFox]

Hikke! Så gå dog væk!

[klumphen]

At man ikke kan stramme en cykelkæde ved bare at pøse olie på den

[Ado]

At jeg har bevæget mig ud at handle i nattøj og købt ind til lækre tærter til aftensmad. Jeg havde bare lige glemt, at min ovn er i stykker. For helvede...

[Nicolait]

At jeg så en tarantel ved min seng imorges, men det er bare pisse ulogisk, så det er højst noget jeg har drømt, men samtidig er så bange for edderkopper, at tvivlen stadig nager mig.

[kidkomb]

At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen

[bluetof1]

Måske ikke GRÆNSELØST, men at mine veninder kun gider se sådan noget kulturelt, dansk og chick-flick mv. i biffen og jeg bare vil se superheltefilm!

Året byder på så meget, f.eks. Deadpool, Captain America: Civil War, Batman vs. Superman, Suicide Squad m.fl. og som det ser ud nu får jeg set ingen af dem i biffen, medmindre jeg tager afsted alene.

Hvor bor du?! Jeg tager gerne med

[kidkomb]

At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen

Surdeje er svære. Og efter min mening ikke indsatsen værd, men der er helt sikkert andre, som mener det i den grad er indsatsen værd at lave en. Jeg har haft adskillige og har også nogle gange haft noget besvær med at få dem startet.

Det bliver helt sikkert besværet værd i enden.
Min fars rugbrød er epic og der er en grund til, at han har lavet det i over 25 år

Rent faktisk, så, bare fordi jeg er så stædig og nysgerrig, så smagte jeg lige rugbrødet.
Og jeg tager lige et par skiver mere, for det smager faktisk fint
Omend end smule for surt til min smag, så ja, jeg tror altså du har fuldkommen ret, det tager nok bare lidt tid, at lave den helt rigtige surdej.

Jeg har læst og læst på nettet om surdej og brevkasseråd om surdeje og jeg er bare så surdejs-klog nu at det halve kunne være nok.
Her er hvad jeg har lært:

Lugter den af eddike? Fodr. En ny surdej kan godt blive meget eddike-agtig, men bruger man nogle ekstra dage på at fodre, så skulle den blive god igen.
Lugter den af ølbræk? Fodr.
Er der mug på? Bare rør rundt. Brug og fodr.
Er du sart og orker ingen af ovenstående? Start forfra.
Er det vinter? -svær at starte. Sæt den i stuen, hvor der går folk rundt og får hvirvlet nogle flere bakterier ned i den. Eller omrør den udenfor, hvor der også er flere mikroorganismebakteriedutter. Lad være med at dække til i startfasen.

Det hele lyder jo befriende sundhedsskadeligt

[2SHY]

At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen

Den her var en hjælp for mig da jeg forsøgte mig med det

http://popdeprovence.dk/sadan-fodrer-du-din-surdej/

At jeg så ikke kan huske hvilken opskrift jeg brugte til surdejen er så noget andet

[DGrayish]

At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen

Jeg kan klart anbefale bageferment. Det er minder meget om surdej men er nærmest umuligt at ødelægge. Man kan købe bakteriekulturen til at komme igang og så ellers bare tage fra ens dej som man ville med en surdej. (Bonus: den skal ikke fodres eller omrøres og kan holde til at man glemmer den i 3 uger.)
Jeg tror at det er urtekram der laver kulturen - det kan købes i helsekostforretninger.

[kidkomb]

At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen

Jeg kan klart anbefale bageferment. Det er minder meget om surdej men er nærmest umuligt at ødelægge. Man kan købe bakteriekulturen til at komme igang og så ellers bare tage fra ens dej som man ville med en surdej. (Bonus: den skal ikke fodres eller omrøres og kan holde til at man glemmer den i 3 uger.)
Jeg tror at det er urtekram der laver kulturen - det kan købes i helsekostforretninger.

Øj, fantastisk! Det sætter jeg straks ud efter (Altså sådan senere, ikke? Når jeg lige har været doven og sådan og måske ikke når det alligevel idag.... Men så sender jeg manden ud efter det )

[Pandesteg]

Min fars rugbrød er epic og der er en grund til, at han har lavet det i over 25 år

Kan du ikke få noget af din fars surdej så?

[Daine]

At jeg ikke lige havde tænkt på, jeg skulle meddele mit teleselskab at jeg skifter adresse snart - jeg har bredbånd og det skal jo flyttes med. Så nu skal jeg gå en uge uden internet her i starten af marts, før de kan aktivere bredbåndsforbindelsen. Øv hvor er det træls

(Jeg er irriteret på mig selv, ikke teleselskabet. De kan jo ikke gøre for jeg har glemt det)

Godt min telefon stadig virker. Og så er det alletiders undskyldning for ikke at tjekke min chefmail, den kan jeg nemlig ikke tilgå via telefonen

[Ado]

At jeg stadig intet har hørt fra dem der skal komme og reparere min ovn. Nu nærmer vi os tre uger, hvor den ikke har virket.

[Hunkat]

Min. overbos. forhold. til. harmonika. og. trommer. og. bas.

Overstående skal læse med en tung bas for hvert punktum. Jeg. bliver. idiot!

[Sevii]

Jeg har brugt en læbepomade som jeg ikke kan tåle. Før gav det direkte sår i mundvigen, men nu er det bare tørre, røde pletter rundt om munden og læben er blevet så tør at den sprækker. Hvordan får man det til at gå væk? Jeg har været lidt langsom, og forstod ikke det var læbepomaden, så jeg fortsatte jo med at bruge den indtil jeg indså det var den. Det gør ondt. (og jeg ligner også en idiot samtidigt. Øv)