Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Et firma i Silicon Valley har brugt over en ½ milliard! på at udvikle den perfekte vegetar burger, og nu er de åbenbart i hus. Den skulle smage, dufte, se ud og endda lyde som en rigtig burger når man steger den. Men det er primært hvede- og kartoffel protein samt gærsvampe, så ingen muuh-ko har måttet lade livet.
http://politiken.dk/mad/ECE3319234/bill ... r-den-her/
Det lyder næsten for godt til at være sandt, men jeg har tjekket, og det er ikke 1. april i dag Det bliver spændende når den kommer til en tallerken nær os, så skal den den helt sikkert smages
http://politiken.dk/mad/ECE3319234/bill ... r-den-her/
Det lyder næsten for godt til at være sandt, men jeg har tjekket, og det er ikke 1. april i dag Det bliver spændende når den kommer til en tallerken nær os, så skal den den helt sikkert smages
0
Do as I say!
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Spændende! Jeg vil også gerne smage, når det bliver muligt.
0
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
6
- Hunkat
- Indlæg: 7789
- Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
- Kort karma: 574
- Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
- Likede indlæg: 19145
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
HappyPaww skrev:Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
De påpeger faktisk i artiklen at det ikke er tiltænkt vegetarer/veganer, men kødelskere som IKKE VIL undvære kød. Det synes jeg også giver bedre mening, veganerne er jo overbevidst, ik?
Men ja, hvis det var til at betale, måske også lidt dyrere end kød (men nok ikke meget) så kunne jeg sagtens se det være en fast del af kosten engang i fremtiden. Forudsat at det smager godt selvfølgelig.
3
L'enfer, c'est les autres
First debat-mover
First debat-mover
Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
- LadyFox
- Indlæg: 19727
- Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
- Kort karma: 2460
- Geografisk sted: Kbh
- Likede indlæg: 46580
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
HappyPaww skrev:Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
Hvorfor? Kan man da ikke synes noget man finder etisk forkert at spise smager godt?
7
...
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
LadyFox skrev:HappyPaww skrev:Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
Hvorfor? Kan man da ikke synes noget man finder etisk forkert at spise smager godt?
Hvis man er rent politisk vegetar, så jo -vel. Synes det er noget mærkeligt noget alligevel
0
-
- Likede indlæg: 20787
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Hvis det har kostet en halv millard at opfinde den, så må den satme også være god!
0
- LadyFox
- Indlæg: 19727
- Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
- Kort karma: 2460
- Geografisk sted: Kbh
- Likede indlæg: 46580
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
HappyPaww skrev:LadyFox skrev:HappyPaww skrev:Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
Hvorfor? Kan man da ikke synes noget man finder etisk forkert at spise smager godt?
Hvis man er rent politisk vegetar, så jo -vel. Synes det er noget mærkeligt noget alligevel
Hvorfor?
0
...
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
LadyFox skrev:HappyPaww skrev:LadyFox skrev:HappyPaww skrev:Hvis man som vegetar/veganer vil have noget som er en tro kopi af kød, bør man måske genoverveje sin livsstil...
Hvorfor? Kan man da ikke synes noget man finder etisk forkert at spise smager godt?
Hvis man er rent politisk vegetar, så jo -vel. Synes det er noget mærkeligt noget alligevel
Hvorfor?
Bare fordi Ej, mit udsagn skal ikke tages så seriøst, men bare som en undren fra en stolt kødelsker
Lad det fare
1
- landsbytossen
- Indlæg: 4089
- Tilmeldt: 12. dec 2015, 19:45
- Kort karma: 204
- Geografisk sted: i den ene ende af min skygge
- Likede indlæg: 5659
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Det er at stikke blår i øjnene på folk, at kalde det en burger. Uden kød er det IKKE en burger.
0
Min mening står ikke til diskussion.
"Hvad skal vi med folk, der læser statskundskab ? Det kommer der bare sådan nogle som Svend Auken ud af"
Citat: Mogens Glistrup
"Hvad skal vi med folk, der læser statskundskab ? Det kommer der bare sådan nogle som Svend Auken ud af"
Citat: Mogens Glistrup
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Jeg kan sagtens se ideen i det.
Jeg spiser kød og har ikke planer om at lade være, men jeg er da ikke helt kold overfor miljøbelastningen ved at producere kød alligevel, så det vil efter min mening være et relevant produkt for folk som mig. Som jeg tror, der ikke er så få af.
Og beskrivelsen her i forhold til næringsindhold "lidt højere proteinindhold, det samme jernindhold, lidt lavere kalorier, lidt mindre fedt, men dog ingen kolesterol" er da også værd at tage med.
Jeg spiser kød og har ikke planer om at lade være, men jeg er da ikke helt kold overfor miljøbelastningen ved at producere kød alligevel, så det vil efter min mening være et relevant produkt for folk som mig. Som jeg tror, der ikke er så få af.
Og beskrivelsen her i forhold til næringsindhold "lidt højere proteinindhold, det samme jernindhold, lidt lavere kalorier, lidt mindre fedt, men dog ingen kolesterol" er da også værd at tage med.
5
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Minou skrev:Jeg er vegetar og jeg har virkelig ikke lyst til at sætte tænderne i noget der minder mig om kød. Jeg har bevidst valgt ikke at spise kød, og så kan jeg slet ikke forstå hvorfor søren jeg skulle vælge et produkt som minder så meget om kød. Det giver ikke mening, for mig.
Men den er jo netop heller ikke rettet mod vegetarer, men mod kødspisere, der gerne vil passe på miljøet, men ikke opgive kød.
Jeg kan sagtens forstå, at den for vegetarer må virke noget malplaceret.
0
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Minou skrev:Jeg er vegetar og jeg har virkelig ikke lyst til at sætte tænderne i noget der minder mig om kød. Jeg har bevidst valgt ikke at spise kød, og så kan jeg slet ikke forstå hvorfor søren jeg skulle vælge et produkt som minder så meget om kød. Det giver ikke mening, for mig.
Man kan have fravalgt kød fordi man synes det er dyreetisk forkert eller fordi man er klimabevidst, så giver det god mening, at man kan spise noget, der minder om kød.
0
litteraturen kan noget, som regneark og forvaltningsstudier ikke kan. Uden litteraturen bliver tanker og ideologier blodfattige og pulsløse.
Man VÆNNER sig til ting. Det kommer af vane. Så svært er det ikke.
Maude, din proportionssans
Man VÆNNER sig til ting. Det kommer af vane. Så svært er det ikke.
Maude, din proportionssans
- billiebean
- Indlæg: 3417
- Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
- Kort karma: 332
- Likede indlæg: 4384
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Det lyder som at det klimamæssigt er en fordel men denne beskrivelse gør mig alligevel lidt skeptisk: "Impossible Foods har fundet en billig måde at producere stoffet ("hæm", red.) ved hjælp af gærsvampe. Derudover er burgeren lavet primært af protein fra hvede, protein fra kartofler og kokosolie, men den indeholder også en stribe tilsætningsstoffer, og gærcellerne, der producerer hæm, er genetisk modficerede. Så der er ikke tale om et 'naturligt' produkt."
Det lyder som et ekstremt forarbejdet produkt. Men jeg er på ingen måde kødfan heller, så jeg er ikke i målgruppen. Ville til enhver tid foretrække en helt almindelig vegetarbøf i min burger.
Det lyder som et ekstremt forarbejdet produkt. Men jeg er på ingen måde kødfan heller, så jeg er ikke i målgruppen. Ville til enhver tid foretrække en helt almindelig vegetarbøf i min burger.
0
-
- Indlæg: 2550
- Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
- Kort karma: 171
- Likede indlæg: 4404
Re: Verdens dyreste burger? og så siger den ikke Muuuhh
Nu er protein jo ikke bare protein. Fx indeholder flæskesvær ca 80% protein som er af så ringe kvalitet, vi ikke optager det. Aner ikke noget om aminosyre-sammensætningen i pågældende produkt, dog.
0