Tråden til de små spørgsmål

[Æble]

Nogen der har en god opskrift på pitabrød der ikke er for tynde?

[Ado]

Nogen der har en god opskrift på pitabrød der ikke er for tynde?

https://gourministeriet.dk/luftige-hjem ... pitabroed/

[Sorenspige]

Kan man bruge græsk yoghurt i stedet for ymer? Det er til en pølsehornsdej.

[Flora]

Kan man bruge græsk yoghurt i stedet for ymer? Det er til en pølsehornsdej.

Ja, det tror jeg godt, du kan. Som regel kan man sagtens udskifte surmælksprodukter med hinanden i bagning. Det har jeg ofte gjort i hvert fald.

[lillebjoern]

Hurtigt (og lidt haste-agtigt) spørgsmål. Johannes har 1-års fødselsdag i morgen og skal dele ud i vuggestuen. De er allesammen ret små, så jeg tænkte jeg ville lave denne "bolleslange", som er nem for dem at spise og som ikke er vildt ukendt. MEN - for at få den der tynde glasurstreg på slangen, er det så OK at bruge en frysepose med hul i? Og hvordan laver jeg en glasurkonsistens, som ikke flyder helt ud?

Og hvis I har idéer til, hvad kan man bruge som pynt i stedet for smarties, så er jeg også totalt klar på dét...

[Lys]

Hurtigt (og lidt haste-agtigt) spørgsmål. Johannes har 1-års fødselsdag i morgen og skal dele ud i vuggestuen. De er allesammen ret små, så jeg tænkte jeg ville lave denne "bolleslange", som er nem for dem at spise og som ikke er vildt ukendt. MEN - for at få den der tynde glasurstreg på slangen, er det så OK at bruge en frysepose med hul i? Og hvordan laver jeg en glasurkonsistens, som ikke flyder helt ud?

Og hvis I har idéer til, hvad kan man bruge som pynt i stedet for smarties, så er jeg også totalt klar på dét...

Lav glasuren af en pasteuriseret æggehvide og flormelis og pisk den med elpiskeren. Du kan sagtens bruge en frysepose.

Måske kan man pynte med sådan nogle frugtsnacks der ligner vingummier (lidt), hvis det ikke skal være slik?

[lillebjoern]

Hurtigt (og lidt haste-agtigt) spørgsmål. Johannes har 1-års fødselsdag i morgen og skal dele ud i vuggestuen. De er allesammen ret små, så jeg tænkte jeg ville lave denne "bolleslange", som er nem for dem at spise og som ikke er vildt ukendt. MEN - for at få den der tynde glasurstreg på slangen, er det så OK at bruge en frysepose med hul i? Og hvordan laver jeg en glasurkonsistens, som ikke flyder helt ud?

Og hvis I har idéer til, hvad kan man bruge som pynt i stedet for smarties, så er jeg også totalt klar på dét...

Lav glasuren af en pasteuriseret æggehvide og flormelis og pisk den med elpiskeren. Du kan sagtens bruge en frysepose.

Måske kan man pynte med sådan nogle frugtsnacks der ligner vingummier (lidt), hvis det ikke skal være slik?

Lifesaver! Tak Og god idé med de frugtsnacks. Er helt ny på baby/børnesnack-området...

[MissB]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

[Flora]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

Jeg er glad for denne:

[MissB]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

Jeg er glad for denne:

Tak for svar. Den er jeg også vild med. Jeg mangler dog en brun sovs, ikke rødvin.

[didas]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

Jeg synes Føtex' på glas er ganske udmærket Jeg pepper den nogen gang op med lidt færdig fond. I vores lokale står den ved siden af pasta osv.

[godtnavn]

Børnene vil have kartoffeldeller til aftensmad, nogle bud på proteinrigt vegetarisk tilbehør til? Min hjerne er helt tom i dag.

[Akehurst2]

Børnene vil have kartoffeldeller til aftensmad, nogle bud på proteinrigt vegetarisk tilbehør til? Min hjerne er helt tom i dag.

Edamamebønnepure - blend edamebønner med hvidløg, citronsaft, olivenolie og frisk basilikum.

[Skorstenen]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

Sikkert for sent nu, men remas på glas er helt fin. Jeg spæder den dog med vand, jeg synes den er tyk og lidt stærk

[Daine]

Findes der en færdiglavet brun sovs der er nogenlunde? Vi taler ikke om fra en slagter, men heller ikke pulver.

Det er til frikadeller, rødkål og kartofler

Sikkert for sent nu, men remas på glas er helt fin. Jeg spæder den dog med vand, jeg synes den er tyk og lidt stærk

Coop365 har en på glas som jeg altid bruger, den er god. Koster omkring 13 kroner. Jeg putter en smule ribsgelé i, og har jeg noget væske fra det kød jeg tilbereder (feks. fra flæskesteg), så putter jeg lidt af det i også. Men den smager fint uden