Spørgsmål om smørrebrød

[POCKETKITTEN]

Vi regner på muligheden for en budgetvenlig barnedåb og overvejer smørrebrød fra Bilka, som jeg har set anbefalet på Facebook i forskellige kommentarer. De er dog nogle år gamle, kommentarerne.

Jeg bryder mig ikke selv om smørrebrød overhovedet, men det lader til at være en crowd pleaser. Har nogen herinde prøvet det fra Bilka og kan anbefale eller fraråde det?

Og hvor mange stykker ville I beregne pr. person?

Og skal man bestille ekstra mange med fiskefilet og med æg og knapt så mange dyrlægens natmad, eller hvad er der god afsætning på?

Det er dem her, jeg har kigget på: https://www.bilkamadudafhuset.dk/produc ... errebroed/

[Nesnay]

Jeg er i tvivl, om jeg har fået serveret fra Bilka eller føtex, så jeg holder mig fra at anbefale. Men i forhold til mest populære varianter kan denne tråd måske være nyttig? viewtopic.php?f=34&t=24102&hilit=Sm%C3%B8rrebr%C3%B8d

[Aragorn]

Jeg ville ikke gå med Bilka. Vi har et par lokale Brugser der laver det ret godt, og det er klasser bedre end Bilka hvor de unge mennesker der laver det, ikke rigtigt forstår hvad pointen i smørrebrød er.

Når det er lavet ordentligt synes jeg smørrebrød er ret godt og nu et jeg efterhånden en halvgammel mand - jeg tænker det er en tradition der dør med min generation.

[Delfin]

Mine 3 top favoritter er nok:
Æg - om den er toppet med rejer eller andet er ikke så vigtigt.
Kartoffelmad
Roastbeef

Leverpostej kan også være fint, men dyrlægens natmad gider jeg ikke.
Kold fiskefilet er ikke rigtigt mig

Æg og roastbeef er også dem, jeg har set andre fra min generation gå efter. Jeg ved ikke om de yngre hellere vil have noget andet. Der findes så mange lækre, og der er jo også kommet nye varianter

Jeg når sjældent længere end 3 hvis det er håndmadder, og 2 hvis det er højt belagt

Jeg kender ikke Bilkas. Jeg åbnede lige dit link, og ærligt synes jeg det ser lidt kedeligt ud
Jeg har oftest fået fra smørrebrødsbutik

[HappyHippo]

Lun fiskefilet med Remo er lækkert, ikke kold. Tænker ikke nogen spiser det koldt?

Jeg vil også helst smørre min mad selv, jeg er slet ikke til noget der er smurt af andre. Og ærligt synes jeg det i linket ligner noget der har været vacuum pakket koldt og tørt.

[2SHY]

Vi har fået af Bilkas luksussmørrebrød for ikke så længe siden og jeg er bestemt positivt overrasket. Jeg ved ikke hvordan deres almindelige smørrebrød er, men luksusudgaven er ganske fin

[POCKETKITTEN]

Ah okay. Tak for svar.

Det i linket er hvad, jeg er vokset op med som smørrebrød. Jeg synes også, det er kedeligt. Hvis folk, der kan lide smørrebrød, synes det er tarveligt, vil jeg ikke bruge mange tusinde kroner på det.

Hvis vi skal op i restaurantkvalitetsmørrebrød til 75-80 kr. stykket og skal beregne tre stykker pr. person for en sikkerheds skyld, kommer vi til at nærme os en kuvertpris, hvor jeg hellere vil spytte det ekstra i kassen og få leveret lækker mad eller booke en café til brunch, tror jeg.

[POCKETKITTEN]

Der er også en slagterversion, som er en mellemting prismæssigt. Men det ser ud som Bilkas i mine øjne.

https://slagter-riget.dk/produkt/smoerrebroed-luksus/

[Hattie]

Har I overvejet pålægskagemand fra slagteren?
Det fik vi til en barnedåb for et par år siden. Værterne havde selv valgt pålæg, så der var både en voksen og en mere børnevenlig version.


I fald I vil servere smørrebrød, så holdt vi selv fest forrige år, hvor vi havde bestilt 2,5 stk pr voksen og 1,5 stk pr barn over 5 år. Det var højt belagt og fra den lokale slagter. Det var en my dyrere end Bilka/brugsen, som vi også tjekkede, men slagteren kunne levere til døren gratis, så det gik vi med.

[Oak123]

I Bilka (i hvert fald den vi bor tæt på) kan man også få sliders med forskelligt fyld, det har vi fået er par gange og det er efter min mening mere spændende end smørrebrød.
Blot et indspark, nu du reelt ikke selv er vild med smørrebrød

[Spjaerten]

Jeg har spist Bilkas smørrebrød indtil flere gange
Også jeres lokale og det smager helt godt.
Så det havde jeg nok valgt uden betænkninger

[LaMariposa]

Kender ikke til smørrebrød fra Bilka, men jeg ville lige anbefale Føtex' bager, hvis I også skal bestille kage til barnedåben. Det gjorde vi, da vores datter skulle døbes, og det var en en rigtig god kage til en god pris. Og der var rigeligt.

[LittleLemon]

Har I overvejet pålægskagemand fra slagteren?
Det fik vi til en barnedåb for et par år siden. Værterne havde selv valgt pålæg, så der var både en voksen og en mere børnevenlig version.


I fald I vil servere smørrebrød, så holdt vi selv fest forrige år, hvor vi havde bestilt 2,5 stk pr voksen og 1,5 stk pr barn over 5 år. Det var højt belagt og fra den lokale slagter. Det var en my dyrere end Bilka/brugsen, som vi også tjekkede, men slagteren kunne levere til døren gratis, så det gik vi med.

Nooo - ikke pålægsmand. Det er så gustent når alle står og skærer i den der “mand” og man ender med et stykke smattet franskbrød med fiskefilet-rullepølse-leverpostej og et strejf af peberrod, fordi alt bliver tværet ind i hinanden.

I forvejen er jeg ikke glad for smørrebrød, men i pålægsmand-versionen er det helt slemt

[Sophies-mor]

Findes der ikke andre budgetvenlige muligheder end smørrebrød?
Jeg tillader mig at skrive det næste, fordi du selv siger, at du ikke er vild med smørrebrød.

Ja, jeg er af den lidt ældre generation og at skulle spise smørrebrød til en festlig begivenhed som en barnedåb er i mine øjne virkelig kedelig gæstemad!
Hvis man var inviteret til en almindelig frokost hos venner og familie, fint nok.
Men en barnedåb er lige toppen over en frokost. Lidt mere en fejring.

Ellers kan jeg anbefale smørrebrød fra Brugsen. Det er okay og bedre end forventet.

[Æble]

Smørrebrød er lækkert, men virkelig synd hvis du ikke sel er vild med det.

Hvad med sandwich (evt smør selv) eller burger eller sådan noget i stedet, hvis det skal være budgetvenligt?